Мъфини, малки кексчета и още нещо......

  • 159 054
  • 609
  •   1
Отговори
# 330 17 апр. 2009, 00:56 ч.
  • Мнения: 186
Да се произнеса за козуначените мъфини.....
Ritta_MI, bilqna_69 , действайте смело по рецептата, няма къде да се сбърка. newsm10 Аз се престраших и ето го резултата:.
Тестото не е рядко, но не се меси, а го бърках с лъжица. Ами това е! Simple Smile Успех!

И станаха много вкусни и ароматни! Ralfieta, благодаря за рецептата!  bouquet Между другото сега видях, че си дала разяснения, но защо са ми убягнали...уж карам наред...

# 331 17 апр. 2009, 08:42 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Ето какво се получи от формата за кексчета, която ви показах:

Портокалови мини кексчета:



Ето ги приготвени за почерпка /от дозата, която направих, излязоха точно 3 тави - т.е. 36 броя/:



# 332 17 апр. 2009, 11:02 ч.
  • Мнения: 223
ето ги и моите козуначени мъфини, но нещо не ми се надуха много Blush; но пък бяха вкусни и вече са в историята bowuu

# 333 17 апр. 2009, 22:22 ч.
  • София
  • Мнения: 179
Здравейте!

Купих си силиконова форма за мини-мъфини. Станаха много сладурски - но ми миришат! Измих формата много добре преди да я ползвам. Незнам защо така. Направих втора доза - пак ми миришат... или си въобразявам  ooooh!

Ето я формата: http://www.profysonline.com/bg/ProductDetails.aspx?CategoryID=41 … amp;ProductID=631

# 334 18 апр. 2009, 00:43 ч.
  • Мнения: 952
ralej - за първи път чувам силиконова форма да мирише. Много странно  newsm78

Момичета страхотни мъфини.

Да дам линк към разясненията за козуначените мъфини - тук и тук
Извинявам се за забавянето, но тези дни покрай приготовленията за празника не ми остава време за форума.

Предварително Ви желая Весели празници.

# 335 18 апр. 2009, 00:59 ч.
  • Мнения: 1 505
Ето ги и моите козуна4ени мъфин4ета,мъни4ки станаха,но много вкусни.

http://media.snimka.bg/2708/011670501.jpg

# 336 18 апр. 2009, 09:22 ч.
  • под тепетата
  • Мнения: 9 265
 И моите станаха хубави, следващия път ще добавя още половин доза захар, че си обичаме по-сладичко!   bouquet

# 337 18 апр. 2009, 12:36 ч.
  • Мнения: 591
Ето ги и моите козуначени мъфини:

И аз следващия път ще им сложа повечко захар  Blush

# 338 18 апр. 2009, 16:22 ч.
  • Мнения: 37
ето и моите двойно шоколадови мъфини


 ето и рецептата:
250 гр брашно
половин чаена чаша захар
3 супени лъжици с връх какао
1 пакетче бакпулвер
половин чаена лъжичка сода
1 яйце
1 ч. чаша прясно мляко
половин пакетче разтопено краве масло (около 70 гр)
1 натурален шоколад(100 гр) натрошен на ситно

Сухите съставки се смесват. В друг съд се разбива яйцето, прибавя се млякото и разтопеното масло. Течните съставки се разбъркват и се изсипват при сухите. Добавя се натрошения шоколад. Пазбърква се само колкото сместа да стане хомогенна.
Всяка формичка се пълни около 2/3
пече се 25 мин при 220 градуса темп

Последна редакция: сб, 18 апр 2009, 16:39 от Teodorka

# 339 21 апр. 2009, 01:04 ч.
  • Мнения: 952
Страхотни са козуначените мъфини на всички.
За захарта, определено ако сте по сладичкото може да се добави.
Teodorka - супер са мъфините ти.

# 340 21 апр. 2009, 17:25 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 4 571
Ето и моите желикденски произведения:

Първите са с оформление по идея на Tannita


И от силиконовите формички

# 341 22 апр. 2009, 11:25 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 231
smile3501 Браво, момичета!
 Направо ми потекоха лигите! Simple Smile Каня се пак да напрвя мъфини, но изчаквам да поизядем курабийките и козуначите!  Simple Smile

# 342 22 апр. 2009, 15:47 ч.
  • Popovo
  • Мнения: 219
От скоро ви чета и разглеждам всичко което сте направили.Направо ми потекоха лигите.Искам да ви попитам нещо.Тък като живея в малък град немога да си намеря орми за мъфини.Та искам да ви попитам в какъв обикновен съд мога да ги опека? newsm78

# 343 22 апр. 2009, 15:55 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 4 571
Алуминиеви формички за крем карамел или малки купички от йенско стъкло.
Някой беше правил и в чашки.

# 344 22 апр. 2009, 19:46 ч.
  • Мнения: 248
Момичета, страхотна тема! Подариха ми силиконови форми за мъфинита и като посвършат курабиите ще ги изпробвам! Само не знам мажат ли се първия път с мазнина или не?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата