Пепчо, като гледам гарнитурата към мусаката, верно са ви малко безмесните ястия 
- Публикувана: 24 апр. 2006, 12:21 ч.
- Последно мнение: 28 апр. 2014, 12:08 ч.
Какво да направим с останалите яйца?
здравейте аз правя следното:
3 сварени яица
1 не варено яйце
зелен лук
1 глава настарган лук
чесън
1 червена чушка настъргана или нарязана на много малки кубчета
1 настърган морков
400 гр кайма
чубрица,сол,черен пипер,кимион
малко брашно
от това правя смес за кюфтета и ги пържа.
надявам се да ви харесат
3 сварени яица
1 не варено яйце
зелен лук
1 глава настарган лук
чесън
1 червена чушка настъргана или нарязана на много малки кубчета
1 настърган морков
400 гр кайма
чубрица,сол,черен пипер,кимион
малко брашно
от това правя смес за кюфтета и ги пържа.
надявам се да ви харесат
Обикновено яйцата ги ползвам в различни салати. Ето няколко примера:
Салата с пушено месо и ананас
Рибена салата с майонеза
Салата "Есенна целувка"
Правя и руло "Стефани", и не на последно място прекрасния Пилешки пирог.
Салата с пушено месо и ананас
Рибена салата с майонеза
Салата "Есенна целувка"
Правя и руло "Стефани", и не на последно място прекрасния Пилешки пирог.
По принцип вкъщи често след Великден се минава на Японската диета, онази с многото яйца и така проблемът със сварените яйца е напълно решен. Иначе ги влагам главно в салати и предястия, като например картофена салата с варени яйца и краставица и пълнени яйца с крем сирене
Фалшива дробсърма- лесно и много вкусно
10 сварени яйца
1 чаена голяма чаша ориз
пресен лук 1 връзка
1 връзка пресен джоджен, 1 връзка пресен магданоз
черен, червен пипер- по 1 ч. лъж.
1 кисело мляко, 2 яйца сурови за заливката
сол
Задушава се пресния лук, после леко ориза да стане ,,стъклен", подправки и 3 чаши топла вода и се вари на
бавен огън до готовност. Към края се прибавя обилно магданоза, джоджена и внимателно нарязаните на кубчета яйца. Бърка се много внимателно.Залива се със смес от яйца и кис. мляко и се пече до златисто като дробсърма. Много ароматно и вкусно, и най- вече бързо! Яйцата приличат на парчета дроб. От години го правя и всички го обожават!!
10 сварени яйца
1 чаена голяма чаша ориз
пресен лук 1 връзка
1 връзка пресен джоджен, 1 връзка пресен магданоз
черен, червен пипер- по 1 ч. лъж.
1 кисело мляко, 2 яйца сурови за заливката
сол
Задушава се пресния лук, после леко ориза да стане ,,стъклен", подправки и 3 чаши топла вода и се вари на
бавен огън до готовност. Към края се прибавя обилно магданоза, джоджена и внимателно нарязаните на кубчета яйца. Бърка се много внимателно.Залива се със смес от яйца и кис. мляко и се пече до златисто като дробсърма. Много ароматно и вкусно, и най- вече бързо! Яйцата приличат на парчета дроб. От години го правя и всички го обожават!!
някой опитвал ли е мариновани яйца? според наличната шотландка, това било най-върховното нещо, което може да се направи с едно яйце 
аз направих опит преди месец с шест яйца по две рецепти от нета, но моичкият преценил, че вече пет дена са в буркана и ги изхвърли без да ги опитаме
поне да видим на какво приличат
аз направих опит преди месец с шест яйца по две рецепти от нета, но моичкият преценил, че вече пет дена са в буркана и ги изхвърли без да ги опитаме
поне да видим на какво приличат 
да, там си пише. преди повече от година започнах да ги мариновам, преди малко пак напълних един буркан. Правя само червени, мариновани с цвекло
чак сега разбирам, че можели и пресносолни да се направят 
Благодаря за идеята.
Направих маслинова паста. Чудесно мазилце за филийка. 