«Мерзавчики»:))
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
03 Окт 2009 20:41
|
ninaka
52 года |
|||||||
девочки и мальчики!!! скажу сразу, что на форуме нашла 2 рецепта рогаликов, но с другим тестом, поэтому решила показать свои "мерзавчики" о названии- так их называла моя школьная учительница( она частенько весь класс приглашала попить чаёк с этими "мерзавцами) мы съедали их столько ну очень вкусные и нежные
нам понадобится 200гр. маргарина 200гр. сметаны 1 яйцо 0.5 ч/л. гашён. соды и чуть соли примерно 3 ст. муки баночка варёной сгущёнки для начинки маргарин растопить, добавить яйцо и сметану, соду, соль и муку и замесить тесто ... оно должно быть мягкое, не тугое, только что б к рукам не липло делим тесто на 6 частей и каждую раскатываем в круг(у меня подобие его ) и режем на 8 сегментов раскладываем сгущёнку и заворачиваем сгущёнку не жалеть- будет вкуснее ,но и не переборщить , а то вытечет у меня такое тоже бывает, но это не страшно когда завернули- макните в сахар получаются вот такие "мерзавчики" ставим в разогретую до 180 град. духовку мин на 30 ( смотрите у кого как духовка печёт) как зарумянились- значит готовы получается из этого кол-ва теста 48 штучек у нас это любимое лакомство- уходит влёт за один вечер причём начинку я пыталась менять- делала и с густым вареньем и с мармеладом и ягоды заворачивала - не то мои требуют только с варёной сгущенкой попробуйте- я уверена вам понравится а я буду только рада этому |
||||||||
03 Окт 2009 21:48
|
Ленулёсик
41 год Московская область |
|||||||
Нина, классные мерзавчики!
|
||||||||
03 Окт 2009 22:06
|
Разик
27 лет Казахстан |
|||||||
Как я люблю вареную сгущенку! А, как начинка в рогаликах, наверное очень вкусно Спасибо за рецепт!
|
||||||||
03 Окт 2009 22:09
|
ninaka
52 года |
|||||||
Леночка, Разия спасибо, что заглянули теперь осталось только попробовать и вы будете печь их очень часто
|
||||||||
03 Окт 2009 22:10
|
Svetlyachok
46 лет Орск |
|||||||
Нин,ты на время смотрела? Ну ладно люди незнающие такую вкусноту по вечерам выкладывают,но ТЫ!!!!! Совесть должна у тебя быть! Я такие штуки вкусные давно уже хотела спечь,но по одному рецепту не получилось почему-то. А твой рецепт обязон попробую. Ежели что ,приеду-будешь мастер -класс давать. |
||||||||
03 Окт 2009 22:16
|
ninaka
52 года |
|||||||
на время смотрела совести нет я когда пеку "мерзавчики" всегда нарушаю вот так
|
||||||||
03 Окт 2009 22:17
|
Katrin03
|
|||||||
Рогалики аппетитные
а название воопще отпад спасибо за рецепт |
||||||||
03 Окт 2009 22:20
|
ninaka
52 года |
|||||||
|
||||||||
03 Окт 2009 22:26
|
Svetlyachok
46 лет Орск |
|||||||
Попробуем обязательно!!!! И понравится ,даже не сомневаюсь! |
||||||||
03 Окт 2009 22:28
|
ninaka
52 года |
|||||||
буду ждать |
||||||||
03 Окт 2009 22:52
|
escada
|
|||||||
Вообще то я их первая увидела, но у меня депрессняк еще тот и я не вылезла.
Светик, я с тобой к Нине... я давно уже собираюсь, иногда подглядываю и рыскаю в ее профиле что она печет, с огромной увереностью, что всё что она готовит, проверено и вкуснооо. |
||||||||
03 Окт 2009 22:52
|
Н.Е.И.
Елена 44 года Южный Урал |
|||||||
Нинуль, вкуснятина! Забрала, обожаю рогалики, бум печь!
|
||||||||
03 Окт 2009 22:55
|
Таначка
66 лет Юг Руси |
|||||||
Ну ты, Нинуль, даешь Я два дня не заглянула на форум и чуть не пропустила твой шедевр. Заглянула в холодильник -все есть , так что с утра и начну |
||||||||
03 Окт 2009 22:56
|
Svetlyachok
46 лет Орск |
|||||||
И БЫСТРО!!!! |
||||||||
03 Окт 2009 22:56
|
ninaka
52 года |
|||||||
да у меня Леночка тоже настроение не очень
ой..это ,наверное, не про меня но так прЫятно, девчонки
|
||||||||
03 Окт 2009 22:57
|
escada
|
|||||||
Про тебя, не сумневайся! |
||||||||
03 Окт 2009 22:58
|
Н.Е.И.
Елена 44 года Южный Урал |
|||||||
Я уже все твои рецепты попробовала, быстро и вкусно
|
||||||||
03 Окт 2009 23:00
|
Ланита
51 год южный урал |
|||||||
Нина, название такое прикольное! А рогалики просто супер, надо будет своих деток - любителей варёной сгущёнки побаловать. Спасибо за рецепт!
|
||||||||
03 Окт 2009 23:01
|
ninaka
52 года |
|||||||
здОрово! надеюсь, что не разочаруешься
спасибо , девочки, за тёплые слова - прям настроение поднялось
|
||||||||
03 Окт 2009 23:06
|
Svetlyachok
46 лет Орск |
|||||||
Ага. Я когда в оглавлениях увидела подумала,чЁт про пол-литру. У нас так её шпана местная называет. |
||||||||
03 Окт 2009 23:08
|
ninaka
52 года |
|||||||
|
||||||||
03 Окт 2009 23:14
|
oxakal
56 лет Чехия |
|||||||
Нинуль - какой вкусный и не сложный рецептик!!! Обязательно попробую испечь такие НЯМ-КИ!!!!
|
||||||||
03 Окт 2009 23:16
|
ninaka
52 года |
|||||||
Оксаночка, да рецепт не сложный, а результат суперский я пеку их уже 19 лет и они не надоели |
||||||||
03 Окт 2009 23:38
|
Окc@н@70
53 года г. Оренбург |
|||||||
ninaka
Ниночка, вкусненькие рогалики, и главное много получается Попробую обязательно Спасибо за рецептик |
||||||||
04 Окт 2009 7:32
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||
ninaka
Ниночка, мерзавчики - высший класс!!! Забираю в закладки! Большое спасибо! |