Публикувана: 19 ян. 2010, 20:20 ч.
Последно мнение: 17 фев. 2010, 21:01 ч.

Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 9-та тема

81 366
741
1

# 120 22 ян. 2010, 11:04 ч.

Разград
Мнения: 3 110

Нордина,перфектни произведения. Peace

Дидник,знам ли?То вчера разни неща ми се струпаха на главата и гледай само какви съм ги направила.Така де,значи 100 гр е трябвало да сложа.Малко почивка си давам от тестени неща,обаче незнам колко ще издържа,че имам вече 20 кг брашно.За ръцете,трябва ти машинка,задължително в твоето положение.

# 121 22 ян. 2010, 11:05 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: didnik в пт, 22 яну 2010, 11:00

В този ред на мисли - да знаете лек за подути ръце, които предния ден са месили 15 мин. тесто за козунак. За моите става въпрос - че вчера кеф, ама днес сутринта щеше май да има рев. Ръцете ми приличаха на вчерашното втасало тесто - толкаво надути бяха, едва си свивах ръката ooooh!

Нали тук има и мацки месещи на ръце като мен Wink

didnik, аз меся доста и то само с ръце, убедена съм, че тестото трябва да се меси с ръце, но никога нямам каквито и да било последствия. Отиди на доХтур, или поне джипито ти може би ще ти каже нещо. Не би трябвало от едното месене да ти се подуват толкова ръцете и да те болят. Вероятно има друга причина.

# 122 22 ян. 2010, 11:07 ч.

Мнения: 335

не знам дали помага за ръце, но знам че ако се подуе крак или глезен се слага сварен ориз чист, охладен, прави се компрес с някаква кърпа, връзва се и се даржи така час два, после пак с др охладен ориз
вари6 си го на котлона с малко вода и ориз, в например 3 вода 1 4аст ориз да си оври така да си по4ти като за ядене
дано помогне

# 123 22 ян. 2010, 11:31 ч.

Мнения: 293

Цитат на: didnik в пт, 22 яну 2010, 11:00

Нали тук има и мацки месещи на ръце като мен Wink

Знам , знам....хлебопекарна smile3503

# 124 22 ян. 2010, 13:02 ч.

Мнения: X

jujito.i,почти ми се изясни начина ти на оформяне,само баш в средата,където слагаш чашката не разбрах там как става като купол,иначе разбрах как ги режеш и усукваш трипластовите триъгълници.И надиплената лента я разбрах как я правиш,кифличките и последния кръг са ясни. Peace

за разясненията!

# 125 22 ян. 2010, 13:07 ч.

Мнения: 8 939

Цитат на: didnik в пт, 22 яну 2010, 11:00

Нали тук има и мацки месещи на ръце като мен Wink

И аз не мисля, че от едно месене, може да има такива последствия. Сещам се за нещо за подуто, наложи ръцете с хляб напоен с оцет. Ще ти облекчи!

Hug

# 126 22 ян. 2010, 15:14 ч.

Мнения: 622

Дидник, сега се сещам, че имах някога една колежка, на която също много й се подуваха ръцете. По сума ти лекари ходи, сума ти лекарства пи, но така и не можа да разбере причината за подуването. Наистина, отиди на лекар, за да вземеш мерки на време. Hug

# 127 22 ян. 2010, 16:33 ч.

в моя свят
Мнения: 849

Момичета аз в крайна сметка се отказах днес от козунака,защото нещо не мога да затопля в къщи както трябва и ще отиде до довечера втасването на козунака.А във фурната на мен нещо не ми се получава втасването.

Така или иначе се настроих да правя 2 теста и спретнах питка и хляб.Питката е по тестото на max mama и не мога да спра да му се начудя на това тесто.Първо си замесих хляба или по-точно едно хлебче,защото не е много голямо,оформих го и след това омесих тестото за питката,оформих я и вече е втаса,а хляба още не се е надул както трябва.Сега го сложих да се пече първо само на долен реотан,за да се надуе още тестото,а питката ме е страх да не превтаса докато стане хлебчето.
Довечера ще показвам снимките.

Днес никой ли не меси?

# 128 22 ян. 2010, 16:58 ч.

Варна
Мнения: 939

Момичета благодаря за съветите, ох дано не е нещо сериозно, че бая се стреснах от вашите думи ooooh!

labrex ами аз само на ръка меся, но вчера май бая попрекалих.
За съжаление на мен не за първи път ми се получава така с подуването и ми прави впечатление, че основно от преумора става така. Но чак като днес не е било. ooooh!

Че ще направя консултация с доФтура, ще направя ама май наистина ще се купува онуй ми ти чудо да меси вместо мен. Wink

max-mama по твоя идея веднага накарах мъжо да вземе от въпросното брашно и него да опитам, ама ако не ми хареса ти го пращам да знаеш Simple Smile

me4ta22 аз днес и утре смятам да почивам, поради причините описани по-горе, но в неделя най-късно смятам да пробвам новото брашно. Не ми се вярва да изтрая по-дълго без да си набрашня ръцете.
И бездруго мъниците ще са си в къщи, а те мили откачат от кеф като им направя топла питчица и по цял ден само това искат да ядат Grinning

# 129 22 ян. 2010, 17:12 ч.

Разград
Мнения: 3 110

Дидник,дано не е сериозно.А за брашното,точно тази партида и аз не съм я пробвала,надявам се да е добра.Утре може би и аз ще я пробвам.Успокоявам се,като пишеш,че не можеш дълго да издържиш без да си набрашниш ръцете.Аз съм същата и днес си помислих да не би да имам проблем? newsm78

# 130 22 ян. 2010, 20:57 ч.

Мнения: 22 867

Не знам как да го направя newsm78

. Уж нямаше да меся, ама на - цял ден ви чета, и в другата тема за хлебопечките вися, и вечерта на юруш забърках питка пак с тестото на мах-мама. И омахах цяло парче. Embarassed

А нали виждате, че хич не са малки. Ще взема да забегна някъде........където няма комп и нет..........

# 131 22 ян. 2010, 21:01 ч.

Варна
Мнения: 939

labrex hahaha

, къде бе душата ще бягаш в това кошмарно ледено време освен в тази топла и така уютна темичка Hug

Много добре ти се е получила отново питката Peace

И аз така се чудя, как ще устискам - правя какво правя и все в темичката се навъртам Wink

# 132 22 ян. 2010, 21:06 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: didnik в пт, 22 яну 2010, 21:01

labrex hahaha

, къде бе душата ще бягаш в това кошмарно ледено време освен в тази топла и така уютна темичка Hug

Много добре ти се е получила отново питката Peace

И аз така се чудя, как ще устискам - правя какво правя и все в темичката се навъртам Wink

didnik, не знам, ама хич нямам воля. Можеше да си взема чашката с чай и ябълчицата и на компа. Ама не, на масата и ........ залапах питка, като тоя с биберона smile3504

, че поне да беше само питка. Ей, като замязам на превтасала кифла, тогава ще видим какви ще ги къдря! Joy

Ама то разглеждах красоти, разглеждах, пък накрая запретнах ръкави. Grinning

# 133 22 ян. 2010, 21:07 ч.

Разград
Мнения: 3 110

Лабрекс,Дидник правилно ти е казала,къде ще бягаш?Аз за днес устисках,но утре ще направя нещо на децата,няма начин,само не съм го измислила.Питката ти е супер. Peace

# 134 22 ян. 2010, 23:23 ч.

София
Мнения: 7 878

Цитат на: labrex в пт, 22 яну 2010, 20:57

... в другата тема за хлебопечките вися, ...

Ма ние там в другата тема сме се кротнали. Ся някаква мода е излезнала и всичко живо си губи бъркалките на машините и одат да си ги търсят, та затова спряхме да месим.

Препоръчани теми

Конфитюр от ягоди

Бухти или???

Билки

Тутманик как се прави -моля за съвет

Причина:

Причина: