Машина за хляб-37 част

# 735 5 ян. 2011, 14:56 ч.

Мнения: 222

пускам рецептата като текст, не е моя, оттук е, ако някой си я разпознае да свирка за едно потупване по рамото Mr. Green

ЛЕСЕН И БЪРЗ ТУТМАНИК

Продукти:
125 мл кисело мляко
125 мл олио
2 яйца+1белтък (жълтъка е за намазване отгоре)
2 натрошени таблетки витамин С аз не сложих
1,5 с.л. захар (който обича комбинацията сладко-солено може и повече захар)
2 ч.л. сол
500 гр. брашно (може комбинация бяло+пълнозърнесто)
1,5 ч.л. суха мая на д-р Йоткер
Добавки след сигнала:
сирене+кашкавал+колбас (според индивидуалните предпочитания), добре оваляни в брашно
3 с.л. микс семена
Слагат се в тази последователност в контейнера. Преди печене се маже със жълтъка и се поръсва със сусам.
програма 1 основна бърза

# 736 5 ян. 2011, 15:00 ч.

Варна - Черна гора
Мнения: 566

Цитат на: маякуб в ср, 05 яну 2011, 14:56

вместо таблетки вит.С аз слагам прясно изцеден сок от лимон - 1 ч.л. Peace

Превъзходен е!

# 737 5 ян. 2011, 15:02 ч.

Мнения: 636

Маята не е ли малко, защото на пакетчето пише че е за 500гр брашно, а 1,5 чл не е 1 пакетче.......
Още съм новак в боравенето с пекарна и затова питам подробно