Нашите любими торти – глазури, покрития и фигурки за тях – 137

  • 128 251
  • 737
  •   1
Отговори
# 45 5 март 2016, 09:10 ч.
  • Мнения: 492
Здравейте мами  bouquet
Поздравления за красотите, които сте показали! Искам да попитам  как процедирате при поставянето на захарна плака (не знам дали се казва точно така на български) върху моделираща маса? Аз имам спомен, че захарната плака се маже с фарситура отдоло и отгоре, но не съм сигурна  Thinking Много ще съм ви благодарна ако някой даде отговор на въпроса ми.

# 46 5 март 2016, 18:37 ч.
  • Бургас/Пз
  • Мнения: 8 584
Цитат на: K.Lera в чт, 03 мар 2016, 12:06
Цитат на: nandi в нд, 14 фев 2016, 01:38
Ани, страхотни са ! "Голата" е страхотна, може ли рецепта Praynig (подозирам шоколадовите блатове от най вкусната воколадова торта, а кремът newsm78). Другата седмица имам РД и исках нещо такова да си съътворя.
И аз да помоля за рецептата на  "Голата торта "За мен,която съм напълно начинаеща,всичко изглежда Висока Класа Naughty

Малко по-нагоре съм я пуснала.

# 47 5 март 2016, 21:44 ч.
  • Мнения: 1 902
Цитат на: svetlane в сб, 05 мар 2016, 09:10
Здравейте мами  bouquet
 Искам да попитам  как процедирате при поставянето на захарна плака (не знам дали се казва точно така на български) върху моделираща маса? Аз имам спомен, че захарната плака се маже с фарситура отдоло и отгоре, но не съм сигурна  Thinking Много ще съм ви благодарна ако някой даде отговор на въпроса ми.

Върху фондан предполагам ще слагаш плака от фондан а не от вафлена хартия.Не мажи с нищо, просто залепи плаката с малко тайлоза.С фарситура се маже ако е вафлена плака, но тя не се слага върху фондан.

# 48 7 март 2016, 09:49 ч.
  • Мнения: 1 711
Здравейте, този спрей-глазура хубав ли е?

http://sladkatakushta.com/sprej-glazura-150-ml.html

Ефекта с водка същия ли е, защото до сега никога не съм ползвала и не знам дали си заслужава парите?
Също и ме интересува дали са икономични теми спрейчета?

# 49 7 март 2016, 10:47 ч.
  • Мнения: 492
Цитат на: pimi в сб, 05 мар 2016, 21:44
Цитат на: svetlane в сб, 05 мар 2016, 09:10
Здравейте мами  bouquet
 Искам да попитам  как процедирате при поставянето на захарна плака (не знам дали се казва точно така на български) върху моделираща маса? Аз имам спомен, че захарната плака се маже с фарситура отдоло и отгоре, но не съм сигурна  Thinking Много ще съм ви благодарна ако някой даде отговор на въпроса ми.

Върху фондан предполагам ще слагаш плака от фондан а не от вафлена хартия.Не мажи с нищо, просто залепи плаката с малко тайлоза.С фарситура се маже ако е вафлена плака, но тя не се слага върху фондан.
Много благодаря за отговора  Hug А вафлента плака върху какво се слага, защо не се слага върху фондан?

# 50 7 март 2016, 18:56 ч.
  • Мнения: 686
Цитат на: medissa в пн, 07 мар 2016, 09:49
Здравейте, този спрей-глазура хубав ли е?

http://sladkatakushta.com/sprej-glazura-150-ml.html

Ефекта с водка същия ли е, защото до сега никога не съм ползвала и не знам дали си заслужава парите?
Също и ме интересува дали са икономични теми спрейчета?


  Може и аз да се престаравам с пръскането, но за мен не са много икономични. Около 5-6 торти максимум, ако ги пръскаш целите хубаво. Ако е за детайлчета ще издържи повечко. Точно тази марка не съм ползвала, но иначе съм супер доволна. За секунди тортата грейва, иначе отнема много време.

# 51 7 март 2016, 22:45 ч.
  • Мнения: 1 902
Цитат на: svetlane в пн, 07 мар 2016, 10:47
Цитат на: pimi в сб, 05 мар 2016, 21:44
Цитат на: svetlane в сб, 05 мар 2016, 09:10
Здравейте мами  bouquet
 Искам да попитам  как процедирате при поставянето на захарна плака (не знам дали се казва точно така на български) върху моделираща маса? Аз имам спомен, че захарната плака се маже с фарситура отдоло и отгоре, но не съм сигурна  Thinking Много ще съм ви благодарна ако някой даде отговор на въпроса ми.

Върху фондан предполагам ще слагаш плака от фондан а не от вафлена хартия.Не мажи с нищо, просто залепи плаката с малко тайлоза.С фарситура се маже ако е вафлена плака, но тя не се слага върху фондан.
Много благодаря за отговора  Hug А вафлента плака върху какво се слага, защо не се слага върху фондан?

Вафлената плака се слага върху сметана или крем - мажеш с кристалина или неутрално желе, лепиш плаката и пак желираш отгоре.Върху фондан няма как да изкараш въздуха, ще стане на балони и е леко грозно след това.Няма как да намажеш фондана с кристалин, защото ще го разтопиш.

# 52 8 март 2016, 16:12 ч.
  • Мнения: 492
Много ти благодаря за изчерпателния отговор Pimi  bouquet

# 53 9 март 2016, 13:43 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
За пръв прът се престрашавам да пусна пост в темата на майсторките (жалко, че много от "старите пушки" не ги виждам вече Sad, темите ги чета от години, но не в такива детайли).

Прочетох правилата в първия пост, т.е. тук може да влизаме с коментари на чужди торти и да задаваме тортени въпроси, но без да качваме собствени торти (освен ако не сме коментирали 5 предишни), правилно ли разбрах?

Цитат на: ani_d в сб, 13 фев 2016, 17:01
• Имате право да публикувате снимка на своя торта, само ако сте коментирали поне 5 торти преди вас.
• Въпросите задължително се оцветяват в друг цвят, за да бъдат видими.

# 54 9 март 2016, 18:23 ч.
  • Бургас/Пз
  • Мнения: 8 584
Цитат на: chrissy в ср, 09 мар 2016, 13:43
За пръв прът се престрашавам да пусна пост в темата на майсторките (жалко, че много от "старите пушки" не ги виждам вече Sad, темите ги чета от години, но не в такива детайли).

Прочетох правилата в първия пост, т.е. тук може да влизаме с коментари на чужди торти и да задаваме тортени въпроси, но без да качваме собствени торти (освен ако не сме коментирали 5 предишни), правилно ли разбрах?

Цитат на: ani_d в сб, 13 фев 2016, 17:01
• Имате право да публикувате снимка на своя торта, само ако сте коментирали поне 5 торти преди вас.
• Въпросите задължително се оцветяват в друг цвят, за да бъдат видими.

Това са правила от времето, когато пишеха мнооооого хора и темите се изписваха за отрицателно време. Сега вече не е така, но просто никой няма време и не му се занимава да променя първа страница, просто трябваше да се пусне нова тема и аз копирах старата.

Можеш да си пускаш и коментираш колкото искаш, за нас ще е радост Simple Smile и без това темата замира отвсякъде Simple Smile

# 55 10 март 2016, 21:04 ч.
  • USA
  • Мнения: 675
Имам въпроси, ако някой може да ми помогне.

Колко см е добре да бъдат блатовете дебели? Мисля да не ги печа отделно, а да режа.
Също, мога ли да замразя блатовете и когато ми потрябват, да ги използвам?

Благодаря!

# 56 11 март 2016, 09:48 ч.
  • Мнения: 6 859
maimun77, дебелината на блата е в зависимост от това  колко се е наддигнал и на колко можеш да го разрежеш - на 2 или на 3. Няма някакви стандарти.
Можеш да замразиш готов блат без проблем увит в свежо и алуминиево фолио. Просто преди да го ползваш го вадиш от предната вечер.

# 57 12 март 2016, 07:08 ч.
  • USA
  • Мнения: 675
2в1, благодаря! Точно така стана, не можах да разрежа блата на повече от 2, а а аз мислех, че кой знае колко ще се наддигне Simple Smile

# 58 12 март 2016, 13:34 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Побутвам темичката с една от последните ми торти. Поринцип не харесваме фондан и това ми е 2-3 опит с фондан. Жал ми е да купувам нещо, което после само чопля с виличката. На снимката бръчките около устата изглеждат много тъмни, в действителност не бяха чак толкова зле. И ушите му клепнаха  Laughing, но човекът, за когото беше предназначена, толкова се зарадва, че не го интересуваха едни клепнали уши  Grinning. Не знам личи ли си кое е това човече  Mr. Green.

# 59 12 март 2016, 14:07 ч.
  • Пазарджик
  • Мнения: 169
chrissy личи си мила/Йода/,добре се е получил.Трудна торта за опита ти с фондан

Аз да си покажа една тортичка,която ми е много на сърце,не е перфектна,но човека за който я правих е направи специална за мен





Сега съм се заела в правенето на фигурки от фондан,винаги ме е било страх от тях Simple Smile вече направих няколко,естествено не чак толкова сполучливи колкото ми се искаше,но при следващ опит ще знам какво правя.И няколко от тях
Скрит текст:
      

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата