Ефектен кекс "Какаов пръстен"

  • 9 124
  • 35
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
29 май 2008, 22:31 ч.
  • Мнения: 7 418
  За кекса:
   2-3 яйца
   1 чаша(250 мл) захар
   2/3 кофичка кисело мляко
   1-2 с.л. маргарин
   1 бакпулвер
   1 ванилия
   2 чаши(250 мл) брашно
   1 капсула лимонова есенция
   1.5  с.л. какао

   За глазурата:
   50 г натурален шоколад(например,Своге)
   1 с.л. краве масло

   Продуктите за кекса,без какаото, се смесват.Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма с дупка.Оставяме само 2-3 супени лъжици от сместа,към които прибавяме какаото.С оцветената смес "рисуваме" пръстен в/у неоцветената смес.
   Печем на умерена фурна.
   Готовия кекс поливаме с глазурата от разтопения шоколад и масло.
   Кекса изглежда много ефектно!Какаовия пръстен потъва в него и изглежда,като пълнеж.
   Разкошно върви със сутрешно кафенце! Wink
   Да ви е сладко! Heart Eyes
 
   Хайде,вмъкнах и "стъпките"!Сега се надявам,че нещата ще са по-ясни! Simple Smile
   



   
     Променила съм името на кекса,дано модераторите не възразяват. Peace"Пръстена" ми звучи по-добре!  Blush

Последна редакция: вт, 02 сеп 2008, 01:19 от Селма

# 1 29 май 2008, 22:36 ч.
  • Мнения: 2 241
Страхотно изглежда! Селма,  bouquet

Може ли да обясниш малко по-подробно за колелото, че на първо четене не ми стана ясно...

# 2 29 май 2008, 22:41 ч.
  • Мнения: 286
 Hug Браво.Страхотен е!

# 3 29 май 2008, 23:00 ч.
  • Мнения: 7 418
  Котка,сега ще се опитам..... newsm78
  С чаена лъжичка сипваш кафявата смес,която не трябва да покрива бялата  Naughty,а се слага отгоре,само като една линия .А понеже формата за печене е кръгла,от линията получаваме 'колело'. Simple Smile
  Дали сега се разбира?Или ? Rolling Eyes

# 4 30 май 2008, 00:39 ч.
  • Мнения: 3 314
изглежда страхотно  Crazy

# 5 30 май 2008, 00:57 ч.
  • Мнения: 2 241
Цитат на: Селма в чт, 29 май 2008, 23:00
  Котка,сега ще се опитам..... newsm78
  С чаена лъжичка сипваш кафявата смес,която не трябва да покрива бялата  Naughty,а се слага отгоре,само като една линия .А понеже формата за печене е кръгла,от линията получаваме 'колело'. Simple Smile
  Дали сега се разбира?Или ? Rolling Eyes

Да, разбрах сега, благодаря ти!   bouquet

Аз първоначално помислих, че слагаш кафявата смес на кръгчета.  Grinning

# 6 30 май 2008, 07:19 ч.
  • Мнения: 187
Браво Селма изглежда супер и съм сигурна че на вкус ще е Бижу Peace

# 7 30 май 2008, 10:46 ч.
  • В града на хумора...
  • Мнения: 605
Мммм...чудно...записах си рецептата   bouquet

# 8 30 май 2008, 11:29 ч.
  • Мнения: 4 358
Изглежда превъзходно Peace. И един супер тъп въпрос - това с миксер ли се бие или в вилица като блатовете на торта Татяна.
Писано е продуктите за кекса се смесват..... newsm78

# 9 30 май 2008, 11:33 ч.
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Охоо, кекс  Hug Party
Записвам веднага рецептата, мерси   bouquet

# 10 30 май 2008, 19:45 ч.
  • Мнения: 7 418
Цитат на: Бъни в пт, 30 май 2008, 11:29
Изглежда превъзходно Peace. И един супер тъп въпрос - това с миксер ли се бие или в вилица като блатовете на торта Татяна.
Писано е продуктите за кекса се смесват..... newsm78
  Бие се с бъркалка,една  такава,като за кремове,за сосове.....Сещаш ли се? Simple Smile А може и с вилица.При всички случаи не е и с миксер.

# 11 30 май 2008, 20:19 ч.
  • Мнения: 4 358
Цитат на: Селма в пт, 30 май 2008, 19:45
Цитат на: Бъни в пт, 30 май 2008, 11:29
Изглежда превъзходно Peace. И един супер тъп въпрос - това с миксер ли се бие или в вилица като блатовете на торта Татяна.
Писано е продуктите за кекса се смесват..... newsm78
  Бие се с бъркалка,една  такава,като за кремове,за сосове.....Сещаш ли се? Simple Smile А може и с вилица.При всички случаи не е и с миксер.

Тенкю  bouquet - таман като за мене Peace - бързо да се забърка за след работа.Обезателно ще го пробвам.Сега дояждаме една тортичка и после.....

# 12 30 май 2008, 20:29 ч.
  • Мнения: 7 418
  Добавила съм снимки за стъпките на приготвянето.Погледнете ги,ако искате. Simple Smile

# 13 30 май 2008, 21:32 ч.
  • Мнения: 3 804
утре купувам шоколад и запо4вам   bouquet

# 14 15 юни 2008, 13:59 ч.
  • Мнения: 1 104
Благодаря за рецептата.Направих кекса и стана страхотен!

# 15 15 юни 2008, 16:01 ч.
  • Мнения: 7 418
Цитат на: Flowerlina в нд, 15 юни 2008, 13:59
Благодаря за рецептата.Направих кекса и стана страхотен!
   Много се радвам! Hug

# 16 15 юни 2008, 17:38 ч.
  • Мнения: 293
  bouquet  bouquet  bouquetБлагодаря чудесно предложение !Ще се пробра -записвам го!

# 17 15 юни 2008, 18:16 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
Добре си се справила .
На мен или ми пада на дъното или отгоре .Рядко остава в средата.

# 18 15 юни 2008, 19:03 ч.
  • Варна
  • Мнения: 10 790
Интересно. Ще пробвам кекса някой ден.  Simple Smile

# 19 15 юни 2008, 21:43 ч.
  • Мнения: 7 418
Цитат на: tarlio в нд, 15 юни 2008, 18:16
Добре си се справила .
На мен или ми пада на дъното или отгоре .Рядко остава в средата.
  Moже би зависи от сместа?Аз,съм пробвала да направя същото с пандишпаново тесто и не се получи.
  А с тази рецепта  се получава. Simple Smile

# 20 16 юни 2008, 11:08 ч.
  • Мнения: 23
Селма кекса е страхотен моята дъщеря се влюби в него  и най голямо удоволствие и прави тя да прави какаовото колело БЛАГОДАРЯ ЗА СТРАХОТНАТА РЕЦЕПТА   bouquet

# 21 16 юни 2008, 11:19 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 4 385
И аз ще го направя. Само искам да попитам може ли без лимоновата есенция понеже нямам или ако мога да е заменя с нещо друго?

# 22 16 юни 2008, 11:39 ч.
  • Мнения: 256
Селма, кексът е разкошен! Много ти благодаря за тази рецепта!Вчера като я видях реших да го направя и резултатът е страхотен! Днес вече няма нищо от него! Още веднъж благодаря!

# 23 16 юни 2008, 11:59 ч.
  • Мнения: 5 001
Селма   bouquet
И аз си записвам рецептата....

# 24 16 юни 2008, 21:26 ч.
  • Мнения: 7 418
Цитат на: mili.m в пн, 16 юни 2008, 11:19
И аз ще го направя. Само искам да попитам може ли без лимоновата есенция понеже нямам или ако мога да е заменя с нещо друго?
    Разбира се!Никакъв проблем.Може да се замени с настъргана лимонова кора или с нищо......Само че няма да ухае на лимон. Simple Smile

# 25 16 юни 2008, 21:28 ч.
  • Мнения: 7 418
Цитат на: TheNMaster в пн, 16 юни 2008, 11:59
Селма   bouquet
И аз си записвам рецептата....
    Истинска чест за мен!  newsm20
 
     Grinning

# 26 17 юни 2008, 10:14 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 4 385
Цитат на: Селма в пн, 16 юни 2008, 21:26
Цитат на: mili.m в пн, 16 юни 2008, 11:19
И аз ще го направя. Само искам да попитам може ли без лимоновата есенция понеже нямам или ако мога да е заменя с нещо друго?
    Разбира се!Никакъв проблем.Може да се замени с настъргана лимонова кора или с нищо......Само че няма да ухае на лимон. Simple Smile
Аз не дочаках отговора ти и го направих без есенцията . Стана много вкусен. Благодаря за рецептата  bouquet
http://images26.snimka.bg/006117063-big.jpg
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=6117060

# 27 17 юни 2008, 20:10 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Малееее, страхотно изглежда!  Peace

# 28 17 юни 2008, 21:26 ч.
  • Мнения: 407
На 180 градуса ли печете кекса?А колко минути ориентировъчно??

# 29 17 юни 2008, 23:28 ч.
  • Мнения: 7 418
   Знаеш ли,sladunka_medunka,ако трябва да съм честна,слагам го (както и всички други мои кексове,сладкиши и т.п.) в студена фурна,на "долен етаж",включвам я на 160 градуса,а след като кекса се надигне и придобие някаква лека коричка отгоре,намалявам градусите и го пека до готовност*.Общо не по-малко от 40 мин.
   Но всяка фурна е различна,при някои 160 градуса са много малко,тоест не са достатъчни.При други е хубаво печивото да се слага на "среден етаж".....А бе ,всеки  си знае фурната. Simple Smile
   
    *Моите критерии за готовност:
     1.кекса се е отлепил от стените на формата
     2.пружинира,като го натиснеш леко с пръст
     3.изглежда изпечен,румен  Laughing

# 30 18 юни 2008, 09:40 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: Селма в вт, 17 юни 2008, 23:28
   Знаеш ли,sladunka_medunka,ако трябва да съм честна,слагам го (както и всички други мои    
    *Моите критерии за готовност:
     1.кекса се е отлепил от стените на формата
     2.пружинира,като го натиснеш леко с пръст
     3.изглежда изпечен,румен  Laughing
И като го боднеш с клечка за зъби да излиза суха от кекса   bouquet   bouquet   bouquet
Селма,извинявай за намесата....

# 31 2 септ. 2008, 01:13 ч.
  • Мнения: 7 418
Цитат на: TheNMaster в ср, 18 юни 2008, 09:40
Цитат на: Селма в вт, 17 юни 2008, 23:28
   Знаеш ли,sladunka_medunka,ако трябва да съм честна,слагам го (както и всички други мои    
    *Моите критерии за готовност:
     1.кекса се е отлепил от стените на формата
     2.пружинира,като го натиснеш леко с пръст
     3.изглежда изпечен,румен  Laughing
И като го боднеш с клечка за зъби да излиза суха от кекса   bouquet   bouquet   bouquet
Селма,извинявай за намесата....
     Да,намесата беше много на място!И това с клечката е начин. Simple Smile

# 32 18 окт. 2008, 21:17 ч.
  • Мнения: 429
Цитат на: Селма в пт, 30 май 2008, 19:45
.....
  Бие се с бъркалка,една  такава,като за кремове,за сосове.....Сещаш ли се? Simple Smile А може и с вилица.При всички случаи не е и с миксер.
Какво имаш предвид "не и с миксер"...аз всички кексове ги правя с миксер или в кухненския робот newsm78 newsm78 newsm78 По-различно ли става тестото ако просто го разбъркаш с вилица (респ. бъркалка)?
Благодаря Embarassed Embarassed Embarassed С нетърпение чакам да пробвам кекса, бананово-шоколадовия вече ми стана любим:о)

# 33 18 окт. 2008, 21:51 ч.
  • Мнения: 7 418
  barboran4e,прави ги с миксер,разбира се! Simple Smile Миксера не може да попречи,поне при тези кексове,на които съм дала рецепти. Peace
 Моят миксер не работи и аз се оправям без него.... Wink
 Успех! Hug

# 34 18 окт. 2008, 21:59 ч.
  • Мнения: 429
Благодаря за бързия отговор! Още утре ще го спретна този кекс, а след десетина дена доки пак ще ми се накара за кг, които са вече + 14... Embarassed Embarassed Embarassed

# 35 18 окт. 2008, 22:13 ч.
  • Мнения: 7 418
  Най-важното е сега да изпитваш колкото може повече хубави емоции!Този кекс определено ще допринесе за това! Wink  Grinning
  Леко бременеене!Здраво и хубаво бебче! Hug Heart Eyes
 

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата