Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

  • 4 527
  • 144
  •   3
Отговори
# 60 26 апр. 2024, 10:15 ч.
  • Мнения: 25


Сред любимите ястия на семейството са пресни картофки с копър и печено пиле, защото агне не обичаме, козунак и задължително нещо соленко - баница със сирене и спанак или манголд. Рецептата е проста, редят се фини кори Белла - обикновено по-малко от пакет , но зависи от тавата. Подмазват се с разтопено масло и на всеки три кори се слага плънка. Плънката е с яйца, разбито кисело мляко със сода бикарбонат на върха на ножа, лъжица брашно, разбъркани добре, добавям и задушен предварително спанак (или манголд). Последната кора заливам с остатъка от плънката. Нарязвам преди да сложа за печене. Пека на предварително загрята фурна на 180 градуса за около половин час, ориентировъчно, защото си зависи от фурна, количество и тава.
Светли празници и здраве на всички желая!

# 61 26 апр. 2024, 12:33 ч.
  • Мнения: 2 668
ВЕЛИКДЕНСКИ СОЛЕНИ КРОАСАНИ С КАШКАВАЛ ОТ ГОТОВО БУТЕР ТЕСТО НА БЕЛЛА
ПРОЖДУКТИ :
Бутер тесто на БЕЛЛА - 400 гр, 100 гр. кашкавал, щипка сол, 2 жълтъка, 30 гр сусам, 2 сл. вода,
РЕЦЕПТА:
Бутер тестото (400 г) се разточва съвсем леко с точилка, за да не станат прекалено бухнали кроасаните. Разрязва се на триъгълници, в които се поставя по тънък резен кашкавал (100 г).
Кроасаните се завиват като се започва от широката към тънката им част. След това се намазват с разбити с малко вода (2 с.л.) жълтъци (2 бр), посоляват се и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути. По желание може да се поръсят със сусам, Сервират се топли.

# 62 26 апр. 2024, 12:49 ч.
  • Мнения: 1 359
Солени кроасани

Бутер тесто Белла  се разточва леко, за да не станат много бухнали кроасаните. Разрязва се на издължени триъгълници, в които се поставя кашкавал, моцарела или сирене. Кроасаните се завиват, като се започва от широката им част. Намазват с разбит с малко мляко жълтък  и се пекат в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 25-30 минути.

# 63 26 апр. 2024, 12:55 ч.
  • Дупница
  • Мнения: 290
Обожавам бутер тестото, защото с него всичко се приготвя много бързо и е много вкусно. Любими са ми тригуните от бутер тесто .Нарязвам на квадратчета ,слагам плънка от захар и счукани орехи, затварям с притискане и във фурната. Като се изпекът ги заливам със сироп. Разкош.

# 64 26 апр. 2024, 14:15 ч.
  • Мнения: 231
Баница със сирене и майонеза

Продукти:
2 пакета точени кори
1 майонеза
1/2 ч.ч вода
3 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1 с.л олио
250 гр. сирене или извара

Приготвяне:
Намазваме с олио тавата. Разбъркваме мйонезата с 1/2 ч.ч вода. С готовата смес намазваме две кори и поръсваме със сирене. Накрая разбъркваме киселото мляко с яйцата и заливаме баницата. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

# 65 26 апр. 2024, 14:16 ч.
  • Мнения: 19
Аз вкъщи правя една бърза и лесна пица от бутер тесто.
Разтилам бутер тестото, даже го издърпвам малко с пръсти, за да стане по-голямо, намазвам с дом.сос или лютеничка, слагам шунка,топено сирене, кис.краставичка или каквото има в хладилника, навивам на руло, нарязвам на филийки, отгоре обилно слагам настърган кашкавал или моцарела и пека в предварително загрята фурна, до готовност, става сочно,вкусно и хрупкаво.

# 66 26 апр. 2024, 14:23 ч.
  • Мнения: 2 749
Баница със сирене и спанак

Продукти:
1 пакет точени кори
500 г спанак  
4 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1 с.л олио
200 гр. сирене

Приготвяне:
Спанакът се задушава и се разбърква смес заедно с яйцата, киселото мляко иннатрошеното сирене .
С готовата смес намазваме корите и навиме, като редим в намазана с олио тава.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.

# 67 26 апр. 2024, 14:46 ч.
  • Мнения: 790
Вкъщи обожаваме бутертестото Белла
Гризини с Филаделфия и кашкавал
Листът бутертесто намазвам на тънък пласт с Филаделфия и поръсвам с кашкавал, режа на лентички с дебелина около 2 см и навивам. Поставям в тава на хартия за печене и пека до готовност.

# 68 26 апр. 2024, 15:06 ч.
  • "Винаги прави това, което сърцето ти казва."
  • Мнения: 655
Рулца с бутер тесто, шунка и сирене:

1 пакет бутер тесто "Белла''
150 гр шунка, нарязана фино
150 гр сирене гауда , също нарязано фино
1 жълтък

Слагаме охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточваме. Наредеждаме върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Завиваме на руло и ги  режем на колелца с дебелина около 2,5 см. Слагаме  рулцата легнали в леко намазнена тавичка.
Намазваме ги с жълтък и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. При сервирането може да поднесем с кетчуп, горчица или любим сос.

# 69 26 апр. 2024, 16:01 ч.
  • Мнения: 397
Бутер кифлички със топено сирене и шунка, любими на цялото семейство.

# 70 26 апр. 2024, 16:24 ч.
  • Мнения: 295
Обичам да правя солени хапки от бутер тесто във формички за мъфин. Нарязвам тестото на квадратчета и слагам в кръглата формичка като леко разтеглям. Вътре правя плънка - шунка, кашкавал, 1 яйце и 2 сл заквасена сметана или синьо сирене, бяло сирене, кашкавал и яйце.

# 71 26 апр. 2024, 16:45 ч.
  • Плевен
  • Мнения: 103
Вкъщи чести използваме бутер тесто и корите за баница "Белла".
Тъй като имаме първокласник, на който предпочитам да приготвям закуската, често правим закуските от бутер тесто "Белла".
Любими са му пици-охлювчета.
500гр бутер тесто - за една доза е достатъчно за цялото семейство.
Доматено пюре -3-4 с.л.
Колбас- 200гр.
Кашкавал -200гр.
Топено сирене -2-3 триъгълничета
Подправки на вкус

Разтварям бутер тестото и го разточвам леко, като оформям предимно на правоъгълник, т.е. да стане по-широко.
Мажа с доматено пюре, дом. паста или сос за пица. Поръсвам леко със сух риган, малко чубрица и сминдух, може и само подправка за пица.
Редувам по ширината ред шунка(друг колбас) и ред кашкавал (като кашкавала понякога го настъргвам и поръсвам с него). Може тук -там да се добави и топено сирене. Навивам на руло и започвам от единия край да режа филийки руло. Слагам ги легнали в тава върху хартия за печене и пека в предварително загрята фурна на около 160° за около 20мин.  Прилагам снимка в суров вариант, не успях да снимам изпечените -изчезнаха бързо! 😊

# 72 26 апр. 2024, 17:59 ч.
  • София
  • Мнения: 668

Баница със сирене и готови кори:
кори за баница - 1 пакет (500 г)
125 гр масло
яйца - 5 бр.
кисело мляко - 1 кофичка 400 г с 1 ч.л сода за хляб
сирене - 400 г

# 73 26 апр. 2024, 18:11 ч.
  • Мнения: 110
Баница с лук
1 пакет фини точени кори  Белла
6 връзки пресен лук
125 г разтопено масло
Сол
Черен пипер
 Запържваме лука за 5-6 минути, докато омекне.
След като плънката е изстинала, намазваме една кора  с олио и в единия край на кората слагаме от плънката, след което навиваме на руло, което слагате в тавата.
Печем 30 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.

# 74 27 апр. 2024, 08:57 ч.
  • Враца
  • Мнения: 1 425
Освен традиционната баница със сирене, която всички обичат, моето семейство много обича кренвиршки с бутер тесто. Нарязвам бутер тестото на ленти, кренвирша на 2 и навивам тестото около него. Намазвам с жълтък и пека до зачервяване. Стават страшно хрупкави и вкусни.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата