Формата на тази пита подходяща ли е за курбан за утрешния празник?
- Публикувана: 7 май 2009, 20:15 ч.
- Последно мнение: 21 дек. 2009, 01:21 ч.
Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 6-та тема
Утре ли е Константин и Елена 
Аз си мислех,че сме 19.05.,малее...Днес видях една рецепта на друго място.Дали някой я е правил тази питка и да ми обясни стъпките и начина на правене 
:
едно кубче мая
сол
1 чл захар
4 яйца
300 мл лимонада или газирана вода
брашно колкото поеме
П.П:На Биляна питката чак тук мирише на вкусно.
Страхотна е!
Аз си мислех,че сме 19.05.,малее...Днес видях една рецепта на друго място.Дали някой я е правил тази питка и да ми обясни стъпките и начина на правене :едно кубче мая
сол
1 чл захар
4 яйца
300 мл лимонада или газирана вода
брашно колкото поеме
П.П:На Биляна питката чак тук мирише на вкусно.
Страхотна е! 
Биляна, с ново изкушение! Страхотно изглежда! 
И аз с една вкусна питка - завъртяната на vens. Не издържах и я спретнах набързо
. Наистина много вкусна, тя си е направо тутманик.
И аз с една вкусна питка - завъртяната на vens. Не издържах и я спретнах набързо
. Наистина много вкусна, тя си е направо тутманик.
labrex много е вкусна нали 
vesi_nn, аз я правя не за пръв път и знам колко е вкусна, затова не издържах на твоята снимка.
Тъкво се бях отчаяла,че никой не меси...Викам си,айдеее,дойдоха горещините и спряха с питките,минаха на салатки/като мене/...Ама ей на!Не сте ги загърбили види се!...Ох...аз още се облизвам само... 
Лабрекс,vesi_nn ,много са ви хубави питките!!!
И аз съм и почитателкана тази пита на Венс 
Мариета,хлебчето- пица е страшно апетитно
!Обаче аз наистина закривам вече официално сезона на питките,и по тоя повод снощи спретнах последната,че
и без друго не е полезно вече за мен да похапвам подобни изкушения.
Но ще продължа да ви следя и да се радвамна вашите изкушения!
Макс-мама, рецептата е любимата ни напоследък с айрян -
550 гр. брашно /или до хубава топка в машината/
1 ч.ч. айрян
1 яйце
4-5 с.л. олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
1 суха мая
Втасалото тесто разточих на кора, намазах с лютеница, поръсих с босилек, кубчета шунка и кашкавал. Навих на руло, разрязах и усуках двете половини с разрезите нагоре.
Ето разрез:
550 гр. брашно /или до хубава топка в машината/
1 ч.ч. айрян
1 яйце
4-5 с.л. олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
1 суха мая
Втасалото тесто разточих на кора, намазах с лютеница, поръсих с босилек, кубчета шунка и кашкавал. Навих на руло, разрязах и усуках двете половини с разрезите нагоре.
Ето разрез:
Макс-мама, рецептата е любимата ни напоследък с айрян -
Какви килограми поддържате вашата фамилия
Аз само от тренировки за кръщенката правя през 2 дни опити и чувствам как се раздувам като балон...Между другото-тестото ми с боза се получи добре
и на вид,и на вкус,но мисля,че питката стана тетлива,защото отдолу не беше доопечена по вина на фурната... 
?Утре ли е Константин и Елена Аз си мислех,че сме 19.05.,малее...Днес видях една рецепта на друго място.Дали някой я е правил тази питка и да ми обясни стъпките и начина на правене :
едно кубче мая
сол
1 чл захар
4 яйца
300 мл лимонада или газирана вода
брашно колкото поеме
П.П:На Биляна питката чак тук мирише на вкусно. Страхотна е!
Аз си мислех,че сме 19.05.,малее...Днес видях една рецепта на друго място.Дали някой я е правил тази питка и да ми обясни стъпките и начина на правене :едно кубче мая
сол
1 чл захар
4 яйца
300 мл лимонада или газирана вода
брашно колкото поеме
П.П:На Биляна питката чак тук мирише на вкусно.
Страхотна е!Аз винаги правя с тази рецепта. Най-лесно и бързо ми е. Маята се размива във вода с 1 сл брашно и 1 чл захар. като шупне прибавям лимонадата, яйцата и малко сол и почвам да добавям брашното. В началото слагам към 1/2 кг и постепенно добавям още докато получа желаната твърдост. Това е.....
Аз днес ще меся специална пита... Правим 6 месеца от сватбата и кумовете ще ни идват на гости. Сега си мисля за "дизайна" и ми хрумват няколко идеи... да видим какво ще реализирам. После ще показвам
!А ако имате някакви идеи... давайте!