Публикувана: 13 окт. 2010, 12:18 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2010, 20:48 ч.

Коледно настроение!

173 377
792
1

# 480 3 ноем. 2010, 12:18 ч.

Мнения: 1 352

Боже, колко много вкусни предложения. Иска ми се да направя всички видове сладки, но кой ще ги яде, ние сме само 3-ма..
Apr, пусни линк към тази торта, изглежда много вкусна, моля.

Момичета, аз съм се присетила за прасковките на мама от едно време. Намерих страхотна рецепта ето тук:
http://kulinar.gbg.bg/index.php?p=recipe&id=3515

Имам два въпроса за тези прасковки. Дали ще станат без амонячната сода? И трябва ли да държа сладките затворени в кутия, за да омекнат като меденките например?

# 481 3 ноем. 2010, 12:19 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Адаш, четирима сте, четирима Mr. Green

...
За амонячната - незнам, има я по магазините, защо не купиш Thinking

.
А иначе - прасковките си омекват от пълнежа като негърчетата, не им трябва кутия. 2-3 дена по-рано да се приготвят е достатъчно.

# 482 3 ноем. 2010, 12:27 ч.

Мнения: 1 352

Никога не съм ползвала амонячна сода и някакси съм настроена отрицателно към нея. Това не мирише ли на... сещате се какво? Няма ли дъх после newsm78

? Пък и нали има бикарбонат в рецептата, защо и амонячна сода? Каква е разликата с нея и без нея?

# 483 3 ноем. 2010, 12:32 ч.

Мнения: 847

Marieta, заповядай:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=231840.60
Вярно, че прасковките едно време бяха голям хит...

# 484 3 ноем. 2010, 12:40 ч.

На брега на реката
Мнения: 4 361

Добре де, аз нещо не успях да издиря рецептата на кокосовите "Ангелски очи". Моля, моля някой да ми помогне, че и без това имам цял следобед за оплътняване Mr. Green

Да потренирам все пак Simple Smile

Мисля си, тези шапцици на Йоткер ако се направят червенички, а помпоните бели, ще станат още по-оригинални и реалистични Rolling Eyes

# 485 3 ноем. 2010, 12:43 ч.

Мнения: 428

Относно амонячната сода.
Аз лично рядко я използвам,но майка ми прави всички сухи неща с нея.Курабийките например стават много крехки и рехави с нея.Мирише на амоняк,само докато са топли печивата.После е абсурд да станат корави.И си слага в киселото мляко например хлебна сода,независимо от амонячната.Абе използва я винаги.Напоследък и аз почнах да я слагам. Peace

# 486 3 ноем. 2010, 12:44 ч.

Мнения: 2 241

Моля за рецептата за бонбоните Рафаело Praynig

# 487 3 ноем. 2010, 13:05 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Цитат на: Pupinka в ср, 03 ное 2010, 12:40

Добре де, аз нещо не успях да издиря рецептата на кокосовите "Ангелски очи".

Ами освен да преровиш всичките 198 страници с Коледни сладки в линка: mrgreen:...

Споко, ето я, аз свърших тази работа Wink

: Кокоски "Ангелски очи"

Цитат на: F_Diamond в ср, 03 ное 2010, 12:44

Моля за рецептата за бонбоните Рафаело Praynig

Аз ги правя по тази рецепта: Бонбони Рафаело

# 488 3 ноем. 2010, 13:34 ч.

На брега на реката
Мнения: 4 361

Цитат на: mari_eta в ср, 03 ное 2010, 13:05

Ами освен да преровиш всичките 198 страници с Коледни сладки в линка Mr. Green

...

Хахаха, е мисля все пак да си уплътня времето с правене сладки, а не в преглеждането на 198стр! Златна си, благодаря bouquet

Последна редакция: ср, 03 ное 2010, 13:41 от Pupinka

# 489 3 ноем. 2010, 13:38 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Сигурна съм, че ще ви харесат, особено ако обичате кокос Peace

. Големият ми син се прибра преди малко от училище и като гледам - ще трябва да скрия едната чиния, за да останат за баща му и малкия hahaha

# 490 3 ноем. 2010, 14:26 ч.

Мнения: 847

mari_eta, бонбоните Рафаело изглеждат много примамливо bouquet

- вдъхнових се да опитам и аз. Имам 2 въпроса: Колко голяма е консервата кондензирано мляко и може ли да се направят, вместо с кондензирано мляко, с прясно мляко и захар?

# 491 3 ноем. 2010, 14:29 ч.

ГОре на черешата...
Мнения: 11 511

Цитат на: Apr в ср, 03 ное 2010, 14:26

mari_eta, бонбоните Рафаело изглеждат много примамливо bouquet

Докладвам - точно 397 гр Crazy

/винаги имам 1-2 в наличност/.
По втория въпрос - предполагам - не - кондензираното е много гъсто, с обикновено ще стане течна смес.

# 492 3 ноем. 2010, 18:06 ч.

Мнения: 847

Благодаря, mari_eta bouquet

# 493 3 ноем. 2010, 18:35 ч.

Мнения: 398

Хайде и аз да се запиша в темичката.Тази Коледа е много специална за мен, защото миналата не бяхме заедно(мъжо работеше в друга държава, майка ми и тя не беше в България).Та тази година ще сме си цялото семейство, а и това ще е първата ни Коледа тук.Треската за пазаруване започва да ме обхваща, че нямаме никаква украса, а и елха искам да си вземем.
За сега съм купила само една свещ, но като я видях и се влюбих в нея.И смятам, че ще стои прекрасно на коледната трапеза.