рецепта
Класически шоколадови мъфини
Гответе с мен
КОЛЕДА
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Класически шоколадови мъфини" беше добавена на
Продукти
| разтопено масло | 90 г |
| черен шоколад | 70 г |
| брашно | 200 г |
| захар | 100 г |
| ванилова захар | 1 ч. л. |
| какао на прах | 2 с. л. |
| бакпулвер | 2 ч. л. |
| сода | 1/2 ч. л. |
| яйца | 2 |
| прясно мляко | 150 мл |
Приготвяне
• За рецептата "Класически шоколадови мъфини" в купа се смесват всички сухи продукти.
• В друга купа се смесват яйцата, прясното мляко и разтопеното масло, разбива се с миксер за 2-3 минути.
• Шоколадът се начупва на малки парченца.
• Внимателно мократа смес се излива към сухата и се разбърква.
• Прибавят се парченцата шоколад и се разбърква още веднъж.
• Фурната се загрява на 180 С .
• Сместа се разпределя в намаслени форми за мъфини (12 броя), като се запълват на 2/3 от обема им.
• Пекат се 20-25 минути и се оставят за 5 минути в изключена фурна.
• Класическите шоколадови мъфини по желание се украсяват с шоколад и ягоди.
Бележки
Рецепта за Класически шоколадови мъфини - най-вкусните шоколадови и пухкави мъфини, които веднага ще се нареждят в списъка Ви с любими мъфини :-)
Етикети: сладки мъфини и кексчета , шоколад , мъфини , краве масло , ванилия , брашно , яйца , какао , бакпулвер , сода , прясно мляко , рецепти за мъфини , рецепти с шоколад
