1кг ябълки
2ч.ч. захар
1 коф. сметана(400г)
1 1/2 пак. чаени бисквити ( на мен ми отиде около пакет за 26см форма)
Ябъките се обелват и нарязват на малки кубчета. Слагат се на огъня със захарта и 2ч.ч. вода( аз сложих 1 1/2) и се варят 20тина мин. или докато станат прозрачни. Махат се от огъня и се добавя сметаната, разбърква се добре. Във форма за торта или тавичка се реди ред бисквити, заливат се с половината от ябълк. смес( още докато е топла), ред бисквити и другата половина ябълкова смес. Оставя се за няколко часа в хладилника.
Невероятна вкусотия, много лесно и бързо се приготвя, препоръчвам !!!
Само ако не сте любители на много сладкото, намалете захарта, аз поне така ще направя следващия път, въпреки че мойте и така я харесаха много.
п.п. по-големи снимки в албума ми