Ами ако се стерилизират за 5 мин? Колкото да залепне капачката..... 
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
- Публикувана: 7 март 2006, 13:37 ч.
- Последно мнение: 4 септ. 2014, 14:29 ч.
Ягоди, малини или боровинки - нещо лесно и ароматно!
И аз това се чудех, но пък след като се отвори ще замине много бързо...
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
След като се отвори го съхранявам в хладилника и нямам никакъв проблем. Преди няколко дена доизядохме едно сладко,което се мотаеше в хладилника повече от месец и нищо му нямаше. От няколко години майка ми прави точно такова сладко и наистина е страхотно на вкус. Съхранява бурканчетата в мазата,а вече отворено бурканче,задължително в хладилника. Много върви смесено с кисело мляко,а с палачинки е убиец. 
GOLDEN ROSE , така като си мисля, смятам че грешката ти е в това, че два дни си го оставила в купата. Може би ферментацията е тръгнала оттам и си е продължила в бурканите.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
GOLDEN ROSE , така като си мисля, смятам че грешката ти е в това, че два дни си го оставила в купата. Може би ферментацията е тръгнала оттам и си е продължила в бурканите.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
Цитат на: GOLDEN ROSE
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
[/quote
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
[/quote
Имах предвид,че го пасираш 2 дни.Лео е написала ,че го пасира през час и затваря.Тоест, много време го държиш,неориентирано,ако мога да кажа 
Сега видях,че и Вивиан ти е написала същото.
Сега видях,че и Вивиан ти е написала същото.
. Моля да ми кажете става ли да направя сладкото с кафява захар? 
маркирам преди да съм загубила темата 
Утре съм на пазар за ягоди и захар. Дали е късно за рецептата с ром
Утре съм на пазар за ягоди и захар. Дали е късно за рецептата с ром
Никога не е късно за нея, ако си намериш наведнъж плодовете, имам предвид по пазарите, винаги можеш да я сложиш. Ако е от собствени, слагаш ги според узряването им, та до есента.