Даа, то се е видяло, че и аз ще правя кифличките! Изглеждат доста вкусни. Да си призная, обаче, и на мен нищо не ми говореха децилитри /до преди обясненията/. Но, пък смея да твърдя, че в училище съм била прилежна и отлична....../бреййй/ 
- Публикувана: 10 фев. 2007, 20:25 ч.
- Последно мнение: 20 ноем. 2007, 21:04 ч.
kanelbullar или кифличките на Карлсон
арт мама, при нас хартиените формички са много евтини, ама няма как да те огреят 
предполагам, че се намират големи тави с по 12-16 форми в тях - наскоро някои писаха за такива от силикон
за кифличките - може и без формички - тестото е маслено, аз ги слагам във формички, за да не се залепват една за друга
иначе мъфини без формички няма как да станат
аз си купих една тава с форми, но се оказа, че само прилича на тефлонова, и всичко залепна много яко - после детето ги стърга с лъжица
предполагам, че се намират големи тави с по 12-16 форми в тях - наскоро някои писаха за такива от силикон
за кифличките - може и без формички - тестото е маслено, аз ги слагам във формички, за да не се залепват една за друга
иначе мъфини без формички няма как да станат
аз си купих една тава с форми, но се оказа, че само прилича на тефлонова, и всичко залепна много яко - после детето ги стърга с лъжица
арт мама, благодаря за милите думи, така ме разчувства
аз от малка си мечтаех за тези нещица, тук само по формата ги разпознах в магазина, така им научих имената на шведски и от там вече беше лесно да се намерят рецептите
сега ми остава да прочета втората книга на Карлсон, за да разбера точното име на "отровата за лисици" - ароматния кебаб на г-жа Рог,за да го пусна и него
успех с кифличките и не яжте много, че става страшно
аз от малка си мечтаех за тези нещица, тук само по формата ги разпознах в магазина, така им научих имената на шведски и от там вече беше лесно да се намерят рецептите
сега ми остава да прочета втората книга на Карлсон, за да разбера точното име на "отровата за лисици" - ароматния кебаб на г-жа Рог,за да го пусна и него
успех с кифличките и не яжте много, че става страшно
Някой може ли да ми каже бързо колко грама е една опаковка мая? Защото ще правя кифличките със сухата на др Йоткер, а на нея пише, че отговаряла на половин мая.
Най-разпространеният вариант е 42 гр., но има и 30 гр. Р
Ръководи се от това, че 1 пакетче суха мая на др. Йоткер (то е 7 гр.) е за 500 гр. брашно.
Тук е момента да благодаря за уникалните рецепти
. Днес ще правя кифличките и ще пиша за резултата . 
Някой може ли да ми каже бързо колко грама е една опаковка мая? Защото ще правя кифличките със сухата на др Йоткер, а на нея пише, че отговаряла на половин мая.
Най-разпространеният вариант е 42 гр., но има и 30 гр. Р
Ръководи се от това, че 1 пакетче суха мая на др. Йоткер (то е 7 гр.) е за 500 гр. брашно.
Тук е момента да благодаря за уникалните рецепти
. Днес ще правя кифличките и ще пиша за резултата .
На вкус са хубави иначе, май само дето не им сложих достатъчно захар. 