Нека споделим нашите най-любими рецепти за супа,основно и десерт!

  • 2 292
  • 9
  •   1
Отговори
18 дек. 2010, 17:46 ч.
  • Мнения: 472
Понеже се разчетох и видях,че се обсъжда подобно нещо,та нека всяка една от нас споделите най-най-любимите си рецепти за супа,основно ястие и десерт  Hug

Ето и моите Simple Smile

Супа:
Крем супа от леща по турски:
Продукти:
200 - 250 г оранжева леща(става с обикновенна,аз такава ползвах)
50 г масло или олио
1 глава лук
2 кубчета пилешки бульон или уни подправка
50-80гр ориз
1 голям морков
7-8 скилидки чесън
Наситненият лук,чесъна  и моркова се запържват в предварително загрятото масло или олио , за 3-4 минути. Постепенно се налива ледено студена вода /1,5 -2 /. Стриват се бульоните и се изсипва лещата и ориза. Вари се 20-30 минути на тих огън, под капак., след което добавям сол, джоджен, риган и босилек на вкус. Добавям червен пипер (1/2 ч. лъжичка) и доматено пюре (1 супена лъжица). Оставям да ври още малко с подправките и пасирам..Поднася се с лют червен пипер.

Основно:
Постно прясно зеле

Продукти:
1 средно голяма зелка
1 морков
1 глава лук
1 малка глава чесън
копър
2 домата или 150мл. домати
червен и черен пипер
Варя  нарязаната на ивици зелка в малко подсолена вода да поомекне след,което добавям нарязаните на ситно морков,лук,чесън и домати.Добавям 3-4 супени лъжици олио,червен и черен пипер на вкус и задушвам под капак на слаб огън до готовност.Накрая прибавям нарязания копър и поднасям с чесън.

Десерт:
Палачинки

Продукти:
3 яйца
2ч.ч. прясно мляко
1ч.ч. пресято брашно с връх
щипка сол
1 ванилия

Разбиват се яйцата.Към тях се прибавя млякото,солта и ванилията.Разбиваме хубаво и прибавяме брашното.Печем в тефлонов тиган без мазнина.

Моите са много елементарни,но пък ужасно вкусни...абе класика Simple Smile  Mr. Green

Последна редакция: сб, 18 дек 2010, 18:05 от Данитка

# 1 19 дек. 2010, 14:24 ч.
  • Мнения: X
Най-най-любимите ми десерти са три,като не мога да кажа кой е по-по-най,защото и трите ми харесват толкова,че трудно спирам да си взимам още и още,а именно-сладкиш с бисквити на Фукла ,карамеленият сладкиш на Лео и тарталети с плодове на Трейси.

# 2 19 дек. 2010, 22:36 ч.
  • Мнения: 5 001
Моите любими супи,основно и десерти са много и ги комбинирам според вкусовете,сезона и предпочитанията какво ни се яде....Не мога да посоча само три неща.... Crazy Crazy Crazy

Супи:
*топчета
*телешко варено
*борш
*картофена или гъбена крем супа
*спаначена
*пилешка

Основни
*лозови сърми
*зелеви сърми(кисело зеле) - през зимата
*миш маш -през лятото
*шилешко с картофи
*пияно пиле
*вареники
*пълнени чушки........

Десерти:
*мляко с ориз
*мляко с грис
*ашуре
*сладкиша с кайсии на Селма
*бисквитена торта
*крем ванилия
*кекс със сухи плодове
*.....

# 3 20 дек. 2010, 09:39 ч.
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 419
Много хубава тема Hug.

Моята любима супа напоследък е норвежката гъбена супа:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=269708.0

За основно ястие любимо ми е Пиле по милански :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/11/blog-post_29.html

Десерт - имам много любими десерти, но ще спомена само няколко:

Ето тази торта на Лео ми е любима :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/10/blog-post.html

И тази домашна торта е много любима у нас :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/04/blog-post.html

И Тирамису-то на Танита, страхотно :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/06/blog-post_26.html

Спирам дотук, че ми се прииска да правя много торти Crazy.

Данитка , копирах си рецептата за зелето Wink.

pure elixir , първите два сладкиша и на мен са ми любими, а тарталетките не съм правила Sad.

TheNMaster , всичко , което си изброила го хапвам с удоволстие Hug.

# 4 20 дек. 2010, 12:04 ч.
  • Мнения: 472
Аелис Радвам се,че се е харесала  Hug
Аз мисля да пробвам пилето по милански  Crazy Но сама ще си го ям,мъжът ми е веге от повече от година  Crossing Arms

TheNMaster  Би ли пуснала и рецепти към любимите нещица  Peace То това е основнаата идея на темата,а не само да ги изброим  Simple Smile

# 5 20 дек. 2010, 14:11 ч.
  • Мнения: X
Аелис,пробвай тарталетките някой път,малко е да кажа,че са разкошни.Само ги охлади добре преди консумация. Peace

# 6 20 дек. 2010, 14:17 ч.
  • Мнения: 472
Цитат на: pure elixir в пн, 20 дек 2010, 14:11
Аелис,пробвай тарталетките някой път,малко е да кажа,че са разкошни.Само ги охлади добре преди консумация. Peace
И на мен много ми харесаха,но нямам подходящи форми  Thinking тоест имам,но са на вилата,а там чак ще ходим на пролет.Та става ли в хартиени форми за мъфини  newsm78

# 7 20 дек. 2010, 14:27 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Данитка в пн, 20 дек 2010, 14:17
Цитат на: pure elixir в пн, 20 дек 2010, 14:11
Аелис,пробвай тарталетките някой път,малко е да кажа,че са разкошни.Само ги охлади добре преди консумация. Peace
И на мен много ми харесаха,но нямам подходящи форми  Thinking тоест имам,но са на вилата,а там чак ще ходим на пролет.Та става ли в хартиени форми за мъфини  newsm78
Не,няма да са подходящи само хартиените,защото стават по-тежички от мъфините.Щом имаш хартиени кошнички,нямаш ли форма с гнезда за мъфини за тях?Т.е. не е задължително да ги правиш във форми за тарталети,аз даже нямам такива,правя ги в силиконката за мъфини.Иначе можеш да ползваш капсулите,но ги сложи в чашки за крем-карамел или дуралексов сервиз за кафе. Peace

# 8 20 дек. 2010, 15:21 ч.
  • Мнения: 472
Цитат на: pure elixir в пн, 20 дек 2010, 14:27
Цитат на: Данитка в пн, 20 дек 2010, 14:17
Цитат на: pure elixir в пн, 20 дек 2010, 14:11
Аелис,пробвай тарталетките някой път,малко е да кажа,че са разкошни.Само ги охлади добре преди консумация. Peace
И на мен много ми харесаха,но нямам подходящи форми  Thinking тоест имам,но са на вилата,а там чак ще ходим на пролет.Та става ли в хартиени форми за мъфини  newsm78
Не,няма да са подходящи само хартиените,защото стават по-тежички от мъфините.Щом имаш хартиени кошнички,нямаш ли форма с гнезда за мъфини за тях?Т.е. не е задължително да ги правиш във форми за тарталети,аз даже нямам такива,правя ги в силиконката за мъфини.Иначе можеш да ползваш капсулите,но ги сложи в чашки за крем-карамел или дуралексов сервиз за кафе. Peace
О супер Simple Smile Ами нямам за мъфини форма,слагам ги в чашките за крем карамел,щом така става още тези дни ще докладвам,че днес майсторя баклава,дано тази година не се изложа  Rolling Eyes Embarassed

# 9 21 дек. 2010, 01:02 ч.
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 11 725
Само се записвам сега, после ще добавя рецепти  Peace

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата