Зимни салати?

  • 31 788
  • 68
  •   1
Отговори
# 45 21 фев. 2011, 20:21 ч.
  • Мнения: 1 269
Цитат на: eli_c в пн, 21 фев 2011, 17:42
Кръкмач - от диабетичната кухня на Бордовски, голям хит стана тази салата у нас!
Много е проста, но гениална, предполагам е нещо турско или старобългарско, основните съставки са нарязани печени чушки от буркан и кътък. Ако във вашия магазин няма кътък Mr. Green разбийте сирене дунавия и кисело мляко на гъст крем. Добавят се черен пипер, чесън, магданоз и зехтин.

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1002.msg25784.html - най-долу на страницата е рецептата.
Днес направих подобна салатка- една опаковка  от катък с чесън на "Конуш" с 2 буркана печени чушки, връзка магданоз, връзка копър и шепа счукани оехи. МММММ!

# 46 21 фев. 2011, 20:27 ч.
  • дълбоко,дълбоко в прованса
  • Мнения: 190
И аз правя подобна на салатата на Бордовски, тук от форума съм я видяла, но не помня на кого е Embarassed Печени червени чушки, върху тях натрошавам сирене и заливам с катък с чесън.
И още една зимна салата, която много харесваме - домати от буркан със сирене,лук и зехтинче.

# 47 22 фев. 2011, 11:53 ч.
  • София
  • Мнения: 1 762
Онзи ден направих салата от сорта изчисти хладилник  Laughing
Имах малко сварени макарони и малко изостанало от пиле на грил. Нарязах месцето на ситно, добавих три кисели краставички и тях на ситно, малко сладка царевица, макароните, майонеза и три лъжици кисело мляко. Черен пипер и копър. Аз лично само с това се наядох  Laughing
Стана супер салатка  Peace

# 48 22 фев. 2011, 12:03 ч.
  • Мнения: 43
Селска лютика /рецепта от баба ми/
Печен пипер се нарязва-за преспочитане зелен, натрошава се сирене и всичко това се кълца/мачка / с кълцалник-не зная как да го обясня този уред/ постепенно се добавя олио/зехтин-но не екстра вържан/ и вода така че за се получи средно гъста консистенция Peace
Става и за наяждане, и за мезе и за салатка кой каквото му харесва Peace

# 49 24 фев. 2011, 13:25 ч.
  • зад парка
  • Мнения: 1 583
Салата с крема сирене

Продукти за 2 порции:

125- 150 гр. крема сирене - тип българското в пакетчета; аз използвам Miree с билки
4 супени лъжици кисело мляко 4.5 % масленост
5-6 малки /но не бейби/ твърди кисели краставички  
зехтин
черен пипер

Приготовление:

Крема сиренето се поставя в купа за сервиране. Добавя се киселото мляко и се разбърква с лъжица, докато се получи хомогенна смес.

Киселите краставички се нарязват на ситно на кубчена и се прибавят към сместта.

Добавя се зехтин и черен пипер. Разбърка се добре.

Салатата се сервира охладена.

Съвет: Ако се използва сирене без подправки, трябва да се добави ситно нарясани копър и босилек.

# 50 1 март 2011, 15:36 ч.
  • България
  • Мнения: 4
Ето още една салатка и от мен - зимна, но все пак свежа: салата от маруля и ябълки с нар

# 51 1 март 2011, 16:20 ч.
  • Мнения: 56
Ето една зимна сурова салата от кореноплодни:
http://desilifestyle.net/2011/01/%d0%b7%d0%b8%d0%bc%d0%bd%d0%b0- … 0%b4%d0%bd%d0%b8/

# 52 2 март 2011, 10:49 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 2 202
Любимите ни салати за този сезон са две:

- айсберг, царевица и авокадо

- червен боб, риба тон и майонеза

връщам се да чета темичката за идеи Grinning

# 53 3 март 2011, 10:53 ч.
  • Под тепетата
  • Мнения: 336
Страхотна тема с прекрасни идеи! Скоро имаме семеен празник и ще се възползвам! И да не е спам аз правя салата от зеле, моркови, царевица и сирене. Винегрет или сос млечен е по желание, няма да съжалявате ако я опитате! Peace

# 54 3 март 2011, 11:32 ч.
  • Мнения: 503
.

Последна редакция: чт, 03 мар 2011, 11:46 от ива

# 55 3 март 2011, 12:18 ч.
  • Мнения: 822
И аз си правих една салата снощи и не очаквах толкова да ми хареса -
- печени червени чушки
- кисели краставички
- обезкостени зелени маслини
- сладка царевица
- майонеза

И още една -
- моркови
- червено цвекло
- орехи/сусам/бадеми по избор
- обезкостени зелени маслини

# 56 3 март 2011, 12:58 ч.
  • Мнения: 503
Печен пипер с майонеза

Червени печени чушки, сирене, трапезна майонеза, чесън, олио

Приготвяне: Чушките се нарязват и се смесват с 1 с.л. олио, натрошено сирене и майонезата. Подправя се със счукан чесън и чер пипер.Украсява се с магданоз.
Става много вкусно Peace

# 57 8 ян. 2013, 18:10 ч.
  • зад парка
  • Мнения: 1 583
Предлагам идея за тази зимна салата. Намирам я за сполучливо допълнение към зимната кухня, по-богата на протеини. Приготвям различни комбинации често и всички в къщи я хапват с удоволствие. Sunglasses

Зимна салата

Продукти:

основни-
1 малка кутия царевица;
2-3 с.л. смес от семена;
1/2 стрък праз;
сол, риган и черен пипер на вкус;
зехтин;
1/2 лимон;

такива, които комбинирам-
пресни копър или магданоз;
1/2 кутия соеви кълнове;
4-5 кисели краставички;
2 печени червени чушки или 1 прясна чушка;
1/4 малка глава зеле - зелено или червено, или малко китайско зеле;
7-8 маслини.

Приготовление:

Продуктите, за които е необходимо, се измиват и нарязват на дребно, на еднакви го големина парченца. Всички съставки се слагат в голяма купа.
Салата се овкусава първо със сол, риган и черен пипер, а после се полива обилно със зехтин и със сока от 1/2 лимон. Разбърква се добре и се оставя да престои в хладилника 10-ина минути, за да се смесят ароматите добре.

# 58 8 ян. 2013, 22:06 ч.
  • Мнения: 5 228
За любителите на сладко-солените вкусове, моята любима зимна салата: настъргва се на едро червено цвекло (от буркан или сварено), върху него моркови, най-отгоре-ябълка. Залива се с дресинг от зехтин, лимон, сол, малко мед и счукани орехи. Освен, че е много вкусна и полезна, салатата става и много красива.

# 59 9 ян. 2013, 12:29 ч.
  • Мнения: 1 418
Фукла, много вкусно!
Ето още нещо с ябълки
Салата от целина ,ябълки и орехи...афродизиак и профилактика

Ето какво приготвям много често :
Салата с айсберг, спанак, глухарче, рукола, авокадо, грейпфурт, помело и нигела -черен сусам

и със суров спанак
Салата от спанак, кедрови ядки и чеснови крутони

от морковчета, и много често придружени с тези мъфини, вземам и в офиса.

Безглутенови кексчета с коприва и елда и Салата от моркови с пор … нг и кедрови ядки

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата