Коледни гевречета

# 15 27 дек. 2006, 21:49 ч.

Мнения: 22 867

Момичета, това тесто оставя ли се да втаса? newsm78

Или направо се пече? Нали е с мая.......

# 16 27 дек. 2006, 22:04 ч.

в шоки-land
Мнения: 3 765

а3 го оставих 3а малко, около 15 мин.,, и после си го направих на гевреЧета.....

# 17 27 дек. 2006, 22:23 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: amei в ср, 27 дек 2006, 22:04

а3 го оставих 3а малко, около 15 мин.,, и после си го направих на гевреЧета.....

Благодаря ти! bouquet

Логично е да втаса тестото, щом е с мая, но понеже никъде не го прочетох, взех да се чудя кога точно се оставя да втаса..........Ще ги направя утре тези гевречета, много ми харесаха на снимката. Grinning

# 18 28 дек. 2006, 13:55 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 461

Цитат на: labrex в ср, 27 дек 2006, 22:23

Цитат на: amei в ср, 27 дек 2006, 22:04

а3 го оставих 3а малко, около 15 мин.,, и после си го направих на гевреЧета.....

Благодаря ти! bouquet

Аааа, няколко поста по- нагоре съм писала, че втасва, но става много бързо. Аз сигурно и 15 минути не съм чакала.
Радвам се, че са ви харесали Hug

# 19 28 дек. 2006, 21:30 ч.

Мнения: 7 091

Цитат на: Тарталета в вт, 26 дек 2006, 18:54

Първо маята с малко топло прясно мляко, към нея добавяш яйцата, захарта, олиото и брашното. Млякото накрая. Важно е като бъркаш продуктите, да го правиш в една посока.
И още нещо- нека маята е половин пакетче, или ако намерите от по- малките Peace

Тарталета, разкошно изглеждат гевречетата!
Имам 2 въпроса обаче по рецептата-
- колко е "пакетче от по-малките"? Питам понеже аз имам голяма кутия със суха мая, а пакетчетата тука са друг размер, та да измеря правилно. newsm78

- пишеш маята да се смеси с прясното мляко , а пък после пишеш, че млякото се слага накрая? Нещо не разбрах аз, та ако може да ми обясниш Blush

# 20 29 дек. 2006, 13:44 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 461

Писала съм, че маята се размива в малко топло прясно мляко. Peace

Останалото количество накрая Simple Smile

Уф, това за маята направо не знам как да ти го обясня. newsm78

Купувала съм мая в две разфасовки, но идея си нямам кое колко грама е Embarassed

Дано някой от по- вещите готвачи се включи Praynig

# 21 29 дек. 2006, 14:46 ч.

Плевен
Мнения: 1 418

Маята, която купувам не е прахообразна (суха), колкото кибритена кутия е 42грама и с нея се замесва 2кг брашно.

# 22 30 дек. 2006, 14:08 ч.

тук
Мнения: 510

Снимката ме вдъхнови и снощи ги направих. Мислех да включа и детето в збавлението, но доста лепнеше тестото Sad

Въпреки това станаха невероятни на вкус и моите двама гладници много ги харесаха chef

Направих само половин доза и пак нямах търпение да ги изпека всичките. Така че "благодаря за рецептата, но внимавайте - количеството е за многодетни семейства "

# 23 2 ян. 2007, 10:15 ч.

Плевен
Мнения: 1 418

Станаха много хибави гевречета, не остана дори и едно, освен тези на сурвачката:
http://viki2004.multiply.com/photos/photo/20/9
http://viki2004.multiply.com/photos/photo/20/8

# 24 2 ян. 2007, 14:34 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 461

Цитат на: valja в вт, 02 яну 2007, 10:15

Браво!

# 25 28 ян. 2007, 16:36 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Най-накрая ги направих тези гевречета с малко помощ от свеки Praynig

Причина:

Причина: