Готварска печка-съвети, препоръки

Не са ти скрити темите, нито има някакъв таен заговор специално с/у теб. Въпросите ти са където трябваше да бъдат на първо място.

Аспиратор, миялна, фурна и керамичени котлони са ми на Аристон.
Нямам оплаквания за сега.Хубавото е , че се почистват лесно ,дизйна им е модерен,работи се лесно....какво друго може да се иска

Индукционните котлони са по икономични от 40-60%.Загряват само ако разпознаят метала реагиращ на магнит,и загряват много по-бързо.Знам че са идеални за дом където има деца,защото не могат да се изгорят.В общи линии това съм разбрала аз за индукциона.

Вместо да се чудите кой е по-добър - индукционният или стъклокерамичният - направо си купете индукционен стъклокерамичен плот! 

Твърдо  ЗА 

baibibi, виж какво намерих за индукционите:
"Индукционните плотове загряват по бързо дори и от газовите и са много безопасни.  Само зоната под съда се загрява като останалата част на съда е студена и може да бъде пипана.  Топлината се появява на дъното на съда и когато той бъде отстранен зоната е студена.
Гъвкави и практични
Индукционните плотове на Gorenje са толкова гъвкави, че може дори да предпазите млякото да не изкипи. Той е абсолютно подходящ и за неща, които се разтопяват бързо и загарят като например шоколад. Когато става дума за бързина при индукционния плот всичко става два пъти по бързо.  Най-икономичния плот който можете да си купите.  Ще съкратите времето за приготвяне на храната на половина и ще пестите енергия."

Сигурно важи не само за Горение и не е много изчерпателно, но само на това попаднах сега.

Още нещо намерих:

"Индукционен стъклокерамичен плот

Това е система, която използва явлението индукция за да определи колко голямо да е загряваното петно на готварският плот. Чрез индукцията се загрява само тази част, която е под тенджерата или тигана така няма начин да имате загуби в затоплянето. Така се избягва и нуждата от различни по големина зони на загряване. Какъвто и по големина съд да сложите върху плочата то  заряваната площ е винаги равна на дъното. Като всъщност се загрява не плочата, а направо съда в който готвим."

Да, наистина трябва да се внимава с керамичните котлони- не трябва като са нагряти да се пръска вода или да се слага мокър съд върху тях, също така не е хубаво и да попада захар върху тях. Въпреки тези особености, това са си много добри котлони, лесни за почистване и бързо нагряващи.
Що се отнася до обикновените електрически котлони- трудни за почистване и по- бавно загряват.
Газови.. хм... Родителите ми имаха преди газова печка- фурна+ 2 котлона, а другите два бяха електрически. Наистина беше много полезна тази печка, но пък с тази газ бяхме постоянно нащрек- ако се случи да изпуска клапана на бутилката, мирише страшно много на газ.Постоянно трябва да мислиш дали си изключил клапана или не и тн... А наистина когато имаше режим на тока беше супер( мама не ни оставяше гладни), даже едно наше съседско приятелско семейство си готвеше вкъщи
Сега родителите ми са с печка AEG с керамични плотове на Gorenje мисля. Всичко си работи перфектно, а са с фурната от около 2 години.
Ние обаче решихме да си купим фурна на Electrolux.

Що се отнася до техниката- понякога е важна не точно марката, а откъде е купен уреда.... Защото има някакви "кучи" марки, които са много по- добри и издръжливи от някакви псевдо известни марки, сглобени в Китай.

Един колега миналия ден ми се оплакваше, че си бил купил преди 3 години печка и пералня Gorenje от фирмения им магазин.Уви и двете са се прецакали и той заяви, че повече такова прехвалено нещо няма да си вземе...

Така, че зарежете марките- коя по- хубава, коя не! Дано само да попаднем на качествени уреди

Относно фурната за вграждане аз имам на WIRLPOOL от най - опростения модел. Много добре работи но образува голям конденз в шкафовете около нея , защото не е предвидено откъде да излиза парата която се образува при готвене. Затова смятам че по-новите модели ще са по-удачно направени, но когато я взехме исках просто фурна а не някакъв суперуред и не я избирах много.

Veti_d, благодаря за отговора! Като си включиш аспиратора пак ли се  получава конденз? Дано да се включят и други мами за да кажат как е при тях.

Твърдо съм ЗА индукционните котлони. Виждам, че предимствата вече са споменати, затова няма да се повтарям.

7 години си слагам мокрите тенджери - нищо им няма на котлоните! 

при фурните важна информация е от къде се охлаждат.има варианти ,така че се мисли след това относно мястото и а ако е за нова правеща се кухня се казва на мебелистите ,че и някои от тях са боси по въпроса.

И на моите така.

Хах Диди, ами така ни предупредиха от магазина- да не слагаме мокри съдове върху нагряти котлони. Но виж не съм пробвала наистина дали това е вярно

Честно казано и аз го чувам това , че предупреждават в магазините.Но моите уреди пристигнаха от Италия заедно с кухнята и много подробно се запознах с упътването - единственото нещо беше за захарта.