Обикновено правя 2-3 вида салата,нещо в гювеч( каквото и да е става вкусно и не иска много време за приготвяне) и за десерт сладолед с плодове.Все гледам да е нещо,което не ме ангажира много 
- Публикувана: 22 авг. 2011, 21:49 ч.
- Последно мнение: 9 март 2012, 10:23 ч.
С какви ястия посрещате гостите си?
Аз обикновено правя от предишния ден нещо - обикновено десерта - или някакъв сладкиш (повечето могат спокойно да изкарат до два дни в хладилник0 или крем, панна котта, нещо такова. За салата мисли мъжа (е, по зададени продукти, де 
, а основното гледам да е бързо. Например напоследък правя ей това Пилешко с джинджифил, с гарнитура задушен ориз, и ги държа топли. Ако има време правя и домашен хляб с някаква разядка (та още отначало да ги грабна 
- напоследък открих Баба Гануш, и съответно всички гости в последните седмици го опитват 
, а основното гледам да е бързо. Например напоследък правя ей това Пилешко с джинджифил, с гарнитура задушен ориз, и ги държа топли. Ако има време правя и домашен хляб с някаква разядка (та още отначало да ги грабна - напоследък открих Баба Гануш, и съответно всички гости в последните седмици го опитват 
За гости, които остават по няколко дни вкъщи, винаги правя американските палачинки, с кленов сироп и бита сметана или хем енд егс - това за закуска. Не е имало случай да не се харесат.
Меся си едно хубаво тесто, от него правя пици, пърленки, саламки - тестеното винаги се харесва.
За основно гледам да е някакво месо с гарнитура.
Панирания кашкавал, сиренца, чушките бюрек, тиквички бюрек - и това са все неща, които всеки обича.
Меся си едно хубаво тесто, от него правя пици, пърленки, саламки - тестеното винаги се харесва.
За основно гледам да е някакво месо с гарнитура.
Панирания кашкавал, сиренца, чушките бюрек, тиквички бюрек - и това са все неща, които всеки обича.
Зависи от гостите ми и колко човека са......Но обикновенно слагам една богата салата(през зимата и туршийка домашна слагам) за аператива+ разни мезенца(луканка,пастърма,кашкавал,рулца от шунка със Снежанака или Руска салата....).....Понекога правя малко коктейлни кюфтенца,но само когато имам време....Или правя баница,която пак нарязвам на хапки....
Основните пак са различни и зависи от това ,какво хапват гостите.....Пияно пиле,пържоли с гарнитура....Агнешко с дробсърма,или заек със сметана с гарнитура варени броколи,картофи и моркови....Мешаната скара също е на почит...
Десертите са ограничени по асортимент....Правя кремчета, крем-карамел, бисквитена торта,сладкиша на Селма с кайсиите,реване......
Основните пак са различни и зависи от това ,какво хапват гостите.....Пияно пиле,пържоли с гарнитура....Агнешко с дробсърма,или заек със сметана с гарнитура варени броколи,картофи и моркови....Мешаната скара също е на почит...
Десертите са ограничени по асортимент....Правя кремчета, крем-карамел, бисквитена торта,сладкиша на Селма с кайсиите,реване......
за десерт правя крем карамел, печена тиква или мелба 
- според сезона
за салата моркови и ряпа с лимон и орехи, или тип овчарска / само лятото с розови домати/, или зелена салата с маково семе. ако ще е тежка вечер правя тип руска или нещо от сорта с майонезка, яйца и ролца от раци.
мезета сопред менюто - ако съм се старала повече за основното не ги сервимар, ако са бързи аламинути, добавям по малко.
основното ми е предимно сач, пастърва с подправки или пържолки с гарнитура.
- според сезоназа салата моркови и ряпа с лимон и орехи, или тип овчарска / само лятото с розови домати/, или зелена салата с маково семе. ако ще е тежка вечер правя тип руска или нещо от сорта с майонезка, яйца и ролца от раци.
мезета сопред менюто - ако съм се старала повече за основното не ги сервимар, ако са бързи аламинути, добавям по малко.
основното ми е предимно сач, пастърва с подправки или пържолки с гарнитура.
Почти винаги правя пърленки с масло и шарена сол 
Гостите ми се избиват за тях . Лятото основно барбекюто е в действие + домашно къополу и салати .
Последното ми меню за гости беше - патладжан пармиджано за вегетарианците , солени палачинки с пиле , гъби и сметана за другите . Ципура с лайм и мента на фурна , сотирани картофи с копър и салата .
Десерта беше сладолед нуга със сладко от горски ягоди приготвен от мъжа ми . Направо обра точките
Гостите ми се избиват за тях . Лятото основно барбекюто е в действие + домашно къополу и салати . Последното ми меню за гости беше - патладжан пармиджано за вегетарианците , солени палачинки с пиле , гъби и сметана за другите . Ципура с лайм и мента на фурна , сотирани картофи с копър и салата .
Десерта беше сладолед нуга със сладко от горски ягоди приготвен от мъжа ми . Направо обра точките
Почти винаги правя пърленки с масло и шарена сол Гостите ми се избиват за тях .
Гостите ми се избиват за тях . Четейки темата попаднах на твоя пост.Моля те дай ми рецепта за пърленките, които правиш.Нещо не мога да попадна на хубава рецепта.
Почти винаги правя пърленки с масло и шарена сол Гостите ми се избиват за тях .
Гостите ми се избиват за тях . Четейки темата попаднах на твоя пост.Моля те дай ми рецепта за пърленките, които правиш.Нещо не мога да попадна на хубава рецепта.
и аз се нареждам ,сред желаещите рецептата
.
Момичета , ето рецептата на пърленките -
/взела съм я от нета , не претендирам за авторство , но са много сполучливи /
Пърленки на скара - аз ги правя на грил тигана Също стават страхотни
Продукти :
1 яйце
400 гр. кисело мляко / 1 кофичка /
1 с.л сол
1 ч.л захар
20 гр. /половин кубче/ мая за хляб
щипка сода бикарбонат / не я слагам /
3 с.л олио
около половин кг брашно
Приготвяне :
От изброените продукти се замесва средно меко , еластично тесто . Оставя се да втаса около половин час.От тестото се правят топки , които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки .Пекат на на скара .След като се изпекат се намазват с краве масло и се поръсват с шарена сол.Може също да се намажат с чесново или с някакво друго ароматно масло.
Забележка : Киселото мляко може да се замени наполовина с вода.Изпичането става за около 3 - 4 мин.
Бързи и лесни за приготвяне и много , много вкусни.
Заб. Не слагам толкова много сол и захар . Слагам просто по една щипка .
/взела съм я от нета , не претендирам за авторство , но са много сполучливи
/Пърленки на скара - аз ги правя на грил тигана
Също стават страхотни Продукти :
1 яйце
400 гр. кисело мляко / 1 кофичка /
1 с.л сол
1 ч.л захар
20 гр. /половин кубче/ мая за хляб
щипка сода бикарбонат / не я слагам /
3 с.л олио
около половин кг брашно
Приготвяне :
От изброените продукти се замесва средно меко , еластично тесто . Оставя се да втаса около половин час.От тестото се правят топки , които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки .Пекат на на скара .След като се изпекат се намазват с краве масло и се поръсват с шарена сол.Може също да се намажат с чесново или с някакво друго ароматно масло.
Забележка : Киселото мляко може да се замени наполовина с вода.Изпичането става за около 3 - 4 мин.
Бързи и лесни за приготвяне и много , много вкусни.
Заб. Не слагам толкова много сол и захар . Слагам просто по една щипка .
Почти винаги правя пърленки с масло и шарена сол Гостите ми се избиват за тях . Лятото основно барбекюто е в действие + домашно къополу и салати .
Последното ми меню за гости беше - патладжан пармиджано за вегетарианците , солени палачинки с пиле , гъби и сметана за другите . Ципура с лайм и мента на фурна , сотирани картофи с копър и салата .
Десерта беше сладолед нуга със сладко от горски ягоди приготвен от мъжа ми . Направо обра точките
Гостите ми се избиват за тях . Лятото основно барбекюто е в действие + домашно къополу и салати . Последното ми меню за гости беше - патладжан пармиджано за вегетарианците , солени палачинки с пиле , гъби и сметана за другите . Ципура с лайм и мента на фурна , сотирани картофи с копър и салата .
Десерта беше сладолед нуга със сладко от горски ягоди приготвен от мъжа ми . Направо обра точките
Нел, превъзходно меню! Трябваше една снимка да постнеш сега да оплакнем и окото.
предястието и пак
картофеното рула на Пеп-4о
еклерова торта
разрез
Това от събота, пържолите са ясни, имаше и кошничка от тесто пълна с кебап, но ме досрамя да снимам
картофеното рула на Пеп-4о
еклерова торта
разрез
Това от събота, пържолите са ясни
, имаше и кошничка от тесто пълна с кебап, но ме досрамя да снимам
Лурдес , благодаря за комплимента 
Нямаше време за снимки , всичко се омете
Никакъв проблем не е , ако не се сложи яйце
Нямаше време за снимки , всичко се омете Благодаря, Нел И аз бях от чакащите за рецептата. Утре ще си направя, но ще пропусна яйцето, че не ям яйца. Ще напиша после какво се е получило 
И аз бях от чакащите за рецептата. Утре ще си направя, но ще пропусна яйцето, че не ям яйца. Ще напиша после какво се е получило