Ти какво сготви? Снимай, покажи!- 6

  • 48 244
  • 283
  •   1
Отговори
# 255
  • Мнения: 753
.... Направих бързите питки на Лабрекс с типово брашно....


geleva, чак сега съгледах питките, нарочно ли си ги резнала отгоре или сами са се разпукнали? Аз затова и не съм ги познала, щото моите все едни кръгли като пинпонг-ки ми стават. Grinning Хубаво изглеждат!  bouquet
И аз ти правих, но не ми се напукаха (даже изобщо не бухнаха), станаха много твърди отвън. Кажете ми къде сбърках? Всичките ми опити за питки са с един и същ незадоволителен резултат - много твърди. Уж спазвам точно рецептите, но нещо ми куца  Close

# 256
  • София
  • Мнения: 3 817
Лабрекс, сами се пукнаха  Laughing, явно брашното ми дойде в повече/на око го слагах/, исках като твоите да ги докарам, ама на.  Simple Smile  Но пак са вкусни и почти свършиха. Peace

# 257
  • Мнения: 22 867
И аз ти правих, но не ми се напукаха (даже изобщо не бухнаха), станаха много твърди отвън. Кажете ми къде сбърках? Всичките ми опити за питки са с един и същ незадоволителен резултат - много твърди. Уж спазвам точно рецептите, но нещо ми куца  Close

slastna, специално тези не бухват много, а когато ги извадиш от фурната, напръскай със студена вода и ги завий с памучна кърпа, отгоре може и по-дебела да сложиш - омекват. По същия начин и с другите питки.

Лабрекс, сами се пукнаха  Laughing, явно брашното ми дойде в повече/на око го слагах/, исках като твоите да ги докарам, ама на.  Simple Smile  Но пак са вкусни и почти свършиха. Peace

Аз пък даже не мога и да обясня като как ми се получават такива неразпукнати, почти всички други кръгли питки ми се разпукват.

# 258
  • Мнения: 753
И аз ти правих, но не ми се напукаха (даже изобщо не бухнаха), станаха много твърди отвън. Кажете ми къде сбърках? Всичките ми опити за питки са с един и същ незадоволителен резултат - много твърди. Уж спазвам точно рецептите, но нещо ми куца  Close

slastna, специално тези не бухват много, а когато ги извадиш от фурната, напръскай със студена вода и ги завий с памучна кърпа, отгоре може и по-дебела да сложиш - омекват. По същия начин и с другите питки.

Лабрекс, сами се пукнаха  Laughing, явно брашното ми дойде в повече/на око го слагах/, исках като твоите да ги докарам, ама на.  Simple Smile  Но пак са вкусни и почти свършиха. Peace

Аз пък даже не мога и да обясня като как ми се получават такива неразпукнати, почти всички други кръгли питки ми се разпукват.
Много ти благодаря!   bouquet Ще пробвам. Дано се получи, че вече имам комплекс на тема питки.

# 259
  • Мнения: 1 283
То питки, то чудесии, браво! Кога ги правите, тези красоти, кога ви остава време.?
labrex и geleva , как ви се занимава в тия жеги да творите около печката?
Търся една супичка на Мама Цоцоланка, беше зеленчукова ама с ориз, може ли някой да я намери. Ей такова нещо ми се яде с домати, киселичка мммм.
Днес правих и аз незнам как да го нарека - Постна мусака. Имах пържени картофи останали и ги обърках с кисело мляко, сирене, яйца и малко брашно - като заливката на мусаката. Стана много вкусно. Изсипах го в купички от крем карамел  и го запекох във фурната. Точно от нищо- нещо.


# 260
  • Мнения: 9 133
Пепика, много апетитно изглежда   bouquet

Гелева, сместа си е като за картофени кюфтета - нормална, може би с малко по-малко брашно от друг път. Но вместо да оформям на топки, вземам с лъжицата и в тигана, който е с повечко олио от обикновено.

# 261
  • Мнения: 1 777
При нас - салата ,карначета и зеленчуци на BBQ-то. Simple Smile

# 262
  • Мнения: 11 607
Момичета, все още къкри сача на котлона...Благодаря за подкрепата, благодаря и на Ерика - само 3 пъти го глезих сача във фурната......Смятам,че добре го омазних....И това, което опитах е върховно на вкус.......Стана нещо от рода на пилешки хапки, с топено сирене, сметана, гъби и зеленчуци.....Като за първи път - супер доволна съм от себе си!

Правих и някакви измислени от мен питки - с бяло брашно, подправки - чесън, кимион, шарена сол, малко лютичко, кисело мляко и течна сметана за готвене...На вкус не знам що за стока са, но ухаят превъзходно и изглеждат така.......

Благодаря на всички ви! Шопската салата не ви я снимам - защото е травиална.......

Момичета, ще ме няма за малко, но...ви желая много творчески дух в тези жеги и прекрасни творения в тенджерата, тавата и тигана! Ще ми липсвате! А аз на вас ще снимам какво мама ми е сготвила вкусно и после ще се изфукам тук! Mr. Green

 Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug





# 263
  • Мнения: 1 283
Това за вечеря. Поредното освинване Embarassed А мислех, че в тая жега няма да ми се яде мръвка. Дрън-дрън. Crossing Arms Свински ребърца на скара и понеже не ми е достатъчно мазно, го гарнирах с ноазети. Срамувам се от себе си, ама какво да направя, като всички в къщи са месоядни ooooh!


# 264
  • Мнения: 11 607
Пепика, хич не се срамувам от себе си! Не се срамувай и ти! Тази вечер надминах себе си! Сача бе станал разкошен, убийствен, изключително вкусен........В скоро време по-хубаво и по-добро ядене не бях яла! Направо си изядохме пръстите с половинката....

А хлебчетата......Оставам коментара, който ми написа една приятелка по скайпа......Имах кратки гости и те улучиха момента на ваденето от фурната, и тъй като те са ми редовни абонати на домашния пълнозърнест хляб, естествено заминаха си с питки..... - та ето коментара - Това беше най-вкусното хлебче, което съм яла някога!Признавам те за готвач. Най-добрата!

Препоръчвам да пробвате да направите хлебчета с готварска сметана....Като се прибера - ще напиша рецептата, ако някой реши да ги направи!

Е,....след това хвалби от моя страна..... - напускам временно темата с гордо вдигната глава.....И да си кажа......Безобразния крем карамел с кроасани - мъж го изяде и пита има ли още....Така че, никакви провали, горе главата!

# 265
  • Мнения: 407
pepika, изглежда невероятно.
Включвам се и аз с нещо скромно:

Крем "Ванилия"


Летен гювеч с шилешко и много зеленчуци (картофи, тиквички, патладжани, моркови, домати, бамя, зелен фасул, червени и зелени чушки)


Панирани чушки (нахвърляни в чинията)

# 266
  • Мнения: 22 867
То питки, то чудесии, браво! Кога ги правите, тези красоти, кога ви остава време.?
labrex и geleva , как ви се занимава в тия жеги да творите около печката?


То така и така жеги, печката повече няма да ги направи. Пък и моята е на терасата, така че включвам и се прибирам на хладно.

pepika, много изкусителни ребърца и ноазети  Heart Eyes Пък съм вечеряла......

# 267
  • Мнения: 9 133
Вечеря пълнени чушки



закуска - пица  Grinning

# 268
  • Мнения: 1 679


Миш-маш

# 269
  • Мнения: 795
Мюсли тортата на Сладка Хапка, само че в чашки:

Общи условия

Активация на акаунт