*** Т О Р Т Е Н А____ Б И Б Л И О Т Е К А ***

  • 565 731
  • 34
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 2 113
Ето рецептата на моята Кърпена торта Simple Smile Става много вкусна и детето ще се зарадва Simple Smile

КЪРПЕНА ТОРТА

•   Блат:

5 яйца
5 с.л. захар
5 с.л. брашно
Към единия блат се вместо петата лъжица брашно се прибавя 1 с.л. какао.

•   Сироп - вода и захар в съотношение 1:0,5 се кипват за 5-10 минути – да се посгъсти

•   Крем 1:
1 л. пр.мляко
8 с.л. брашно
Вари се на бавен огън до сгъстяване.

•   Крем 2:
1 п. масло
2 к.ч. пудра захар
2 ванилии
Бърка се до побеляване на маслото.

Двата крема се смесват като брашненият, който трябва да е студен, се прибавя лъжица по лъжица към масления. Бърка се бавно само в една посока.

•   Смлени орехи за поръсване на тортата.

Блатовете се разрязват на рингове с помощта на две чинийки с различен диаметър. Когато се подрежда тортата, ринговете от двата блата се  разменят и при разрязване тортата става шахматна.

# 31
  • Мнения: 4 871
 😃Звучи интересно. А снимка може ли?

# 32
  • Мнения: 2 113


Снимката е от нета, защото нямам спомен да съм я снимала, когато съм я правила, но така изглежда. С тази разлика, че аз я наръсвам цялата със смлени орехи.

# 33
  • Мнения: 105
Това е тортичката, която направихми по случай 2,000 харесвания на кулинарния ни блог. Има подробна рецепта и снимки стъпка по стъпка. Надявам се да ви хареса, тъй като готварството ни е само хоби и още се учим.

Раирана торта с шоколадов пудинг

# 34
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
А бе хора, вие не може ли да четете? Има си текущи теми,  това Библиотека!

Общи условия

Активация на акаунт