рецепта
Мъфини с ягоди
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Мъфини с ягоди" беше добавена на
Продукти
брашно | 260 г |
бакпулвер | 10 г |
Канела | 1/2 ч. л. мляна |
орехи | 60 г |
ягоди | 200 г |
яйце | 1 |
захар | 180 г |
олио | 100 мл |
Ванилия | 2 ч. л. |
кисело мляко | 250 г |
Приготвяне
• За рецептата "Мъфини с ягоди" брашното се пресява заедно с бакпулвера, канелата и ванилията.
• В отделна купа се разбива яйцето със захарта.
• Прибавя се киселото мляко и се разбърква добре.
• При непрекъснато бъркане се прибавя на тънка струйка олиото.
• Добавят се орехите, които са наситнени.
• Сместа за рецептата "Мъфини с ягоди" се излива към брашното и се разбърква добре.
• Ягодите се измиват и се нарязват на едри парчета и се прибавят към тестото.
• Сместа за рецептата "Мъфини с ягоди" се разбърква добре.
• Разпределя се във форми за мъфини като се пълнят на 2/3 от обема.
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 35 минути или до златиста коричка.
• Мъфините с ягоди се оставят да изстинат 5-7 минути и след което се изваждат от формата.
• Поръсват се по желание с пудра захар.