Публикувана: 7 ноем. 2010, 11:00 ч.
Последно мнение: 11 дек. 2010, 16:03 ч.

Бисквити с овесени ядки, кокос, стафиди и ябълки

19 149
30
1

7 ноем. 2010, 11:00 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 044

Много вкусни, много сполучливи и много любими!

Бисквити с овесени ядки, кокос, стафиди и ябълки

2 яйца
1 ½ ч.ч. кафява захар /може и бяла/
1 ч.ч. олио
1 течна есенция ром
1 ½ ч.ч. пълнозърнесто брашно
1 бакпулвер
1 ч.л. сол
3 ч.ч. финни овесени ядки
1 ч.ч. кокосови стърготини
1 пакетче бели стафиди
2 средноголеми ябълки – обелени и настъргани

Разбиваме захарта и яйцата, добавяме олиото и есенцията. Отделно смесваме сухите съставки - брашното, бакпулвера, солта, кокосовите стърготини и стафидите. Прибавяме сухите към мокрите съставки.
Загряваме фурната на 180 градуса.
Сипваме с лъжица купчинки върху не намаслена хартия за печене. Печем за 12 - 15 минути.

# 1 7 ноем. 2010, 15:55 ч.

Мнения: 1 152

Изглеждат страхотно. Имам един пакет овесени ядки и исках да направя сладки.

# 2 7 ноем. 2010, 16:00 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 044

Сасано, заслужават си да се опитат. bouquet

# 3 7 ноем. 2010, 16:08 ч.

София
Мнения: 10 858

Правила съм подобни, но само с овесени ядки и сусам. Стават уникални. Ще пробвам и тези bouquet

# 4 7 ноем. 2010, 17:40 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 044

Вивиан, тези също стават разкошни. bouquet

# 5 7 ноем. 2010, 18:10 ч.

Мнения: 2 275

Вивиан bouquet

може ли да кажеш и твойта рецепта със сусам и овесени ядки?
Ще опитам и тези,изглеждат супер!
мерси за рецептата bouquet

# 6 7 ноем. 2010, 19:22 ч.

Мнения: 6 713

Много интересно предложение! Peace

А какви стават - сухи или по-скоро меки? newsm78

# 7 7 ноем. 2010, 20:06 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 044

Лурдес, нещо средно по-скоро. Не трябва да се превишава времето на печене, така стават по-хрупкави.

# 8 8 ноем. 2010, 09:54 ч.

София
Мнения: 10 858

Цитат на: Aredhel в нд, 07 ное 2010, 17:40

Вивиан, тези също стават разкошни. bouquet

О, сигурна съм в това Hug

Като гледам какви вкусотийки се слагат ... представям си! Особено с тези кокосови стърготини, ммм чудесийка! Веднага, щом се сетя да купя ще ги направя!

tania6, тя не е моя, тук от готварския съм я взимала, но не съм си записала на кого е и ми е неудобно да я пускам така, ще обидя авторката. Ще ти я пусна на лични. Пък и темата е на Aredhel bouquet

# 9 8 ноем. 2010, 22:48 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 044

Вивиан, благодаря ти! bouquet

Ако ги направиш, ще чакам отзиви и снимков материал!

# 10 16 ноем. 2010, 00:44 ч.

Мнения: 422

Провокирана от твоята рецепта ето какво сътворих аз, като за основа използвах друга рецепта:
250 гр фини овесени ядки
125 гр масло (меко)
1 ч.ч. едро смлени орехи
2 яйца
8 супени л. захар
7 с.л. брашно
2 ванилии
Прави се тесто, което се оформя на топчета и се пече в умерена фурна около 15 минути.

Аз добавих една ябълка и един банан настъргани, орехи и лешници, много малко стафиди/ толкова имах, 1 яйце , 3 с.л. захар замених с мед, останалите 5 захар, лъжичка сода за хляб, лъжичка канела, сложих и сусам, ленено семе и мак. По-вкусни бисквитки не съм си хапвала, а и здравословни. Дъщеря ми също хапна няколко и ги хареса, а съм и давала овесени ядки и мюсли с кисело мляко и отказва да ги яде.