Публикувана: 7 юни 2006, 17:50 ч.
Последно мнение: 5 септ. 2006, 19:22 ч.

Лесен сладкиш (торта) с ягоди!

46 580
83
1

# 30 22 юни 2006, 22:09 ч.

Мнения: 7 474

Аз я правя само с кис. мляко - по-евтино и винаги го има в хладилника. Wink

.

Може във всякаква форма - слагаш отдолу бисквитите и отгоре изсипваш сместа.

Това на снимката е същото , но в купа се нареждат нарязани рула( 7 дейс-2бр.), вътре изсипваш сместа и отгоре нареждаш бисквитите. Слагаш в хладилника и като стегне (2ч.)обръщаш в чиния.

Желатина го разтваряш в топла вода за 10 мин. (на опаковката обикновено пише).

# 31 22 юни 2006, 22:15 ч.

Мнения: 5 140

аЗ В МОМЕНТА СЪЩО ИМАМ И ДРУГО КИСЕЛО МЛЯКО Но е нискомаслено.
Да го сложа него и малко от сметаната, дали ще стане?

# 32 22 юни 2006, 22:16 ч.

Мнения: 7 474

Цитат на: sineo4ka в чт, 22 юни 2006, 22:15

Ще стане

# 33 22 юни 2006, 22:21 ч.

Мнения: 5 140

Айде започвам , но много ме притеснява желатина.
Взела съм на Йоткер, двата ли да сложа?

# 34 22 юни 2006, 22:23 ч.

Мнения: 7 474

Цитат на: sineo4ka в чт, 22 юни 2006, 22:21

Айде започвам , но много ме притеснява желатина.
Взела съм на Йоткер, двата ли да сложа?

Да ти кажа и мен хич ме няма с желатина ooooh!

, аз си слагам два - виж Еми е объяснила по-добре!

Цитат на: Emi в нд, 18 юни 2006, 21:11

По принцип за желатина, за да не станат "издънки" е сигурна следната технология (то и на пакет4етата е описано)- разтваря се необходимото количество в малко ХЛАДКА вода, докато набъбне, долива се половин или една 4аша (или ако ще се желира например компот- цялата те4ност) и се затопля на водна баня (аз го правя в микровълновата на 600В за около 2 минути) докато се разтвори желатина и заприлича на гъст захарен сироп. Много е важно ДА НЕ ЗАВИРА! После съвсем малко се чака да изстине и се добавя в сместа, която искаме да желираме. Grinning

П.С. Не съм имала проблеми с желатина на Dr.Otker , струва 35 ст. в Била (Българският е по-евтин, ама с този на Биосет имах проблеми- остана на гранули и ве4е не взимам такъв. Ако иска някой български- по-добър е на Меркурий). Моят мъж много обича всякакви желета, та се наложи да се "специлизирам" Grinning

# 35 22 юни 2006, 22:59 ч.

Мнения: 5 140

Егати, тоя желатин неще да набъбва, какво да правя Rolling Eyes

Всичко направих както пишеше в упътването, седи си като водичка.....

# 36 22 юни 2006, 23:01 ч.

Мнения: 7 474

щом не е на бучки значи се е разтворил - сипвай и да става каквото ще Mr. Green

# 37 22 юни 2006, 23:11 ч.

Мнения: 5 140

Какво количество трябва да е желатина горе долу newsm78

Направо не смея да рискувам, не направих желатина като хората, сипах го да се разстваря в много вода, голяма съм овца. ooooh!

До утре ще издържат ли ягодите+ млякото в хладилника, за да го довърша утре вечер?

# 38 22 юни 2006, 23:17 ч.

Мнения: 7 474

Аз разтварям 2 пак. в 50 гр. топла вода и бъркам newsm78

На опаковката на Руф пише - 1 пак. в 6 суп. лъжици за 10 мин. докато набъбне и после се добавя още гореща вода .

Няма ли някой желатинов спец да се включи Praynig

# 39 22 юни 2006, 23:20 ч.

Мнения: 5 140

Е явно няма да стане, утре купувам още желатин и ще го доправя, горката торта не и върви, дано поне стане като хората и много да ни хареса.
Лео мерси мила, утре пак ще се включа дано си Онлайн отново да помагаш.
Мерсииииии bouquet

# 40 22 юни 2006, 23:27 ч.

Мнения: 7 474

Аз само не разбрах какво в този желатин не ти се получава newsm78

# 41 22 юни 2006, 23:36 ч.

Мнения: 5 140

Не се получава, защото го разтворих в супер много водаааааа smile3511

Много съм застреляна, ама на упътването пише в 0,5 л.....или аз пак нещо не съм разбрала, както винаги ooooh!

# 42 22 юни 2006, 23:38 ч.

Мнения: 7 474

Може би пише, че за 0.500 л.(смес) се слага 1 бр. желатин. newsm78

Разтваря се в съвсем малко вода. Айде утре пак до ПОБЕДАТА! Peace

# 43 22 юни 2006, 23:42 ч.

Мнения: 5 140

Само аз нещо не съм разбрала, знаех си че ще сгафя нещо с този желатин.
Наистина утре пак до ПОБЕДАТА.
Леле как ще се усъвършенствам с тази торта и желатина да знаеш Grinning

Айде утре пак на линия, нали...ще ми помагашшшшшш? (макар и виртуално)
Апропо в кой град си?