Как обезсолявате маслини? Пробвах в зехтин, но нищо не се получи 
- Публикувана: 22 септ. 2010, 17:33 ч.
- Последно мнение: 17 окт. 2010, 12:44 ч.
За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема
Аз ги слагам да престоят във вода докато се обезсолят толкова че да ми харесат, ако са много солени сменям водата от време на време
Купих си хлебопекарна и в момента чета рецептите, които вървят с нея. В комплекта има чаша до 250мл, а брашното в рецептите естествено е в грамове.
Че ще се купува кухненска везна е повече от ясно, но можете ли да ме посъветвате как мога да измеря да речем 700гр брашно в гореспоменатата чаша ?
Че ще се купува кухненска везна е повече от ясно, но можете ли да ме посъветвате как мога да измеря да речем 700гр брашно в гореспоменатата чаша ?
Здравейте 
имам един въпрос към вас
Имам около 2 кг гъби - печурки и искаме да ги направим в бурканчета - но да са като тези от магазина - без специални маринати т.е без много подправки по възможност.
Търсих с търсачката, но без успех .... ще съм Ви благодарна ако ми помогнете
Редактирам се: Не търся вече рецепта. Замразих ги във фризера.
имам един въпрос към вас
Имам около 2 кг гъби - печурки и искаме да ги направим в бурканчета - но да са като тези от магазина - без специални маринати т.е без много подправки по възможност.
Търсих с търсачката, но без успех .... ще съм Ви благодарна ако ми помогнете
Редактирам се: Не търся вече рецепта. Замразих ги във фризера.
Здравейте, имам около килограм гъби /купешки са/ искам да направя супа, но понеже до сега не съм правила, може ли да ми кажете как да я направя и ако може някоя идея за останалата част от гъбите, как мога да ги сготвя? благодаря ви предварително
може ли да ми кажете как да я направя и ако може някоя идея за останалата част от гъбите, как мога да ги сготвя? благодаря ви предварителноЗаповядай.......http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=269708.0
Здравейте, имам около килограм гъби /купешки са/ искам да направя супа, но понеже до сега не съм правила, може ли да ми кажете как да я направя и ако може някоя идея за останалата част от гъбите, как мога да ги сготвя? благодаря ви предварително
може ли да ми кажете как да я направя и ако може някоя идея за останалата част от гъбите, как мога да ги сготвя? благодаря ви предварителноЗаповядай.......http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=269708.0
Благодаря
Как обезсолявате маслини? Пробвах в зехтин, но нищо не се получи
с гореща вода става по-бързо
Имам въпрос за солени кексчета. Рядко правя, че все няма по желание за тях. Че не са така пухкави, като сладките, заради сирената вътре.
В тази тема някой беше писал, че има разлика м/у сода за хляб и бакпулвер като се ползва - ама кое какво беше
Ще се сетите ли?
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=529331.0
Това за една тава ли е?
Това за една тава ли е?
Имам въпрос за солени кексчета. Рядко правя, че все няма по желание за тях. Че не са така пухкави, като сладките, заради сирената вътре.
В тази тема някой беше писал, че има разлика м/у сода за хляб и бакпулвер като се ползва - ама кое какво беше
Ще се сетите ли?пеп-4o, за содата и бакпулвера не се сещам, но имам няколко рецепти за солени кексчета, половината са със сода, а другите с бакпулвер. Сигурно има значение при избора, но аз предпочитам бакпулвера. Не бях май много полезна!
Моля за рецептата за Дунапренена торта. Намерих рецепти за блата, но после сиропира ли се, какво се прави нататък?
acer, аз дунапренената торта я пека като кекс. Тъй като тестото много прилича на пандишпанено, мисля, че ще трябва много леко да се сиропира.
Имам въпрос за солени кексчета. Рядко правя, че все няма по желание за тях. Че не са така пухкави, като сладките, заради сирената вътре.
В тази тема някой беше писал, че има разлика м/у сода за хляб и бакпулвер като се ползва - ама кое какво беше
Ще се сетите ли? Пепи,бакпулвера съдържа сода бикарбонат и лимонтузу.Ако в тестото ти има киселина(кисело мляко,заквасена сметана,оцет,лимонов сок) можеш да сложиш сода,ако няма - по-добре е бакпулвер - той осигурява киселината за взаимодействие със содата и за отделяне на газа,който раздува тестото.Май не го обясних много ясно,ама
Една голяма тава.Аз ползвам тази,която върви с фурната,четириъгълната.