За рапичното масло в детските пюрета

Много неприятно ако е така 

Хм, че то го има в почти всички пюрета...  Да ви кажа незнам, според мен за да го слагат в пюрето би трябвало да няма проблем, защото са под много строг контрол детските храни!!!

за съжаление май е така:

http://www.ehow.com/facts_5502405_canola-oil-health-risks.html

ето един сайт с много подробно обяснение за проблема с рапичното олио:
http://ezinearticles.com/?Is-Canola-Oil-Good-For-You?&id=5306004

Днес се порових малко в някой сайтове и ето на кратко какво разбрах:

Канола (рапица) е растение което е изкуствено създадено с генно модифициране от Rapeseed (не знам как се превежда на бг).
Тъй като Rapeseed съдържа голямо количество (40-50%) ерукова киселина, която е токсична и не може да се използва, за това са го модифицирали генетично и са го кръстили "Canola" . Въпреки това в новополученото растение (масло) отново има наличие на тази киселина  в 1-2 %, а освен това съдържа съвсем непознат вид мазнина, която не присъства в никое друго растително масло и не може да се преработи от човешкия организъм и се натрупва в разни органи, като сърце, бъбреци. Предизвиква лезии на сърцето, бъбречни проблеми, автоимунни проблеми и още разни други, които не запомних добре. При дългосрочна употреба изчерпвало запасите от вит. Е, и съдържало известно количество сяра.

Тъй като това масло е много евтино за добиване, е било доста добре рекламирано, като богато на омега 3 и 5. киселини .Това явно е така, но те се разпадали много бързо, а дългосрочните ефекти от негативните му страни не са достатъчно добре проверени, т.к се използва от скоро (няколко десетилетия май).


това разбрах в общи линии, като статията завършва така:

As seen from above, despite all the hype about how good and healthy canola oil is, there are many potential health issues associated with it. Canola oil remains to be time-tested that it is truly safe for human consumption. In the meantime, it is not worthwhile to be a guinea pig.


Article Source: http://EzineArticles.com/5306004

Аз готвя на малката със зехтин, но днес се замислих, че трябва да си купя рапично олио точно на време ми идва инфото, благодаря  май ще си остана на зехтин 

да, и аз отскоро ги приготвям сама, взимам и по някое друго готово пюре, и аз мислех да купувам рапично олио, щото гледам, че само такова слагат в бебешките храни. Сега обаче категорично ще взема зехтин и май ще се ориентирам към приключване с готовите пюрета, само може би месо ще взимам (някой марки имат био месо в бурканчета), защото месото в био-магазина е доста скъпо, а от пазара не смея да купувам.

Това за генно модифицирането и рапично олио и аз го четох, само че, не ми е ясно нещо. Аз имам био рапично олио. Как е добито, ако то се произвежда само чрез генно модифициране 
 
Намерих това- http://www.mayoclinic.com/health/canola-oil/AN01281  наистина има разлика, едното е Canola oil, а другото rapeseed. Твърди се, че канолата има ниски нива на ерукова к-на.
Обаче, намерих и това- http://www.aspartame.ca/page_oho3.htm   

Едното явно е rapeseed oil а другото canola oil. Canola oil е генно-модифицираното, за което има информация че е вредно. Rapeseed oil твърдят че е полезно.  Признавам нямах много време да се ровя из интернет....
Но със сигурност спирам да давам пюрета които съдържат рапица, рапично олио и т.н.

мда, напоследък се убаждавам, че зад много неща рекламирани за особено полезни и здравословни стоят финансови интереси.

Доста притеснително ми се вижда това за рапичното олио и определено повече няма да давам пюрета с такова (за съжаление май го има във всички).

Да ви информирам, че и в много видове слънчогледово олио добавят рапично масло, има си доза примерно 1 л. на 100л. за да не промени свойствата, но се слага.
Ако ви се е случвало при загряване да ви мирише на риба, това е от рапицата вътре.

явно рапичното наистина е много евтино, щом дори и в слънчогледовото го слагат. Ама пак 1/100 е доста по-малко от 100% както е в бебешките пюрета.

Преди време изхвърлих цяла бутилка олио т.к. ми замириса на риба и реших, че е развалено, а то какво било ....... ужас 

Накрая ще се окаже че е по-добре без каквото и да е олио 

Предлагам да прочетете това:
 http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/rape-oil.html