Това са минусите, с които ще се сблъскваш ежедневно.
Родителите ми години наред управляваха такъв бизнес (насочен в производство на бързооборотна храна)с големи разходи при грешки на персонала. Бизнесът беше успешен дълги години, после затвориха, защото големите риби ги погълнаха. В крайна сметка баща ми успя да постигне много и беше доволен от това, което направи през най-ползотворните си години. Ако беше седял на заплата, нямаше да имаме много неща, които сме имали в годините, а той нямаше да е удовлетворен.
Но аз като дете на такива родители ще ти кажа колко пъти уикендите не съм била с баща си. Баща ми ставаше в 4:00 сутринта и си лягаше със Сънчо. Нямаше събота, неделя, отпуска и работното време беше докато има работа. А като си собственик ако някой не дойде на работа, защото е несериозник, просто влизаш на негово място и работиш ти, плюс твоята си работа, която теб чака.
Разбира се, това не бива да те отказва. Казвам го това, защото аз самата се чувствам добре да работя на заплата и да си гася лаптопа в 18:00, да си ползвам 25 дни отпуск годишно и да знам, че събота и неделя ако ще офиса да гори- не е мой проблема!
Не казвам, че да имаш бизнес е лошо, напротив - прекрасно е! Но като всяко нещо имаш плюсове и минуси, а аз имах чувство, че бизнесът на нашите е първото им дете, което никога не пораства и винаги и постоянно има нужди, на които те се отзовават веднага.
Предполагам, че при теб ще е по-малък мащаба и с една идея ще е по-леко положението, защото в един момент бизнесът на баща ми се разви доста, имаше големи клиенти и много сериозни очаквания и отговорности.
Аз вярвам, че в твоята идея има много потенциал. Съветвам те да си направиш екселска таблица с бюджета. Също така и да помислиш как да стартираш с нещо по-малко и после да надграждаш с храна и тн.
Мисли дали можеш да ипотекираш някакъв имот, защото чак продажба ми се вижда крайно. Ако теглиш заем, ще го върнеш, а и ще си по-мотивирана да работиш.