Супичка е вече с мобилно приложение за Android и iOS

Пътеводител на новака в кухнята

arrow left icon

Бързи соленки с крем сирене

print icon

products icon Необходими съставки:

  • брашно
    1 чаена чаша
  • краве масло
    125 грама
  • крем сирене
    125 грама
  • жълтъци
    1 брой

recipe icon Рецептата:

Какво е мястото им в менюто? Соленките нямат точно определо място, което ги прави универсални. Соленките са подходящи за закуска, както и за похапване по всяко време на деня, когато прегладнеете и имате нужда да хапнете нещо малко. Соленките са перфектното мезе за бира, соленките са и чудесна компания на чаша вино. Всичко казано за соленките важи в пълна сила за бързите соленки с крем сирене. Освен че са универсална храна, бързите соленки с крем сирене имат и още два големи плюса - бързите соленки с крем сирене се приготвят наистина бързо, бързите соленки с крем сирене се приготвят наистина лесно. Ако ще имате гости за по бира, или се чудите какво да приготвите са престоящото пътуване - рецептата за бързи соленки с крем сирене е чудесна идея!

  1. Първата стъпка от рецептата за бързи соленки с крем сирене подготовата на продуктите. Пресявате брашното, а маслото изваждате предварително от хладилника, за да омекне. Маслото трябва да е меко, а не разтопено. От маслото, брашното и крем сиренето омесвате тесто. Тестото за бързите соленки с крем сирене става меко и маслено.
  2. Разточвате масленото тесто на кора и изрязвате соленки с желаната от вас форма, след което ги нареждате в тава, в която предварително сте поставили хартия за печене и ги намазвате с разбития жълтък..Може да поръсите соленките със сусам, с настърган кашкавал или пък с морска сол. Печете соленките с крем сирене в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15 минути, докато придобият леко златист цвят.
Рецептата за бързи соленки с крем сирене е изпълнена!

notes icon

Бързите соленки с крем сирене наистина са много подходящи за пътуване и за хапване в офиса. Друга идея за непретенциозни солени подхапки са рецептата за мъфини със сирена и рецептата за соленки от бутер тесто. Ако пък искате да заложите на по-здравословните рецепти може да пробвате рецептата за пълнозърнести крекери с ленено семе или пък рецептата за соленки с лимец.

ДОБЪР АПЕТИТ!

comments icon Коментари  (20 от 84)

Добави коментар
  • Анонимен2014-01-23 23:59:00

    Здравейте, какъв вид е крем сиренето? Например от рода на Филаделфия? А може ли да станат соленките и с обикновено крема сирене?

    • Гисчо2014-01-24 00:01:47

      Соленките на снимките са приготвени с крем сирене от типа на Филаделфия, но със сигурност няма да има проблем и с обикнвено българско крем сирене.

    • Анонимен2014-01-24 00:12:43

      Благодаря за бързия отговор.

    • Гисчо2014-01-24 00:18:35

      Ако приготвите соленките ще се радвам да споделите впечатления :)

    • Анонимен2014-01-24 23:22:34

      Аз ги приготвих с обикновено българско крема сирене,стана много бързо и лесно а и вкусно.

    • Гисчо2014-01-25 00:38:57

      Супер! И аз смятах, че няма да има проблем соленките да се приготвят и с българско крем сирене, но не бях прбвала.

    • Тони 2016-07-16 20:57:51

      Направих ги с обикновено крема сирене ,освен това сипах 2 чаши брашно и 3 жълтъка .Пак не станаха много ,но пък иначе са вкусни .

  • Анонимен2014-01-26 08:40:59

    Stanaha strahotni!Az izpolzvah krem sirene na Fildalfiq,nakraq dobavih nadtyrgan kashkaval I malko chubriza.
    Blagodarq!
    p.s Ot zapochvane na prozesa,do miene na sydovete I izpichaneto otne vsichko samo 30 min!Bravo!

    • Гисчо2014-01-27 16:48:49

      Много бърза рецепта, затова е и на такава висота вкъщи :D Много се радвам, че рецептата за бързи соленки ви е харесала и на вас. Тя дава много поле за изяви на кулинарната мисъл, особено подходящо е добавянето на подправки :)

  • Петя2014-01-30 20:32:52

    Здравейте! Сега започвам соленките, само че сложих последните яйца на мъфините, които вече са във фурната. Ще бъде ли фатално, ако не ги намажа с жълтък?

    • Гисчо2014-01-30 20:46:17

      Няма проблем, само няма да бъдат лъскави ;)

    • Петя2014-01-30 20:49:50

      Много благодаря за бързия отговор!

    • Гисчо2014-01-30 20:51:36

      Ще се радвам да споделите впечатления, когато соленките са готови :)

    • Петя2014-01-30 22:13:02

      Станаха СТРА-ХОТ-НИ !!!

  • Анонимен2014-02-03 05:04:26

    Станаха много вкусни и е толкова бързо! БЛАГОДАРЯ!

    • Гисчо2014-02-03 16:55:41

      Това наистина са най-бързите соленки! А резултатът е толкова вкусен! Много се радвам, че рецептата за бързи соленки ви е харесала! :)

  • Анонимен2014-02-03 18:24:31

    Станаха много вкусни и всички ги харесаха БЛАГОДАРЯ! Аз ги направих с извара и чубричка.

    • Гисчо2014-02-03 18:26:50

      Досега не съм пробвала бързите соленки с извара, но още днес ще ги направя! :) Чудесна идея! Много се радвам, че рецептата за бързи соленки ви е харесала! :)

  • Анонимен2014-02-07 07:01:55

    страхотни соленки , правя ги вече няколко пъти и винаги са супер, както и повечето рецепти тук:)

    • Гисчо2014-02-07 16:06:23

      Соленките наистина са много бързи и лесни, много се радвам, че рецептата ви харесва! Да ви е сладко!

  • Анонимен2014-02-20 23:53:33

    Току що направих една тава от тези соленки, ще ги нося на събиране с приятелки и ще докладвам дали са се усладили. Изглеждат и миришат добре - леко се понадигнаха дори при печенето. Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2014-02-20 23:56:25

      Да ви е сладко! И да си прекарате много весело на момичешкото мероприятие! :) Дано бързите соленки ви харесат и допринесат за доброто настроение! :)

  • Анонимен2014-02-21 05:50:33

    Ех, събирането пропадна в последния момент, но пък повече соленки ще има за нас с приятеля ми! Ометохме вече 1/3 тава - много са вкусни. Направих ги със сирене Филаделфия и ги поръсих със сусам. Следващия път ще опитам да ги поръся с морска сол - според мен ще ни се усладят още повече, защото ядем по-пресолено. Много лесна и сполучлива рецепта!

    • Гисчо2014-02-21 17:01:27

      Радвам се, че намирате бързите соленки наистина бързи! Лесни и сполучливи! :) Аз също приготвям тези соленки често, наистина са идеална идея за парти-рецепта :)

  • Dundi2014-03-07 17:14:21

    Стават много добри. Аз ги направих с крема сирене и като за първи опит с тези неща се получиха много хубави. Рецептата е точна. Поздравления!

    • Гисчо2014-03-09 01:24:55

      Да ви е сладко! Бързите соленки са наистина бързи! И са и толкова вкусни! :)

  • Руми2014-03-16 03:29:07

    Здравейте, дали маслото може да се замени с друга мазнина? Благодаря че споделяте такива бързи и лесни рецепти!

    • Гисчо2014-03-16 03:39:21

      Не, няма с каква мазнина да се замести, най-много със свинска мас според мен. Но олио, зехтин не са подходящи. Ако приготвите соленките ще се радвам да споделите впечатления от рецептата :)

  • marri_ana2014-03-24 18:15:04

    Eto, che namerih super podhodjashta recepta za snack, tarsih neshto podobno za nablijavashtija rojden den na sina mi . Ne sgreshih kato spodelih, che tozi blog shte se prevarne v moi recepturnik :). Pozdravi !

    • Гисчо2014-03-24 18:17:26

      Бързите соленки наистина са бързи и лесни за приготвяне! Надявам се да ви харесат! :) Идеална идея за рожден ден! :) Ще чакаме отзиви! ;)

  • marri_ana2014-03-31 21:42:19

    Solenkite stanaha prevazhodni , naistina mnogo lesno i barzo. Porasih gi sas susam , edra sol i nastargan kashkaval. Preporachvam gi goreshto i ako priemete savet ot men, napravete dozata dvoina , zashtoto mnogo shte vi haresat :)

    • Гисчо2014-03-31 21:48:37

      Хахахха! Безценен съвет, наистина! Бързите соленки изчезват толкова бързо, колкото се и появяват! :D Много се радвам, че рецептата за соленки с крем сирене ви е харесала! :)

  • marri_ana2014-04-01 01:31:01

    Tochno taka. Napravih edna doza i za svetkavichno vreme polovinata izcheznaha :)) I nabarzo zamesih vtora :)

    • Гисчо2014-04-01 01:34:53

      Хахаха! Това се казва бърза реакция! ;)

  • Анонимен2014-06-20 03:08:17

    бихме ли могли да заменим маслото с маргарин според вас?

    • Гисчо2014-06-20 04:01:05

      Не, смятам, че не е добра идея и че соленките няма да се получат.

  • Албена2014-10-30 21:48:30

    Правих ги снощи в 23-23:30 ч., и въпреки че не ям толкова късно, уж само да ги пробвам, пък бяха толкова вкусни и уханни, че си сипах и чаша бира и изядох от всяка формичка /луничка, цвете и звездичка/ по 2 :). Бях ги поръсила с ким, сусам и малко сол. Благодаря и за тази чудесна рецепта!

    • Гисчо2014-10-31 02:00:13

      Хахахахахах! Чак на мен ми се припи биричка четейки коментара и представяйки си пълната картина! Бързите соленки са наистина бързи, но за сметка на това и много вкусни! ;) Радвам се, че рецептата е пожънала успех! :)

  • megito2015-02-22 01:08:09

    в момента са във фурната ...как вкусно миришат само...очаквайте скоро снимка на фейсбук страницата ;)

    • Гисчо2015-02-22 05:07:19

      Видях ги! Чудесни са станали твоите соленки с крем сирене! :)

  • Maria G2015-03-28 01:48:30

    И аз да се похваля :) станаха много бързи и вкусни. Направих ги с извара и подправки. Съжалявам, че не направих две дози, понеже за мен останаха само 3-4 ... колко да ги опитам :))

    • Гисчо2015-03-28 01:55:31

      Хахахахах! За следващият път поне ще знаеш :D И вкъщи соленките изчезват мигновено! Но пък са и толкова бързи за приготвяне, че винаги може да се приготви една доза на бързо! :)

  • Нели2015-04-08 21:33:43

    Гисчо, благодаря за прекрасната рецепта! :) Тъй като всички твърдят, че соленките стават много вкусни, реших направо да забъркам двойна доза. Е.... НЕ съжалявам :) Нямах достатъчно масло и сложих 150гр масло и 100гр мас, не знам как стават без мас, но моите станаха страхотни :) Поръсих с кашкавал, сусам и сол (защото на мен ми идват безсолни), мисля че довечера съпруга ми ще си пийне повечко биричка с това чудно мезе :) Още веднъж благодаря за тази бърза вкусотийка!

    • Гисчо2015-04-09 05:31:53

      С мас соленките със сигурност са станали много хрупкави, пръхкави! Много се радвам, че са Ви харесали и са се получили добре! :) Наистина са чудесно мезе и за биричка, и за вино!

  • снежинка2016-11-29 16:23:22

    Здравейте, изглежда страхотна рецепта, наитина! Имам един въпрос - дали ще може да се използва сирене рикота, вместо крем срене?

  • Деси2016-12-18 10:13:33

    Здравейте! А дали ще се получат с маскарпоне?

    • Гисчо2016-12-18 10:21:30

      Мисля, че ще се получат :) Ако пробвате соленките с маскарпоне споделете резултатите :_

    • Деси2016-12-18 18:36:09

      Соленките с маскарпоне се получиха страхотни! Направих двойна доза :-). Сега може да добавите в рецептата, че освен с крема сирене, соленките се получават и с рикота, извара и маскарпоне :-) Купих и извара, след няколко дни ще ги направя и с нея. Разточих тестото на кора с дебелина 5 мм и соленките се надигнаха повече :-)

  • Стела2016-12-18 17:37:34

    Страхотни и супер лесни!Поръсих с ким,следващия път ще добавя малко сол в тестото.Благодаря на Супичка за хубавата рецепта!

    • Гисчо2016-12-18 18:43:34

      Много се радвам, че рецептата за бързи соленки Ви е харесала! Любима рецепта за соленки!

  • Кремито2017-02-01 17:15:41

    Много вкусни станаха .Идеално допълнение към на тати питието.Че и за моето винце.Ядмее,че не направих двойна доза.Следващият път ще знам.

  • Тео2017-02-05 14:33:10

    Пробвайте да ги наръсите, или да прибавите в тестото, малко къри ( в моя случай повечко ;) ) Или щипка чесън на прах, или и двете. Аз ги правя изцяло само с мас. Стават невероятни.

    • Гисчо2017-02-05 17:03:28

      Звучи изключително ароматно! :)

  • Мария2017-03-06 08:13:26

    Много хубава рецепта, но ми станаха безсолни. Може би зависи и от крем сиренето,но следващия път ще добавя сол към тестото.

    • Гисчо2017-03-06 09:08:26

      Да, определено зависи от крем сиренето. Пък и количеството сол е въпрос на вкус :) Много се радвам, че рецептата за бързи соленки с крем сирене Ви е харесала! :)

  • P. S. 2018-01-06 15:37:41

    Единствената грешка, която може да допуснете, е да не направите двойна доза. Невероятни!

    • Гисчо2018-01-07 19:25:58

      Хахахаха! Да! Изчезват за минути тези соленки! И са наистина универсални!

  • Анна2018-01-28 21:18:59

    Страхотна рецепта както винаги.Всичко което пробвам винаги става много вкусно.Благодаря☺.

    • Гисчо2018-10-17 21:50:23

      Вкусни и толкова бързи са тези соленки! Много се радвам, че и при Вас са се получили така добре :)

  • Крем2018-05-09 14:36:28

    Здравейте, дали може да добавя сушени домати към сместа преди да изпека соленките?

    • Гисчо2018-10-17 21:49:17

      Може, даже ще станат още по-вкусни :)

  • Стефка2018-12-14 22:58:16

    Здравейте! Колко грама е брашното в чаената чаша при вас? Проверих в сайта за мерните единици и там беше посочено 0,140 - с толкова и стартирах, но в последствие добавях на око, докато получа нелепнещо тесто. Рецептата е страхотна и минава към списъка редовни :)))

  • Снежана 2019-09-07 22:08:08

    Здравей Супичке!!! Дали соленките ще станат с пълнозърнесто брашно? Благодаря предварително за отговора!!!

  • Моника2019-11-12 16:24:17

    На мен ми бяха прекалено маслени. Следващия път мисля да намаля количеството масло и да увелича това на крем сиренето.

  • София2020-04-30 16:37:47

    Това са ми любимите соленки! Добавих и кашкавал в тестото и така стават също много приятни :)

  • Яна2020-07-25 13:23:37

    Невероятни!!! Честно казано, очаквах сухи солени курабии (не се сърдете, просто с други рецепти това се получава), но малкия искаше да меси и реже, а снощи пък си набелязах няколко рецепти от страничката ви и реших да потърся първо тук - е невероятни са! Толкова хрупкави, но нежни - страхотийка-вкусотийка! Благодаря за рецептата - лесна, ясна и прекрасна - 3г. Ми син я изпълни без проблеми. Скоро ще пробвам и чийзкейк с лимони обаче, че нямам лайм.

  • Mimi 2020-11-20 21:30:14

    Моите станаха малко безвкусни.. Следващият път ще сложа малко сол вътре

  • Вера2021-01-27 13:18:46

    Много, много благодаря за страхотната рецепта! Четох коментари и заправи забърках 2 дози. Някой беше писал, че е сложил подправки и аз направих така - добавих мъничко риган, чубрица, мащерка и босилек и малко сол, тъй като ги правя с повече извара и по-малко сирене. Станаха фантастични! :)

    • Росица2021-02-04 12:27:25

      Страхотна идея с подправките!

  • Росица2021-02-04 17:06:00

    Наскоро открих вашия сайт и вече съм най-големият ви фен! Соленките станаха уникални (добавих и малко подправки според съвета на горния коментар). Следващите, които ще направя, ще са тези с мас. Всяка ваша рецепта се прави толкова лесно, подходящо за нетърпеливи хора, а резултатът става страхотен! Една дузина рецепти изпълних и всеки път е вкусничко!

    Благодаря от сърце,
    Росица

    • Гисчо2022-11-09 08:34:30

      Благодаря за прекрасните думи! Радвам се, че рецептата за бързи соленки с крема сирене, както и други рецепти на Супичка са Ви харесали! :) Ще се радвам да споделите да споделяте впечатления от рецептите на Супичка и за напред!

  • Велислава2021-07-18 15:04:19

    Направих ги с микс за безглутеново брашно и станаха невероятни! Благодаря за рецептата!

    • Гисчо2022-11-09 08:33:00

      Страхотна идея! До момента не съм приготвяла соленките в безглутенов вариант, ще се пробва със сигурност!

  • Правя ги за трети път, но замених маслото последните два пъти със свинска мас. С маста станаха още по-крехки. Единствено добавих малко сол на тестото. Поръсиха с микс от семена. Уникални са! Поздравления и за тази за другите рецепти. Всичко, което правих от тук се получи брилянтно. Благодаря :)

    • Гисчо2022-11-09 08:32:00

      Много се радвам, че рецептата за бързи соленки с крем сирене Ви харесва и че винаги се получават така добре. Да, свинската мас е добра идея за заместване на маслото в много рецепти, включително и в тази. :)

  • Биб2022-11-08 16:00:51

    Здравейте, може ли брашното да се замени с хуск или бадемово, за да станат кето соленките?

    • Гисчо2022-11-09 08:30:57

      Не съм приготвяла соленките с крем сирене в кето вариант. Замяната на брашното с хуск, може би не е най-добрата идея, но с бадемово брашно смятам, че ще се получат много добре. :)

  • Ева2022-11-12 17:28:35

    Доста мазни станаха и са ронливи… спазих точно рецептата, но пропорцията брашно и мазнини не е добра. Съжалявам за тази рецепта, една от малкото несполучливи в блога

Добави коментар

Име
Коментирай