Зехтинът е ненаситена мазнина.
Нали проблемът бяха наситените мазнини? Поне според СЗО и обикновените лекари. Всъщност за зехтина казват че намалява лошия холестерол и е силен антиоксидант.
По темата - много плодове и зеленчуци, риба, хляб и паста от твърда пшеница. Месо с мярка. Сладкиши - приготвени от мен и по възможност по-леки, само на закуска. Напоследък се мъча да готвя повече бобови растения, те ми липсваха.
Love!, открих че в комбинация с определени зеленчуци бобовите не образуват газове. Ако те интересува ще ти дам повече инфо
И аз имам такъв проблем, но не е от непоносимост при мен, а по-чувствителен стомах и излекуван, но напомнящ за себе си колит... 
Аз си я ползвам като нормална целина, но може и пълнена да се прави, защото са й по-големи стъблата. С кайма се пълни, малко пармиджано, яйце и галета - нещо като смес за кюфтета се получава, и всяко стъбло се пълни и пече. Играчка е, но е вкусно. 
, аз опитах веднъж, но не останах очарована, въпрос на вкус 
Дайте, когато говорим за здравословно хранене, да аргументираме малко отговорите си, а не айде да не ядем зехтин, щото бил вреден, нищо, че хората по средиземноморието имат значително по-дълъг животи това май се дължи на прясната морска храна и на зехтина. Или айде да не ядем боб от 2 лв, а да ядем киноа от 8, щото има 2 гр повече фибри на 100гр. 
