Много се извинявам за глупавия въпрос, но плодовете слагат ли се в бурканчето или само сока?
Пасираш всичко-плод и захар и слагаш в буркан,шише ,каквото искаш.
Само с малините като ги правя на сок го прецеждам заради семките, но ако е за детето!
- Публикувана: 7 март 2006, 13:37 ч.
- Последно мнение: 4 септ. 2014, 14:29 ч.
Ягоди, малини или боровинки - нещо лесно и ароматно!
Пасираш всичко-плод и захар и слагаш в буркан,шише ,каквото искаш.
Само с малините като ги правя на сок го прецеждам заради семките, но ако е за детето!
labrex разкажи за рецептата с рома, ако ти е възможно 
Аз го правя така: в трилитров буркан изливам една бутилка ром, /правила съм и с ракия, но с ром е по хубаво/ и изсипвам кг захар. Това пролетта, и от там нататък каквито плодове излязат слагаш по една чаена чаша и още толкова захар. Така до есента. Държи се на хладно място, но не в хладилник. Може и по-бързо да стане - като си купиш от пазара различни плодове и напълниш набързо буркана. Сокчето е като ликьор, леко и много ароматно, а плодовете стават за ядене директно, за украса на сладкиши и най-вече на сладолед, за коктейли. Плодове съм слагала всякакви: ябълки, череши, вишни, кайсии, зарзали, праскови, грозде /добре е да е без семки/,пъпеш, портокал, банан, киви...............и сигурно пропускам някои. Ябълките , кайсиите и др. си ги нарязваш на дребни парченца. Знам го от майка ми, тя го нарича боле.
а има ли някакво по-специално изискване за съхранение, например да е на тъмно, на хладно, в хладилник....такива неща
Аз ги държа в кухненски шкаф
направих 1 кг ягоди, стана страхотно! Последното бурканче ми се напълни до половината, и си седнах и си го изядох... 
...теглих майната и на лунната и на всичко 
...ще мисля нещо Препоръчани теми