Вкусните питки на Карина

  • 56 269
  • 227
  •   1
Отговори
10 авг. 2006, 18:48 ч.
  • Мнения: 5 873
Днес направих най-вкусните питки на света Mr. Green



Ето и рецептата.

За тестото.
250 мл топла вода
2 с.л. мед(захар)
20 г свежа(7 г суха)мая
500 г брашно
3 с.л. олио или мас
2 ч.л.сол
Ароматно олио.
100 мл олио,подправки по желание-чубрица,накълцан магданоз,червен пипер или чили.Въпрос на вкус.

Топлата вода,меда и маята се смесват,оставят се за 10 мин да починат.Добавят се останалите продукти и се замесва еластично тесто.Втасва в намаслен съд за около 30 мин.
Тестото се разделя на 16 топки(при мен бяха 20).Всяка топка се разтегля като "фитил" и се завързва на възел.Поставят се в намаслена тава и се оставят да втасат,докато удвоят обема си.
Пекат се в предварителна загрята на 220 градуса фурна.Още горещи се намазват с ароматното олио с помощта на четка.
Приятен апетит.
Източник-kuking.net и Гответе с мен.


Последна редакция: чт, 10 авг 2006, 19:27 от Ванчето

# 1 10 авг. 2006, 19:05 ч.
  • Мнения: 1 455
Ванче, питките ти изглеждат страхотно - ето какво ще им направя на децата утре за закуска. Само дето в рецептата липсва брашното, но аз ще гледам да го добавя де  Mr. Green

# 2 10 авг. 2006, 19:26 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: danisport в чт, 10 авг 2006, 19:05
Ванче, питките ти изглеждат страхотно - ето какво ще им направя на децата утре за закуска. Само дето в рецептата липсва брашното, но аз ще гледам да го добавя де  Mr. Green
Упс.Ей сега ще се поправя.

# 3 10 авг. 2006, 20:49 ч.
  • Мнения: 901
Прекалено бързо свършват  Wink

а тук
Стъпка по стъпка

Последна редакция: чт, 10 авг 2006, 21:04 от marabu

# 4 10 авг. 2006, 23:32 ч.
  • Мнения: 1 099
Ммм изглеждат мнооого вкусно.
При пъра възможност ще ги направя Simple Smile

# 5 11 авг. 2006, 00:21 ч.
  • Мнения: 5 183
Цитат на: Ванчето в чт, 10 авг 2006, 18:48
Днес направих най-вкусните питки на света Mr. Green

...и най-привлекателните!   chef bowuu  bouquet

# 6 11 авг. 2006, 10:40 ч.
  • София
  • Мнения: 6 803
Страааашни бяха /свършиха много бързо!/. Ето снимка от снощи:

# 7 11 авг. 2006, 11:24 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Klemy в пт, 11 авг 2006, 10:40
Страааашни бяха /свършиха много бързо!/. Ето снимка от снощи...
Ох,колко апетитно!Браво Klemy!Страхотно изглеждат,за вкуса няма какво да добавя!

# 8 11 авг. 2006, 11:24 ч.
  • Мнения: 1 455
Наистина са страхотни, направих ги за закуска. Моите се получиха тъмни на цвят, защото използвах брашно "грахам", но на вкус са си супер. Апаратът е в мъжа ми и жалко, че не мога да ги снимам, но следващия път  Peace

# 9 11 авг. 2006, 11:34 ч.
  • В лудницата на 2-рия етаж.
  • Мнения: 2 026
Мммммммммм,как само ме изкушавате с тези вкусотии.Ще си копирам рецептата веднага. Hug

# 10 11 авг. 2006, 12:43 ч.
  • Мнения: 465
Страхотни са  ppp

# 11 11 авг. 2006, 19:23 ч.
  • Мнения: 1 793
Наистина са супер. Тази рецепта вече е една от любимите у дома.  Simple Smile

# 12 11 авг. 2006, 19:40 ч.
  • Мнения: 2 550
Ванче, ти нямаш сърце!
Сто кила ще стана с твоите крокозили, питки и т.н.  Crossing Arms

# 13 11 авг. 2006, 20:01 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: ~Тюлен~ в пт, 11 авг 2006, 19:40
Ванче, ти нямаш сърце!
Сто кила ще стана с твоите крокозили, питки и т.н.  Crossing Arms
Eх,Тюленита!Тооооолкова съжалявам! Embarassed
Ама с тез мойте капризи,ей на ,днес пак ги направих.Утре вече няма да меся нищо,обещавам! Tired

# 14 11 авг. 2006, 21:24 ч.
  • UK/София
  • Мнения: 7 681
Може ли да попитам какъв е вкуса им? ThinkingПри наличието на мед и червен пипер ми е любопитно дали се водят като сладки, или като солени?

# 15 11 авг. 2006, 22:20 ч.
  • Мнения: 901
солени ...

медът е заместител на захарта или меласата ( поради липсвата на таква се използва мед .. или сахар)

Ваня  спокойно ...кукинга още  боледува от "Закусочные булочки "   Wink

# 16 11 авг. 2006, 22:52 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: marabu в пт, 11 авг 2006, 22:20
Ваня  спокойно ...кукинга още  боледува от "Закусочные булочки "   Wink
Аз съм спокойна Mr. Green,ама утре наистина няма да меся,щот "Закусочные булочки" не ми се вместват в НВД-то.  Tired.За съжаление. Cry

# 17 12 авг. 2006, 17:32 ч.
  • Мнения: 2 550
И аз ги направих  Mr. Green
Е, не са хубаво оформени като вашите, но са много вкусни (леко пикантни Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes)  Heart Eyes

# 18 13 авг. 2006, 22:48 ч.
  • Мнения: 68
и моя дилетантска-светлост успя!  newsm44 Ако знаете колко пъти съм опитвала да меся и никога не се е получавало! Дали, защото рецептата е била "неточна", или понеже не съм била търпелива - нямям представа, ама тоя път стана като по картинка! Жалко, че нямам дигитална машинка.
Много благодаря за супер рецептата!
между другото: днес пробвахме с приятеля ми и направихме от същата рецепта пица - божествено cook

tanx  bouquet

# 19 13 авг. 2006, 23:45 ч.
  • Мнения: 1 455
Тюленски, защо да не си ги докарала на вид? Направо са супер и огладнях по никое време  Rolling Eyes. Да беше видяла моите кифли какви бяха на вид  Embarassed

# 20 14 авг. 2006, 00:04 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 145
Брей момичета милост нямате!!!
Огладнях по никое време Laughing

# 21 14 авг. 2006, 19:26 ч.
  • Мнения: 1 099
Станаха супер! Обрах апсодисментите Sunglasses
Да ви питам само
Вие биете ли тестото като го замесите? Аз го понабих малко  Simple Smile

# 22 14 авг. 2006, 20:41 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Ibsena_ в пн, 14 авг 2006, 19:26
Да ви питам само
Вие биете ли тестото като го замесите? Аз го понабих малко  Simple Smile
Ми не!За козуначено тесто знам,че се бие,но за това? newsm78Аз лично действах по рецептата. Mr. Green
Абе важното е,че питките са станали. Hug

# 23 14 авг. 2006, 21:20 ч.
  • Мнения: 112
Хайде и тук да се разпиша с благодарствени послания   bouquet
Тия питки ми напомниха детството! Ухаят неповторимо, докато се пекат. Станаха пухкави и много вкусни., ндааамм  Peace

# 24 22 авг. 2006, 07:20 ч.
  • Ямбол
  • Мнения: 1 092
Снощи и аз ги направииихх  Party
Станаха ми много хубави, а и как ухаеха..  Mr. Green
Ето снимчици:

# 25 22 авг. 2006, 08:17 ч.
  • Въпрос на гледна точка...
  • Мнения: 877
Това олио с подправки вие ли си го правите newsm78

# 26 22 авг. 2006, 08:21 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 520
Ароматното олио си го правих. То си пишеше в рецептата какво се слага в него.
И у нас се одобриха тези питчици. Ето ги моите:

# 27 22 авг. 2006, 08:24 ч.
  • Мнения: 110
Ейййй,браво на майсторките!От красиви по-красиви ги сътворявате...за вкуса не искам да си представям Hug Няма как,и аз ще ги правя при първи шанс bowuu  chef
Посъветвайте ме как да си измеря 7г мая newsm78-моята е в голям пакет(активна суха),а кухненската ми везна не мери толкова миниатюрни количества Joy Или,ако има как,да ми кажете количеството в ч.л.... newsm78
  bouquet
Между другото,всякакво брашно ли става?(вкъщи бяло брашно не ползваме) Naughty

# 28 22 авг. 2006, 08:27 ч.
Момичета,понеже приготвянето изисква доста време за втасване и почивки,а аз все бързам,ще се развали ли вкуса,ако ги омеся вечерта,примерно,а ги изпека сутринта??

# 29 22 авг. 2006, 08:37 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 520
Цитат на: Сияна в вт, 22 авг 2006, 08:24
Ейййй,браво на майсторките!От красиви по-красиви ги сътворявате...за вкуса не искам да си представям Hug Няма как,и аз ще ги правя при първи шанс bowuu  chef
Посъветвайте ме как да си измеря 7г мая newsm78-моята е в голям пакет(активна суха),а кухненската ми везна не мери толкова миниатюрни количества Joy Или,ако има как,да ми кажете количеството в ч.л.... newsm78
  bouquet
Между другото,всякакво брашно ли става?(вкъщи бяло брашно не ползваме) Naughty

ETO ги мерките, така като гледам 1 чаена лъжичка е към 7 гр. Сега пък 1 грам отгоре - няма кой знае какво значение.
А за брашното не знам, ама що да не стане  newsm78

# 30 22 авг. 2006, 09:15 ч.
  • Мнения: 901
Сияна

7 г суха мая са 2 1/4 ч л .. но понеже твоята е активна трябва да вземеш по малко ..примерно само 1 1/2 ч л ...
да става с други видове брашна..но имай предвид че пълнозърнести..и т.н поемат малко повече брашно ..тестото трябва да бъде еластично, гладко и да не залепва ...

# 31 22 авг. 2006, 10:09 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Нат в вт, 22 авг 2006, 08:27
Момичета,понеже приготвянето изисква доста време за втасване и почивки,а аз все бързам,ще се развали ли вкуса,ако ги омеся вечерта,примерно,а ги изпека сутринта??
Нат,не отнема чак толкова много време.По-добре се реши и ги направи-няма да съжаляваш! HugИначе ми се струва,че ще ти превтаса тестото в хладилника. newsm78
Момичета,много се радвам,че ви харесаха питките! WinkИ какви снимки само!  bouquet

# 32 22 авг. 2006, 13:44 ч.
  • Мнения: 110
Благодаря ви,Лалка и Марабу!  bouquet
Дано ми се получат(с месенето и аз нямам опит) ooooh!
Ще пиша по-нататък ...дано се хваля Wink

# 33 22 авг. 2006, 13:58 ч.
  • Ямбол
  • Мнения: 1 092
Цитат на: Сияна в вт, 22 авг 2006, 13:44
Благодаря ви,Лалка и Марабу!  bouquet
Дано ми се получат(с месенето и аз нямам опит) ooooh!
Ще пиша по-нататък ...дано се хваля Wink

Спокойно щом аз се справих и ти ще успееш.
По принцип хич ме няма в тия тестени работи (баници, питки и т.н), но този път ми се получиха идеално. Така че явно си е лесна рецепта и не иска много майсторлък.   bouquet

# 34 22 авг. 2006, 17:22 ч.
  • Мнения: 901
Съвсем спокойно може да омесиш тестото и да го оставиш в хладилника ( то там ще втасва ама по бавно ) сутринта смао остави на стайна температура за 30 минути да се стопли малко и оформи и пъхай в тавата  Simple Smile

# 35 22 авг. 2006, 17:51 ч.
  • Мнения: 2 567
Топли съм сигурна, че са превъзходни, а как са на вкус изстинали?  newsm78 За гости разсъждавам, дали могат да се направят от предния ден  newsm78

# 36 22 авг. 2006, 20:12 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 520
Шоши, според мен са още по-хубави изстинали.
Беше останала една самотна на другия ден  Laughing, та я опитах.

# 37 22 авг. 2006, 20:27 ч.
  • София
  • Мнения: 3 816
И аз да се похваля със страхотни резултати!И понеже в нашето семейство много обичаме чесън,сложих в ароматното олио една пресована скилидка,червен пипер и шарена сол-станаха невероятни!  chef  bouquet

# 38 23 авг. 2006, 11:38 ч.
Дойде ли събота,ги мятам и аз   chef Чудя се дали вътре не може да се мушне по малко сиренце,че моите деца всичко ядат със сирене  newsm78

# 39 23 авг. 2006, 15:37 ч.
  • Мнения: 344
Ето ги и моите, все не ми остава време да ги покажа. Много са вкусни, обаче да се ядът същия ден,         
на следващия не са така хубави.

# 40 23 авг. 2006, 16:35 ч.
  • в баира
  • Мнения: 861
Цитат на: Тонини в ср, 23 авг 2006, 15:37
Много са вкусни, обаче да се ядът същия ден,         
на следващия не са така хубави.

Така и не разбрахме какви са на другия ден. Joy Изпекох 2 тави и дружно с комшиите ги ометохме. moresmile Даже и рецептата разпространих.

# 41 4 окт. 2006, 19:22 ч.
  • Paris
  • Мнения: 1 727
Да попитам тези питчици стават ли в хлебопечката, и ако да с каква мая ги правите? newsm78

# 42 4 окт. 2006, 22:11 ч.
  • Мнения: 901
Тази питки в хлебопечката не стават .. но тестото може да го замесиш в хлебопечката ( по добре от нея никой не меси  Wink )
Може да използваш суха мая или прясна това няма значение..макар за мен с прясна става по вкусно  Simple Smile

# 43 6 окт. 2006, 19:25 ч.
  • Под гъбата
  • Мнения: 1 457
Това са моите питки. Станаха наистина вкусни но 100 мл. олио ми се сториха прекалено много та сложих по малко а и като ги намазах с шарена сол ми заприличаха на мръсни питки Sick
http://good-times.webshots.com/photo/2079430700055650003ZoIelB

# 44 7 окт. 2006, 14:55 ч.
  • Мнения: 2 274
   Като ги хвалите толкова тия питки, реших и аз да ги направя! Снощи замесих и оставих тестото в хладилника, на сутринта ги направих и опекох! Жестоки са  Peace! Моите мъже ги ометоха още горещи и така и не можах да ги снимам  Mr. Green! Не сварвах да ги мажа с олиото и да слагам в чинията  Joy! Понеже нямах сух чесън направих една скилида пресен чесън на кашичка и станаха страшно ароматни - като чеснови хлебчета!
  Започвам и аз да ги препоръчвам  Mr. Green!
 П.С.  За мой късмет е останала една самотна, с която да се похваля  Joy
http://snimka.bg/album.php?album_id=65809&photo=8

Последна редакция: сб, 07 окт 2006, 15:08 от benighted

# 45 7 окт. 2006, 16:22 ч.
  • тук
  • Мнения: 510
Не си спомням кой питаше за сирене, но от опит казвам - става ! Мерси за рецептата, правила съм много солени теста за подобни дреболии, но това е достаааааааааааааа добро  newsm74
Моето дете не обича подправки и затова импровизирах със сместа за намазване - само масло и сусам сложих и въпреки това станаха прекрасни.

добър апетит  Joy

# 46 8 окт. 2006, 17:16 ч.
  • Мнения: 2 332
И аз ги направих - страхотни са наистина! Но защо само на мен ми се струват леко сладки? И с тези подправки отгоре е малко странно - другия път ще намажа само с яйце и сусам/мак.  Peace

# 47 8 окт. 2006, 18:17 ч.
  • UK/София
  • Мнения: 7 681
Цитат на: Роси74 в нд, 08 окт 2006, 17:16
Но защо само на мен ми се струват леко сладки?
Първият път като ги направих и на мен ми се сториха сладки.За това слагам половин доза мед и ми харесват.

# 48 9 окт. 2006, 10:22 ч.
тези питки са страхотни smile3521  и аз съм ги разпространила доста  и от опит казвам увеличете количеството на продуктите , няма да ви стигнат иначе  Peace

# 49 9 окт. 2006, 12:46 ч.
  • Мнения: 1 117
Страхотни питки newsm74 , вчера ги направих и нищо не остана .Едната тава се унищожи още докато е гореща Mr. GreenДокато се наканя да снимам и вече нямаше нищо. Останаха двечки за днес, сутринта ги претоплих в микровълновата и малкия ги изяде за нула време Simple Smile

# 50 9 окт. 2006, 12:58 ч.
  • Мнения: 1 328
Много хубави станаха и нашите, само дето забравихме да сложим и сол и сладички ги хапнахме:)

# 51 9 окт. 2006, 12:59 ч.
  • Мнения: 7 914

 Ето ги и мойте!

# 52 9 окт. 2006, 13:05 ч.
  • София
  • Мнения: 4 867
да... чета си аз темата и си мечтая, докато преглъщам...
на работа съм, няма месене  Sad
отивам да видя какво ще си намеря за обяд и затвърждавам усещането си, че е крайно време да замеся и опека нещо.
мога да започна с тези питки.   chef

# 53 9 окт. 2006, 15:05 ч.
  • Мнения: 7 914
yanita,
 моите си се месиха и втасваха в машината за хляб Mr. Green

# 54 10 окт. 2006, 20:36 ч.
  • Мнения: 1 064
Наистина страхотни питки! newsm10 За първи път в живота си меся, но резултата беше наистина добър, щом нищо не остана. Родителите ми минаха през къщи за малко, че им пратих и на тях за вечеря. Сега чакам отзиви...Само че аз не ги "вързах", ами си ги направих като питки...  chef

# 55 10 окт. 2006, 21:18 ч.
  • Мнения: 5 873
Хм,отдавна не съм ги правила,ще взема да ги спретна през почивните дни. Wink

# 56 10 окт. 2006, 21:57 ч.
  • Мнения: 338
За втори път ги правя, чудесни са! Аз слагам чесън и червен пипер в тестото.
Ето и снимка http://www.bgphoto.net/photos/1640/o632961141226406250.jpg

# 57 10 окт. 2006, 22:22 ч.
  • Мнения: 262
От кога се каня и не мога да се осмеля, не знам да меся, дали ще се получат?  newsm78

# 58 10 окт. 2006, 22:49 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Su Arzu в вт, 10 окт 2006, 22:22
От кога се каня и не мога да се осмеля, не знам да меся, дали ще се получат?  newsm78

Докато не опиташ, няма да разбереш. Grinning Ще се получат!  chef

# 59 10 окт. 2006, 22:52 ч.
  • Мнения: 2 274
Цитат на: Su Arzu в вт, 10 окт 2006, 22:22
От кога се каня и не мога да се осмеля, не знам да меся, дали ще се получат?  newsm78
   Не се притеснявай! Стават много лесно и бързо  Peace! Най-трудно от цялата работа е чакането да втасат, защото вече нямаш търпение да ги опиташ  Mr. Green!

# 60 10 окт. 2006, 22:52 ч.
  • София
  • Мнения: 4 867
Цитат на: звездичка в пн, 09 окт 2006, 15:05
yanita,
 моите си се месиха и втасваха в машината за хляб Mr. Green

нямам машина за хляб и все още удържам фронта да не се сдобия с такава.
имам си обаче философия за хляба - най-хубавото тесто е онова, което е минало през ръцете ти...

# 61 11 окт. 2006, 01:04 ч.
  • Мнения: 7 914
Цитат на: yanita в вт, 10 окт 2006, 22:52
Цитат на: звездичка в пн, 09 окт 2006, 15:05
yanita,
 моите си се месиха и втасваха в машината за хляб Mr. Green

нямам машина за хляб и все още удържам фронта да не се сдобия с такава.
имам си обаче философия за хляба - най-хубавото тесто е онова, което е минало през ръцете ти...
о-о-о вярно , ама ако въобще успее да излезе тесто Embarassed Embarassed ooooh! Mr. Green

# 62 11 окт. 2006, 15:17 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: yanita в вт, 10 окт 2006, 22:52
имам си обаче философия за хляба - най-хубавото тесто е онова, което е минало през ръцете ти...
И аз мисля така.И когато е направено с желание.Меко казано, обожавам да меся,и всичко става много вкусно... CrazyКолко съм скромна Mr. Green

# 63 11 окт. 2006, 15:40 ч.
  • Мнения: 1 318
Колко време горе-долу отнема цялото приготовление, за да знам как да си разпределя времето, че май ще се забавя и на работа. Така като гледам - около час, а? newsm78

# 64 12 окт. 2006, 10:22 ч.
мога да кажа само, че рецептата за тези вкусни питки на Карина я разпостраних на цялата си рода  Laughing. Супер вкусни и много лесни, дори и за мен, която трудно правя чудеса в кухнята. Почти винаги в събота и неделя у нас ги има, даже лятото като тръгнахме към морето, бях изпекла 2 тави и си хапвахме през целият път.

# 65 12 окт. 2006, 10:51 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 685
И аз ги пробвах най-накрая тези питки, всъщност са с най обикновенно тесто ама ароматното олио е ново 20...та добре, че снимах преди да ги видят мойте... изчезнаха мълниеносно... нямах време да обяснявам коя с какъв аромат е Crazy
Тенк ю Ванче!  bouquet

# 66 12 окт. 2006, 14:53 ч.
  • Мнения: 1 318
Morena, страшно вкусни изглеждат. Peace Май ще се опитам да сътворя нещо подобно вечерта Praynig

# 67 12 окт. 2006, 15:28 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 685
О, благодаря Шърли(прости ако не се чете така Confused) !

# 68 12 окт. 2006, 15:54 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Morena в чт, 12 окт 2006, 10:51
И аз ги пробвах най-накрая тези питки, всъщност са с най обикновенно тесто ама ароматното олио е ново 20...та добре, че снимах преди да ги видят мойте... изчезнаха мълниеносно... нямах време да обяснявам коя с какъв аромат е Crazy
Тенк ю Ванче!  bouquet
Моренка,радваш ме с тези благодарности. BlushРадвам се и за всички,които харесаха питките. Hug
Май трябва да пратим благодарствено писмо  на Карина. smile3523 Hands Clap
 Two Hearts

# 69 12 окт. 2006, 15:57 ч.
  • Мнения: 9 114
не пречи Ванче, пиши и -  като види колко страници има тук и в гответесмен, определено ще се зарадва жената   chef  А сигурно колкото са се отчели и толкова още са ги правили без да докладват  Laughing

# 70 12 окт. 2006, 16:17 ч.
  • Мнения: 5 873
Пепи,може вие  с Юлка да свършите тази работа.Поздрави от мен. Wink

# 71 12 окт. 2006, 22:08 ч.
  • Русе
  • Мнения: 410
И аз да се включа в отбора на направилите ги. Само тези успях да снимам. Първата доза бяха поръсени със сусам.
http://snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1371589

# 72 13 окт. 2006, 16:27 ч.
  • Мнения: 1 318
Тази вечер ще меся, то се е видяло Flutter
М/у другото, правих онази торта с мюсли, горещо ви я препоръчвам, баща ми си облиза пръстите, а той не е любител на сладкото Party

# 73 13 окт. 2006, 21:17 ч.
  • Мнения: 262
Цитат на: labrex в вт, 10 окт 2006, 22:49
Цитат на: Su Arzu в вт, 10 окт 2006, 22:22
От кога се каня и не мога да се осмеля, не знам да меся, дали ще се получат?  newsm78

Докато не опиташ, няма да разбереш. Grinning Ще се получат!  chef

Вярно е!  Mr. Green Правя ги в момента, засега май се получават.Аз ги правя с типово брашно, ще видим.http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1376892  ЕТО ГИ!

Последна редакция: пт, 13 окт 2006, 22:19 от Su Arzu

# 74 13 окт. 2006, 22:45 ч.
  • Мнения: 189
Питките са страхотни, но аз вложих и малко въображение като добавих 2 яйца и половин пакет извара. Мисля, че се получи страхотна комбинация. Всички в къщи ги харесаха (Даже и свекървата Laughing).Пробвайте и вие ако искате.

# 75 13 окт. 2006, 23:28 ч.
  • Мнения: 2 271
Супер ми изглеждат!Утре ще ги правя!

# 76 15 окт. 2006, 18:02 ч.
  • Мнения: 454
Току що и ние ги направихме и опитахме Laughing Страхотни са. Скоро ще направя пак, но двойна доза Embarassed
http://www.bgphoto.net/photos/10683/o632965318426875000.JPG
http://www.bgphoto.net/photos/10683/o632965318860156250.JPG

# 77 15 окт. 2006, 18:20 ч.
  • Мнения: 5 873
tan4a,питките са станали супер.Браво.

# 78 15 окт. 2006, 18:21 ч.
  • Мнения: 5 873
Пропуснах-всички са се справили страхотно.
Време е за нова рецептичка... Wink

# 79 15 окт. 2006, 18:25 ч.
  • Мнения: 454
Мерси, мерси, това е първият ми опит. Аз ги правих, а мъжо ги пече. Mr. Green

# 80 16 окт. 2006, 17:39 ч.
  • Мнения: 5 253
Момичета вашите питки твърди ли станаха  newsm78
Днес ги направи, но станаха като камъчета от вън  Embarassed
Дали брашното дойде в повечко или ги препекох  ooooh!

# 81 16 окт. 2006, 17:44 ч.
  • Мнения: 2 584
Ванчето   bouquet мерси за рецептата страхотни са питките, следващия път ще направя две дози че много бързо свършиха

# 82 16 окт. 2006, 20:16 ч.
  • Мнения: 5 873
Радвам се,че питките ви харесаха.

# 83 17 окт. 2006, 18:12 ч.
  • Мнения: 422
Супер са.Почерпиха ме с тях и аз само казах:"Аааах, вкусните питки на Карина" и домакинята :''Теб човек не може да те изненада, от къде я знаеш?''Похвали и от мен, вече са в кулинарната ми книга и съвсем скоро ще си имат и снимка.

# 84 17 окт. 2006, 19:08 ч.
  • Мнения: 1 269
Браво на всички майсторки! Такива снимки сте изтипосали тук, че утре ще се запретна и аз да направя тези вкусни питки!  bouquet

# 85 17 окт. 2006, 19:28 ч.
  • Мнения: 138
И аз ги пробвах в неделя. Тестото ми се стори твърдо и в началото си мислех, че няма да се получат добре, но не ги пекох прекалено и след намазване с ароматното олио станаха божествени.  chef   bouquet
Направих ги като пита:
http://www.bgalbum.com/displayimage.php?album=6394&pos=55

# 86 17 окт. 2006, 21:20 ч.
  • Мнения: 3 550
До мамите, замесили тестото в хлебопекарна - на каква програма го месихте? Знам, че от машина до машина има разлика, но бихте ли ме ориентирали горе-долу!

# 87 18 окт. 2006, 09:30 ч.
  • Мнения: 901
Steisi всяка машина за хляб има програма "ТЕСТО" ... както може да използваш всяка друга програма за месене.. само трябва да извадиш тестото преди печенето ... може да бъркаш на ОСНОВНА BASIS и след като спре да меси ..извади тестото и го постави в намаслен плик затвори плика с щипка и го покрий.. след 1-2 часа ( зависи колко е топло в кухнята ти) ще имаш готово втасало тесто.. ако решиш да печеш по късно пак го остави в плика и постави в хладилника и там може да втасва до утре...

# 88 18 окт. 2006, 12:28 ч.
  • Мнения: 3 927
Не мога да пропусна и аз да похваля питките, след като за една седмица ги правих 3 пъти.....
Номерът с олиото е страхотен, въпреки че не разбрах на кого точно е идеята, за да благодаря.

5-6 месеца не съм влизала във форума и тези питки ми дойдоха много добре за начало Simple Smile  Всеки път ставаха разкошни, сигурно защото рецептата е с много точни пропорции, нищо че е за обикновено хлебно тесто.....

# 89 18 окт. 2006, 18:09 ч.
  • Мнения: 454
Аз не ги мазах с олио, само с яйце преди печене newsm78

# 90 18 окт. 2006, 18:25 ч.
  • Мнения: 57
Да се похваля и аз - изненадах цялото семейство с тия питки и сега само се въртят около мен кога ще правя пак Laughing. Страхотни са Hug

# 91 18 окт. 2006, 19:37 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: tan4a в ср, 18 окт 2006, 18:09
Аз не ги мазах с олио, само с яйце преди печене newsm78

Опитай и с ароматното олио, мисля, че то им придава неповторимия вкус.

# 92 18 окт. 2006, 21:21 ч.
  • Мнения: 3 550
Марабу, благодаря за отговора! При нас също има програма само за месене, но е с 3-4 подпрограми (за пица и за др. неща, които не разбирам), та затова винаги се чудя коя от тях да избера.
Докато чаках компетентни отговори, реших да не рискувам и ги обърках на ръка. Снимки - по-късно.
Ето и снимка:

Последна редакция: ср, 18 окт 2006, 22:15 от Steisi

# 93 20 окт. 2006, 15:20 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 330
такааа
и аз да се запиша Mr. Green
правих питките в няколко комбинации и на моите хора в къщи най-много им харесаха питките намазани с яйце и поръсени със сусам Flutter
относно ароматното олио -на мен ми харесаха и с подправките.общо взето ще ги правя и по двата начина -за да няма сърдити Crazy

# 94 20 окт. 2006, 15:45 ч.
  • Под гъбата
  • Мнения: 1 457
Снощи пробвах и тестото във вид на пици. Станаха страхотни Laughing Не успях и да ги снимам даже но сега през почивните дни ще замеся ново.

# 95 23 окт. 2006, 09:53 ч.
  • София
  • Мнения: 625
И аз да се похваля-питките наистина са страхотни/аз направих двойна доза по погрешка Crazy/, но не можах да ги вържа  Blushи ги направих като охлювчета. Да кажа че за първи път меся и точа и резултата беше Peace
Останаха и тази сутрин ги пробвах-май не бяха така вкусни....... Tired

# 96 24 окт. 2006, 12:36 ч.
  • Мнения: 527
наи сетне ги направих питките с ароматно олио са направо супер благодаря за рецептата за вас  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet   bouquet да бяь се навила по барзо  Embarassed

# 97 1 ноем. 2006, 11:21 ч.
  • Въпрос на гледна точка...
  • Мнения: 877
Тази вечер смятам да ги правя, но преди това ще задам няколко тъпи въпросчета Embarassed. Тавата поръсва ли се с брашно, омазнява ли се? Питките мажат ли се с яйце преди печене? След като се опекът поръсват ли се с вода и увиват ли се с кърпа? newsm78 Светнете ме моля, та да не се изложа ooooh! Tired

# 98 1 ноем. 2006, 11:46 ч.
  • Мнения: 3 927
Цитат на: СиАтъЛ в ср, 01 ное 2006, 11:21
Тази вечер смятам да ги правя, но преди това ще задам няколко тъпи въпросчета Embarassed. Тавата поръсва ли се с брашно, омазнява ли се? Питките мажат ли се с яйце преди печене? След като се опекът поръсват ли се с вода и увиват ли се с кърпа? newsm78 Светнете ме моля, та да не се изложа ooooh! Tired

От всичко, което си изброила само се маже тавата с олио и то минимално!
Никакво мазане с яйце, никакво пръскане и завиване.

Просто след омесване на тестото, навързваш възелчетата, слагаш ги в намаслена тава, чакаш малко да втасат и печеш. Вадиш тавата и веднага мажеш питките с четка с олиото, така че да покриеш навсякъде. Оставяш малко да изстинат и готово Simple Smile

Само да каже, че точно след изпичане питките са твърди, но омекват веднага след намазването с олио.

# 99 1 ноем. 2006, 17:28 ч.
  • Въпрос на гледна точка...
  • Мнения: 877
И последен въпрос:
Колко време се пекът горе-долу? Embarassed

# 100 3 ноем. 2006, 17:47 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Не бях влизала във форума от няколко месеца, днес попрегледах какво съм пропуснала, направих питките естествено,  Mr. Green, след толкова хвалби - имало е защо - това е някакъв разкош просто!
Карима и Ванче, благодаря за рецептата!!! Hug

# 101 5 ноем. 2006, 13:41 ч.
  • Варна
  • Мнения: 10 796
Обичам лесни и вкусни рецепти (и евтини  Laughing).

Днес направих питките.

# 102 8 ноем. 2006, 17:15 ч.
  • Мнения: 346
Ванчето хиляди благодарности за споделената рецепта  bouquet.
След всичките снимки с апетитни питки, които сте публикували нямаше как и аз да не ги пробвам  Grinning, истината е, че в действителност са много по вкусни. Тайната е в ароматното олио, намазани с него стават фантастични.

# 103 8 ноем. 2006, 22:01 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 858
Все не ми остава време да пиша.и аз ги направих и мъжо си облиза пръстите Laughing
Благодаря за прекрасната рецепта  bouquet  bouquet  bouquet

# 104 8 ноем. 2006, 22:36 ч.
  • Мнения: 5 873
 Hug

# 105 10 ноем. 2006, 15:33 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 576
И аз се включих в правенето на тези питки. Сега ми втасва тестото, дано да успея да ги докарам като вашите, че ми е за пръв път.
Леле само как се изразих! #Crazy

# 106 10 ноем. 2006, 19:14 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 576
Ето го и готовия резултат

# 107 10 ноем. 2006, 19:19 ч.
  • Варна
  • Мнения: 10 796
Цитат на: PresiN в пт, 10 ное 2006, 19:14
Ето го и готовия резултат

Къде?  newsm78

# 108 10 ноем. 2006, 19:34 ч.
  • Мнения: 3 388
Ще ги пробвам задължително още тези дни, надявам се да се харесат на мъжо  Crazy Изглеждат много апетитно! А жълтък отгоре не се ли слага или само овкусено олио ...  newsm78 ...

# 109 10 ноем. 2006, 19:40 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: sonita в пт, 10 ное 2006, 19:34
Ще ги пробвам задължително още тези дни, надявам се да се харесат на мъжо  Crazy Изглеждат много апетитно! А жълтък отгоре не се ли слага или само овкусено олио ...  newsm78 ...
Само мажеш с ароматното олио.

# 110 11 ноем. 2006, 21:53 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 576
На топло ли трябва да е тестото за да втаса? В моята кухня е студено и когато правя тесто за пица например го слагам във фурната на режим поддържане на топло ядене да втасва.  Трябва ли и с това тесто да процедирам така  newsm78?

# 111 11 ноем. 2006, 22:00 ч.
  • Мнения: 5 873
Сложи вода да заври, в тенджера наример,изключи котлона и сложи съда с тестото отгоре да втаса.

# 112 12 ноем. 2006, 21:16 ч.
  • Варна
  • Мнения: 2 576
Цитат на: Ванчето в сб, 11 ное 2006, 22:00
Сложи вода да заври, в тенджера например,изключи котлона и сложи съда с тестото отгоре да втаса.
Много благодаря!   bouquet
Възползвах се от съвета и питките станаха чудни  Simple Smile.
Мъжа ми беше озадачен как с толкова малко продукти може да стане нещо толкова вкусно  Mr. Green. Занапред ще бъдат част от менюто ни.
Благодаря за рецептата!
Цитат на: СиАтъЛ в ср, 01 ное 2006, 17:28
И последен въпрос:
Колко време се пекът горе-долу? Embarassed
И аз това се чудех като ги сложих във фурната, но като покафенеят леко и са готови  Peace.

# 113 12 ноем. 2006, 21:38 ч.
  • София
  • Мнения: 5 606
Ооо изглеждат страхотно

# 114 12 ноем. 2006, 21:59 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: tzvety26 в нд, 12 ное 2006, 21:38
Ооо изглеждат страхотно

Ти остави как изглеждат, ами какъв вкус имааааат, а пък колко бързо свършвааааат, дори и когато са две тави..............Ама за да разбереш всичко това, просто трябва да си ги спретнеш. Бързо стават! Grinning

# 115 13 ноем. 2006, 10:29 ч.
  • Мнения: 3 927
Я да питам аз нещо: последният път, когато ги правих, оставих половината тесто в хладилника уж за следващата сутрин. Обаче тестото престоя 48 часа и когато направих кифличките те не бухнаха добре, а когато се опекоха станаха ужасно твърди. Ясно, че вече няма да съхранява тестото в хладилника, но се зачудих дали самото тесто подлежи на съхранение или нещо съм сгафила аз Embarassed. Нямам обяснение защо не се получиха с отлежалото тесто......при положение, че ги правя по 2-3 пъти седмично и то все успешно Simple Smile

# 116 13 ноем. 2006, 14:09 ч.
  • Мнения: 1 680
И аз днес правих, излезнаха 2 тави. Понеже синчето все ми даваше зор и първите които ги пъхнах не бяха втасали хубаво и не бухнаха много, обаче втората тава си втаса на спокойствие и станаха страхотни. Отгоре ги намазах с изцеден чесън, босилек и шарена сол, просто си облизах пръстите. Та за друг път ще знам и ще ги забърквам докато няма кой да ми се пречка и "помага" Joy

# 117 16 ноем. 2006, 07:01 ч.
  • гр. София
  • Мнения: 1 887
Айде и аз да се похваля. Grinning Беше ми за втори път в живота да меся тесто. Blush Но дъщеря ми ми даде такъв зор,че нямаше начин да откажа.Мисля,че за новак като мен се получиха добре.Е сигурно има какво да се желае.Непременно ще ги направя пак. Peace

# 118 16 ноем. 2006, 11:15 ч.
  • София
  • Мнения: 18 679
Станаха невероятни Grinning Само дето отгоре ги мазах с масло/вкъщи не ползваме много- много олио/ и 100 гр. им идват множко - мазнички станаха. Та ако някой друг като мене не обича олио - разтопете си около 60-70 гр. масло, а не 100.

# 119 18 дек. 2006, 11:08 ч.
  • Мнения: 337
Да съживя една стара, но страхотна темичка  Hug

Снощи правих пица с това тесто  Laughing стана просто страхотна  Peace 1/3 от посочената доза за две кръгли тави, не знам колко сантиметра са ???

Мисля да направя питката за Кледа по тази рецептичка, защото е много лесан и става страшно сполучливо тесто  Laughing

Благодаря за рецептата  Peace супер е   bouquet

# 120 18 дек. 2006, 21:01 ч.
  • Мнения: 824
Страшно вкусни мммммммммммммммммм.Благодарности за страхотната рецепта newsm51
Станаха любимата ни закуска тези ''сърчица'' -както каза синът ми Joy

# 121 4 ян. 2007, 18:40 ч.
  • Мнения: 502
И аз ги направих и сега съпругът ми постоянно ме пита кога пак ще му правя питки Simple Smile

# 122 22 ян. 2007, 17:52 ч.
  • Мнения: 4 447
***

# 123 22 ян. 2007, 17:58 ч.
  • Мнения: 7 474
Отдавна им се каня на тези питки   bouquet  bouquet

# 124 22 ян. 2007, 18:05 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Преди няколко дни ги правих.Дъщеря ми ми каза,че съм надминала себе си.Лесни,бързи и най-вече много вкусни.

# 125 22 ян. 2007, 19:15 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Леле, хора, ще ме навиете да се науча да меся значи.......... Mr. Green

# 126 22 ян. 2007, 20:43 ч.
  • Мнения: 5 253
Цитат на: tilieva в пн, 22 яну 2007, 19:15
Леле, хора, ще ме навиете да се науча да меся значи.......... Mr. Green

Само първия път се пробвах и не повторих  Crazy Сега си купувам готово тесто и ги правя въпросните питки Wink

# 127 22 ян. 2007, 21:15 ч.
  • Мнения: 22 867
Моите "вкусни питки на Карина"! Grinning Наистина мнооооого вкусни, нищо, че снимките не са много качествени.

# 128 4 фев. 2007, 18:15 ч.
  • Spain
  • Мнения: 3 750
то4но търсех нещо такова за следобена закуска Simple Smile
 след 7 страници хвалби няма как да не се пробвам и аз ..машината меси    Wink и 4акам с нетърпение Simple Smile

# 129 5 фев. 2007, 12:59 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: Radina в пн, 22 яну 2007, 20:43
Цитат на: tilieva в пн, 22 яну 2007, 19:15
Леле, хора, ще ме навиете да се науча да меся значи.......... Mr. Green

Само първия път се пробвах и не повторих  Crazy Сега си купувам готово тесто и ги правя въпросните питки Wink
Стига бе, стават ли с готово тесто - вкуса им не идва ли от замесеното по рецептата тесто?  newsm78

# 130 5 фев. 2007, 13:02 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: tilieva в пн, 05 фев 2007, 12:59
Цитат на: Radina в пн, 22 яну 2007, 20:43
Цитат на: tilieva в пн, 22 яну 2007, 19:15
Леле, хора, ще ме навиете да се науча да меся значи.......... Mr. Green

Само първия път се пробвах и не повторих  Crazy Сега си купувам готово тесто и ги правя въпросните питки Wink
Стига бе, стават ли с готово тесто - вкуса им не идва ли от замесеното по рецептата тесто?  newsm78
Едва ли вкусът е същият.В рецептата е вълшебството.

# 131 5 фев. 2007, 13:21 ч.
  • Мнения: 4 447
Ванче, направих ги и аз! Hug
Казват, че са били супер. Аз не знам, защото не ги опитах! Имаха си и недостатък моите - не ми бухна хубаво тестото, ама нямам хубаво местенце за втасване. На половината бучнах по малко сиренце отгоре. И понеже съм си фуклива - занесох у зълва ми в събота, когато им ходихме на гости!
Пак ще се правят, то е ясно!

# 132 5 фев. 2007, 13:28 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 13:02
Цитат на: tilieva в пн, 05 фев 2007, 12:59
Стига бе, стават ли с готово тесто - вкуса им не идва ли от замесеното по рецептата тесто?  newsm78
Едва ли вкусът е същият.В рецептата е вълшебството.
Така си и мислех.... Sad

# 133 5 фев. 2007, 13:49 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: tanita_ko в пн, 05 фев 2007, 13:21
Ванче, направих ги и аз! Hug
Казват, че са били супер. Аз не знам, защото не ги опитах! Имаха си и недостатък моите - не ми бухна хубаво тестото, ама нямам хубаво местенце за втасване. На половината бучнах по малко сиренце отгоре. И понеже съм си фуклива - занесох у зълва ми в събота, когато им ходихме на гости!
Пак ще се правят, то е ясно!

Тани,другият път сложи в една тенджерка вода да заври и като изключиш котлона сложи тавата отгоре.Така ще втасат много бързо.Или ги мушваш във студената фурна и включваш.Докато загрее,питките ще втасат.
И непременно ги опитай. PartyС една хапка няма да си развалиш диетата. Hug

# 134 5 фев. 2007, 14:05 ч.
  • Мнения: 243
Питките наистина са вълшебни!!! Снощи ги направих и понеже сънът ни го нямаше, реших да му запазя няколко, защото ги ометохме набързо. Искам да ви попитам, понеже се мажат с овкусено олио /т.е. цапат/ , вие как ги съхранявате, да не съхнат newsm78

# 135 5 фев. 2007, 15:06 ч.
  • Мнения: 5 873
Porsha ,не съм мислила по въпроса,просто не остават. Mr. Green

# 136 5 фев. 2007, 15:22 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 520
И у нас не остават за съхранение, но да си кажа мнението. Олиото попива много бързо, когато се намажат горещи и не се е случвало да цапат питките.
В чинийка и торбичка ще се запазят лесно. Не са лоши и студени, но според мен най-хубави са топлички.   chef

# 137 5 фев. 2007, 17:36 ч.
  • Мнения: 5 253
Цитат на: tilieva в пн, 05 фев 2007, 13:28
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 13:02
Цитат на: tilieva в пн, 05 фев 2007, 12:59
Стига бе, стават ли с готово тесто - вкуса им не идва ли от замесеното по рецептата тесто?  newsm78
Едва ли вкусът е същият.В рецептата е вълшебството.
Така си и мислех.... Sad

Вкуса е същия, аз лично разлика не направих. Според мен вкуса им идва от подправките с които ги мажем  Simple Smile

# 138 5 фев. 2007, 17:46 ч.
  • Spain
  • Мнения: 3 750
еееее 4ак пък да е същия - то4но щях да хваля тестото - много сполу4лива смес .. и други питки съм правила не се полу4ават така пухкави . нали в4ера направих .. е наложи се да правя и 2-ра партида . първата я ометохме още като ги извадих . невъобразимо меки станаха и такъв търговски вид придобиха с олиото 4е само дето не излъгах мъжо  4е съм ги купила  Wink. Porsha в наелонова 4анти4ка ги оставих за през нощта  - е не са толкова готини като бяха пресни но никак не са лоши и днес

# 139 5 фев. 2007, 18:47 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Момичета, спрете се! Или ми изпратете веднага 2-3 да ги пробвам, от три часа точа лиги!  Sad

# 140 5 фев. 2007, 19:08 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Radina в пн, 05 фев 2007, 17:36
Цитат на: tilieva в пн, 05 фев 2007, 13:28
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 13:02
Цитат на: tilieva в пн, 05 фев 2007, 12:59
Стига бе, стават ли с готово тесто - вкуса им не идва ли от замесеното по рецептата тесто?  newsm78
Едва ли вкусът е същият.В рецептата е вълшебството.
Така си и мислех.... Sad

Вкуса е същия, аз лично разлика не направих. Според мен вкуса им идва от подправките с които ги мажем  Simple Smile
Не съм съгласна.Толкова тесто съм омесила,че мога спокойно да заявя,че това не може да се сравнява с обикновенното купешко хлебно тесто.

# 141 7 фев. 2007, 19:36 ч.
  • Мнения: 346
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 19:08
Не съм съгласна.Толкова тесто съм омесила,че мога спокойно да заявя,че това не може да се сравнява с обикновенното купешко хлебно тесто.
Ванче напълно съм съгласна с теб, пропорциите за тестото са много точни. Аз немога да се похваля, че ме бива много в месенето, но тези питки стават чудни. И тъй като скоро трябва да правя прощъпулник, си мислех дали не мога да спретна питка от това тесто  newsm78

# 142 7 фев. 2007, 22:10 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Stеfаnia в ср, 07 фев 2007, 19:36
... И тъй като скоро трябва да правя прощъпулник, си мислех дали не мога да спретна питка от това тесто  newsm78
Що да не стане?И по същият начин намажи отгоре с ароматното олио. Peace

# 143 12 апр. 2007, 14:42 ч.
  • Мнения: 5 873
Днес отново ги направих   Laughing

# 144 12 апр. 2007, 16:31 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: Ванчето в чт, 12 апр 2007, 14:42
Днес отново ги направих   Laughing
Прати ми малко насам де.......  Flutter

# 145 12 апр. 2007, 17:28 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: tilieva в чт, 12 апр 2007, 16:31
Цитат на: Ванчето в чт, 12 апр 2007, 14:42
Днес отново ги направих   Laughing
Прати ми малко насам де.......  Flutter
Да ти пратя,ама свършиха. Laughingсега правя нова доза...вместо вода сложих зеленчуков бульон на Маги.... Crazy

# 146 12 апр. 2007, 17:30 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
Цитат на: Stеfаnia в ср, 07 фев 2007, 19:36
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 19:08
Не съм съгласна.Толкова тесто съм омесила,че мога спокойно да заявя,че това не може да се сравнява с обикновенното купешко хлебно тесто.
Ванче напълно съм съгласна с теб, пропорциите за тестото са много точни. Аз немога да се похваля, че ме бива много в месенето, но тези питки стават чудни. И тъй като скоро трябва да правя прощъпулник, си мислех дали не мога да спретна питка от това тесто  newsm78
Страхотна питка става, аз пробвах и беше ометена за нула време. Понеже нямам опит с месенето, а свекърва ми се има за майстор, чак позеленя като я опита.  chef

# 147 12 апр. 2007, 17:32 ч.
  • Spain
  • Мнения: 3 750
Цитат на: radostina33 в чт, 12 апр 2007, 17:30
Цитат на: Stеfаnia в ср, 07 фев 2007, 19:36
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 19:08
Не съм съгласна.Толкова тесто съм омесила,че мога спокойно да заявя,че това не може да се сравнява с обикновенното купешко хлебно тесто.
Ванче напълно съм съгласна с теб, пропорциите за тестото са много точни. Аз немога да се похваля, че ме бива много в месенето, но тези питки стават чудни. И тъй като скоро трябва да правя прощъпулник, си мислех дали не мога да спретна питка от това тесто  newsm78
Страхотна питка става, аз пробвах и беше ометена за нула време. Понеже нямам опит с месенето, а свекърва ми се има за майстор, чак позеленя като я опита.  chef
Mr. Green #2gunfire Joy Joy Joy Joy Joy - сори ама не можах да се сържа Simple Smile  Joy Joy

# 148 12 апр. 2007, 17:32 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: radostina33 в чт, 12 апр 2007, 17:30
Цитат на: Stеfаnia в ср, 07 фев 2007, 19:36
Цитат на: Ванчето в пн, 05 фев 2007, 19:08
Не съм съгласна.Толкова тесто съм омесила,че мога спокойно да заявя,че това не може да се сравнява с обикновенното купешко хлебно тесто.
Ванче напълно съм съгласна с теб, пропорциите за тестото са много точни. Аз немога да се похваля, че ме бива много в месенето, но тези питки стават чудни. И тъй като скоро трябва да правя прощъпулник, си мислех дали не мога да спретна питка от това тесто  newsm78
Страхотна питка става, аз пробвах и беше ометена за нула време. Понеже нямам опит с месенето, а свекърва ми се има за майстор, чак позеленя като я опита.  chef

Браво на теб. Hug
пък свекъра ти вместо де зеленее,можеше да те похвали и да ти поиска рецептата... Mr. Green

# 149 12 апр. 2007, 17:33 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
Ванчето моля за рецептата за бухти със сирене, благодаря предварително   bouquet

# 150 12 апр. 2007, 17:45 ч.
  • Мнения: 5 873
може би става дума за банички със сирене?ако е това ,ето ти рецептата Flutter

Вкусни банички със сирене

# 151 12 апр. 2007, 19:12 ч.
  • Мнения: 5 873
Това е втората доза за днес Crazy


 

 

# 152 14 апр. 2007, 19:35 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
Няма скоро да отслабна аз  Embarassed, ето ги любимите питки и в пълнозърнест вариант

# 153 18 апр. 2007, 00:03 ч.
  • Мнения: 326
и моите питки с 50% брашно грахам  chef
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=2649131

# 154 18 апр. 2007, 09:03 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
kony, страхотно изглеждат!   bouquet

# 155 18 апр. 2007, 09:42 ч.
  • Мнения: 326
а колко са вкусни... сега направих втора доза само от бяло брашно  chef
ето и снимка:
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=2651910
Колко време печете? Аз пекох 30 мин. на 200 градуса. Моята печка е с вентилатор... дали мога да пека 2 тави заедно? И на каква температура newsm78

Последна редакция: ср, 18 апр 2007, 14:15 от kony

# 156 18 апр. 2007, 15:15 ч.
  • Мнения: 22 867
kony , такива вкусни снимки си сложилааа................И как само си ги завъртяла тия питкиииии...........Разкошни са.  smile3501 Тези с грахама направо ми идваше да си ги придърпам от екрана. Ще опитам и аз с брашно грахам.   bouquet   bouquet   bouquet за идеята!

# 157 18 апр. 2007, 16:00 ч.
  • Мнения: 5 228
Ще ги пробвам в най-скоро време и аз. С тези вкусни хлебчета не знам какво ще правим.
Нашето семейство пък вече е пристрастено към Питките за обяд на Marabu. Невероятни са!

# 158 26 апр. 2007, 23:36 ч.
  • ES
  • Мнения: 2 172
Ето ги  и моите. Уж на шега ги забърках, станаха великолепни и добре, че напрвих двойна доза.

# 159 27 апр. 2007, 09:47 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
gery_to  smile3501

# 160 27 апр. 2007, 09:54 ч.
  • Мнения: X
Как успях да попадна точно на тази тема.Rolling Eyes Сега сън няма да спя докато не ги направя  Mr. Green

# 161 27 апр. 2007, 10:36 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
Цитат на: zizi top в пт, 27 апр 2007, 09:54
Как успях да попадна точно на тази тема.Rolling Eyes Сега сън няма да спя докато не ги направя  Mr. Green
А като ги опиташ и ги изядете, сън няма да те хваща докато не направиш отново.  yes

# 162 27 апр. 2007, 14:57 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 576
Колкото пъти съм ги правила толкова пъти ми станаха. Направо са супер лесни и вкусни! Laughing

# 163 27 апр. 2007, 15:11 ч.
  • ES
  • Мнения: 2 172
Обаче, знаете ли, мъжа ми тази сутрин се оплака от киселини. Къде съм сгрешила в рецептата, ароматното олио го направих със шарена сол, не съм запържвала.

# 164 27 апр. 2007, 15:40 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
Цитат на: gery_to в пт, 27 апр 2007, 15:11
Обаче, знаете ли, мъжа ми тази сутрин се оплака от киселини. Къде съм сгрешила в рецептата, ароматното олио го направих със шарена сол, не съм запържвала.

Аз имах същият проблем първия път и вече слагам само чубрица, тя не дразни стомаха. Peace

Последна редакция: пт, 27 апр 2007, 17:08 от radostina33

# 165 27 апр. 2007, 16:07 ч.
  • Мнения: 3 388
Аз вече въобще не слагам ароматно олио, а ги намазвам само с малко зехтин.

Май трябва да обявим конкурс за съпруг с най-нервен стомах Whistling

# 166 27 апр. 2007, 17:10 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 366
  chefТака както ме подсетихте за питките, забърках една доза типови, сега втасва.
Ох, нямам търпение Embarassed.

# 167 27 апр. 2007, 18:21 ч.
Имам въпрос към Ванчето!Докато разглеждах форума попаднах  на нейни снимки на различни вкусотии.Особенно ме впечатли една питка със сирене-страшно красива!Мисля,че се казва Хризантема,но не съм сигурна.Ако можеш би ли обяснила как я правиш?Май беше на 8 стр.от албума ти .

# 168 27 апр. 2007, 18:54 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: рерс 3 в пт, 27 апр 2007, 18:21
Имам въпрос към Ванчето!Докато разглеждах форума попаднах  на нейни снимки на различни вкусотии.Особенно ме впечатли една питка със сирене-страшно красива!Мисля,че се казва Хризантема,но не съм сигурна.Ако можеш би ли обяснила как я правиш?Май беше на 8 стр.от албума ти .

pepc 3,благодаря.  bouquet

Тъй като не може на лични,ще отговарям тук.
Правя си тесто от 0.5 л прясно мляко,20 гр мая,с.л. захар,с.л. сол,1 яйце,брашно за меко тесто.накрая доомесвам с 1-2 л.олио.Втасва.
Вземам тестото,слагам на масата и направо разточвам на правоъгълник.Наръсвам със сирене  и мазнина и навивам на руло.режа на триъгълни парчета ,първото слагам в средата,най-големите поставям около стената на тавата,а по-малките около тичинката,като застъпвам големите.
втасва.след изпичане мажа с масло или маргарин.

# 169 28 апр. 2007, 23:26 ч.
Ванче, много благодаря за бързия отговор!Всичко ясно, само малко това подреждане, дали ще го оправя не знам! newsm78 Ще опитам  и ако нещо не се получи пак ще звънкам!

# 170 29 апр. 2007, 07:49 ч.
  • У дома
  • Мнения: 1 741
И от мен големи благодарности  bouquet  Голяма вкуснотия!!!

Аз им слагам наполовина пълнозърнесто брашно и две шепи трици заради децата и стават чудесни Simple Smile

# 171 29 апр. 2007, 09:06 ч.
  • Мнения: X
Дами, както Ви казах, сън не ме хвана-станала съм в 6 сутринта за да меся.
Ето резултата:

Охлювчетата са със сирене, но не втасаха толкова добре и са по - жилави. "Възелчетата" сложих в съвсем леко затоплена фурна на долен реотан (включих за около минута-две) за да втасат - станаха чудни  chef
Благодарности Hug  bouquet

# 172 29 апр. 2007, 09:10 ч.
  • Мнения: 5 873
  bouquet

# 173 29 апр. 2007, 17:39 ч.
  • Мнения: 3 478
От две седмици им се точа на тези питки и днес реших да ги пробвам. Тестото ми е вече готово, само сега ме е яд, че изглежда много малко. Трябвало е направо две дози да направя като ми се отвори ред днес, но поне ще видя как ще станат. Вашите изглеждат страхотно.

# 174 29 апр. 2007, 19:28 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: missZ в нд, 29 апр 2007, 17:39
... само сега ме е яд, че изглежда много малко. Трябвало е направо две дози да направя като ми се отвори ред днес...

само това им е кусура Mr. Green,трябва по 2 дози да се правят. Laughing

# 175 2 май 2007, 19:34 ч.
  • Мнения: 74
Страхотни са.Токущо приключихме с вечерята а вече мисля кога пак ще ги направя.Не ги мазах с ароматно олио а със зехтин защото синчето е още малко.Всички ги харесахме много. smile3501 smile3525 lalalala

# 176 28 май 2007, 16:52 ч.
  • Габрово
  • Мнения: 1 330
Аз едва вчера видях тези питки и се влюбих от пръв поглед в тях, затова още днес си ги направих и станаха супер вкусни Peace

Последна редакция: пн, 28 май 2007, 17:10 от valkata78

# 177 28 май 2007, 22:45 ч.
  • Мнения: 1 117
Снощи ги правих тези питки и нищо не остана Simple Smile
Пак ще ги спретна скоро ,че у нас много се харчат Wink

# 178 29 май 2007, 14:50 ч.
  • Мнения: 3 388
И у нас много се харчат  Wink Току-що ги направих отново  Crazy

# 179 1 юни 2007, 08:04 ч.
  • София
  • Мнения: 60
Питките са чудесни и на вид и на вкус!Последния път като ги правих, самите фитилчета разплесках и сложих яйце със сирене,увих на рулце и после на възел,станаха супер!Благодаря за чудната рецепта!

# 180 1 юни 2007, 14:21 ч.
  • Мнения: 5 228
Вчера направих питките. В момента съм пуснала в машината още една доза. Познайте дали ни харесаха.  Simple Smile
Една част от питките направих със сирене, като кифлички, станаха страхотни.

# 181 7 юли 2007, 00:05 ч.
  • Мнения: 249
Хайде и аз да Благодаря за рецептата.... Стават наистина страхотни. Мъж ми ме побърква и поне два пъти в седмицата ги правя. Ето и малко снимков материал.  bouquet  bouquet  bouquet
http://family.webshots.com/photo/2974284120096025096peByzQ

Последна редакция: нд, 08 юли 2007, 04:09 от Venera26

# 182 7 юли 2007, 13:53 ч.
  • Кърджали
  • Мнения: 30
Синътми и приятелката му са възхитени от Вкусните питки на Карина!
Благодаря за рецептата! Hug

# 183 7 юли 2007, 17:12 ч.
  • Мнения: 5 873
Много се радвам ,че питките ви харесват.Може би трябва да пратим благодарствено писмо до Карина. Laughing

# 184 12 септ. 2007, 12:18 ч.
  • Мнения: 2 483
И аз ги направих вчера и станаха страхотни,ароматни със хрупкава коричка!Супер!Ще ги правя вече редовно, е и когато имам време и за празници!!
Снимки естествено че направих! Peace
 

# 185 12 септ. 2007, 15:03 ч.
  • Мнения: 6 020
Невероятни, фантастични, просто нямам думи за тези питки.......

# 186 12 септ. 2007, 18:04 ч.
  • Мнения: 1 858
Днес попаднах на темата и понеже вкъщи сме почитатели на домашния хляб реших да ги спретна. В момента тестото втасва. Реших обаче ароматното олио да го направя с домашно приготвен сминдух, в който има безброй подправки, които иначе нямам по отделно.

# 187 12 септ. 2007, 19:51 ч.
  • Мнения: 1 858
Питките станаха прекрасни! Невероятно пухкави но  с сладка хрупкава коричка. Мерси за рецептата!

# 188 19 септ. 2007, 14:33 ч.
  • Мнения: 6 020
За мое голяма учудване видях тази рецепта в списание "Кулинарен журнал"
Не обвинямам домакинята Нели която е дала за публикация рецептата на Карина....но се поставих на нейно място и ми стана доста гадно, ако на мен ми се случи такова нещо, някой друг да публикува моя рецепта и да я представи за своя....Незнам дали рецептата е нейна или не, защото незнам кой я е измислил, затова не обвинявам никого, само констатирам.
http://foto.bg/uploads//3539/DSC000056.JPG
http://foto.bg/uploads//3539/DSC000064.JPG
http://foto.bg/uploads//3539/DSC000072.JPG

# 189 19 септ. 2007, 14:48 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: SlaDk0_i_SoLeNo в ср, 19 сеп 2007, 14:33
....Незнам дали рецептата е нейна или не, защото незнам кой я е измислил, затова не обвинявам никого, само констатирам.

Рецептата е на Карина-много добра кулинарка.
Ето линк  http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1011113#1011113
За Тази домакиня какво да кажа-с чужда пита помен прави.Неприятно. Crossing Arms
Това списание няма ли мейл или адрес.Можеш да пишеш на редакцията,че рецептата не е нейна.

# 190 19 септ. 2007, 15:25 ч.
  • Мнения: 6 020
Списанието има адрес, но какво може да и направят, да си искат 100-те лева който е спечелила? Едва ли. Thinking

# 191 19 септ. 2007, 16:44 ч.
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 609
И на мен ми стана много неприятно това посегателство - не съм правила питките, но заглавието от много време е на първа страница във форума - просто гадничко. Нещо подобно се получи и с крокодила - и той беше добре публикуван месеци след като тук се представяха снимки на творенията на мамите.

# 192 19 септ. 2007, 17:08 ч.
  • Мнения: 105
Пффф голяма работа станала вече  Tired Нейна, моя, ваша все тая!

# 193 19 септ. 2007, 20:04 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: БуБу` в ср, 19 сеп 2007, 17:08
Пффф голяма работа станала вече  Tired Нейна, моя, ваша все тая!

Наистина ли го мислиш?Защото ако беше твоя рецептата едва ли щеше да разсъждаваш така.

# 194 19 септ. 2007, 21:20 ч.
  • Мнения: 5 228
От линковете се вижда, че рецептата е дадена като"Питки Карина" - мисля, че това не е некоректно, все пак който е публикувал рецептата не твърди, че е негова авторска.
Ванче, по същия начин ти публикуваш рецептата тук, казвайки, че това са питките на Карина. Колкото е некоректно публикуването във вестника, толкова е некоректно и тук. Както ние сме ти благодарни, че сподели рецептата с нас, така читателите на списанието биха оценили рецептата.

# 195 19 септ. 2007, 21:35 ч.
  • Мнения: 105
Цитат на: Ванчето в ср, 19 сеп 2007, 20:04
Цитат на: БуБу` в ср, 19 сеп 2007, 17:08
Пффф голяма работа станала вече  Tired Нейна, моя, ваша все тая!

Наистина ли го мислиш?Защото ако беше твоя рецептата едва ли щеше да разсъждаваш така.
Всеки си има мнение, нали така?! А моето е такова.И да беше моя, не бих го направила на Въпрос и не бих се засегнала .. това е само някаква рецепта  Flutter  smile3502
п.с. Вярно, превъзходни са и днес си ги направих за втори път.   chef Н-е-в-е-р-о-я-т-н-и  с-а  newsm03

# 196 19 септ. 2007, 23:58 ч.
  • Мнения: 9 114
Цитат на: SlaDk0_i_SoLeNo в ср, 19 сеп 2007, 15:25
Списанието има адрес, но какво може да и направят, да си искат 100-те лева който е спечелила? Едва ли. Thinking


Цитат на: Фукла в ср, 19 сеп 2007, 21:20
От линковете се вижда, че рецептата е дадена като"Питки Карина" - мисля, че това не е некоректно, все пак който е публикувал рецептата не твърди, че е негова авторска.
Ванче, по същия начин ти публикуваш рецептата тук, казвайки, че това са питките на Карина. Колкото е некоректно публикуването във вестника, толкова е некоректно и тук. Както ние сме ти благодарни, че сподели рецептата с нас, така читателите на списанието биха оценили рецептата.

С тази разлика, че Ванчето не е спечелила награда с чужда рецепта.  А я сподели във форум, където се споделят мноооооооооого чужди рецепти, търсят и искат съвети от вече изпробвали ги. И си направи труда да я преведе. А други тук я взеха наготово.
И да вярно, нямаше така да говорите, ако рецептата беше ваша.
Мога да се обзаложа, че тази "Нели" ги е взела от тук.  Нищо чудно, снимката да се окаже на някоя вече правила ги мама.
По същия начин, както преди няколко месеца във форума на Бон Апети спечели рецепта от сайта на gotvetesmen.com, публикувана с копи-пейст в другия форум.  Но там модераторката Елена Янева веднага се отзова на сигнала и вече не се публикуват чужди рецепти.

# 197 20 септ. 2007, 17:55 ч.
  • Мнения: 444
Между другото не съм много сигурна , че дадената рецепта е и на въпросната Карина .....майка ми прави същите питки повече от 30 години , а има рецептата от нейната баба!
Също не виждам какъв е проблема - един я е споделил тук , друг я е споделил във вестника , аз пък я споделих на една приятелка , която ги пробва в нас и и харесаха а съдете ме и мене тогава !!!!
Завидяхте на жената за наградата хахаха , излязла е по хитра спечелила е какво толко!

# 198 20 септ. 2007, 18:30 ч.
  • Мнения: 6 020
Цитат на: magiq27 в чт, 20 сеп 2007, 17:55
Завидяхте на жената за наградата хахаха , излязла е по хитра спечелила е какво толко!
Не мисля, че въпроса опира до завист. Просто е много подло да откраднеш чужда рецепта и да я представиш за своя, а на това отгоре и да спечелиш пари с нея. Мисля че въпросната Карина ако искаше да участва в разни конкурси с нея щеше да го направи и да спечели, защото питките са много хубави, дори страхотни. А добрата  домакинята Нели е дала името " Питките на Карина" за  прословутата рецептата, не е написала че я знае от баба си или майка си както казваш ти че знаеш рецептата от майка си, защо тогава не си я публикувала досега? То е ясно че Нели е откраднала рецептата от Карина и е спечелила с нея, изобщо даже не и завиждам, но ми се струва доста подло да прави такива неща с чужда рецепта. Представи си че някой е откраднал твоя рецепта, как ще се почустваш, и на всичкото отгоре и да печели от нея. Аз мисля че и ти би постъпила така като нея, а може би и въпросната Нели да се крие между нас, а ние дори не предполагаме. Спирам дотук, защото оспамихме хубавата тема за питките на Карина.....не на Нели или на майката на magiq27.........НА КАРИНА!!!!!!!!!!!  Wink

# 199 21 септ. 2007, 13:24 ч.
  • Бг
  • Мнения: 846
Питките станаха страхотни. Вчера ги направих ей така на шега, очарована останах, бързо стават и много вкусни. Аз малко експериментирах сложих малко повече олио и вместо вода, прясно мляко, станаха чудесни. Пробвах и една тава като преди да ги усуча сложих тънко парченце кашкавал и тогава усуквах, ммммммм стана много вкусно. Само да допълня, че решите ли да слагате плънка трябва по-малко да се разтеглят, т. к. плънката излиза. Благодаря за хубавата рецепта Simple Smile.
За съжаление не мога да сложа снимки, т. к. техниката ми не е модерна  Joy все още съм на лентов фотоапарат.

# 200 22 септ. 2007, 18:37 ч.
  • Мнения: 1 934
Снощи и аз ги правих,многоооо вкусни!Ванче, мерси за рецептичката! HugМного бързо и лесно се приготвят точно като за мен!
Направих част от тях със сирене,друга част с кашкавал,и със сусам!

# 201 22 септ. 2007, 19:15 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: bebche05 в сб, 22 сеп 2007, 18:37
Снощи и аз ги правих,многоооо вкусни!Ванче, мерси за рецептичката! HugМного бързо и лесно се приготвят точно като за мен!
Направих част от тях със сирене,друга част с кашкавал,и със сусам!

Бебче  newsm53

 Hands Clap

# 202 24 септ. 2007, 11:32 ч.
  • Мнения: 375
За втори път ги правих вчера, двойна доза, към ароматното олио прибавих чили сос и чесън на прах. Фантастични са! Благодаря!

# 203 24 септ. 2007, 17:15 ч.
Май само при мен не станаха. Изобщо не можаха да се надигнат. 500 грама брашно на 250 мл вода не е ли малко? Че с това брашно никакво меко тесто не можах да замеся - стана едно такова воднисто и лепкаво?

# 204 24 септ. 2007, 19:23 ч.
  • Мнения: 105
Цитат на: Rianne в пн, 24 сеп 2007, 17:15
Май само при мен не станаха. Изобщо не можаха да се надигнат. 500 грама брашно на 250 мл вода не е ли малко? Че с това брашно никакво меко тесто не можах да замеся - стана едно такова воднисто и лепкаво?
Е как няма да ти се надигнат? newsm78 Аз като го, правих даже си оставих малко във фризера, защото ми беше много.Опасявах се, че няма да става нищо от него повече.След няколко дена го отпуснах и станаха чудесни.Нещо не си направила както трябва.В такъв случай слагаш още брашно, как ще си оставиш тестото воднисто и лепкаво?  Laughing Joy

# 205 24 септ. 2007, 21:09 ч.
  • София
  • Мнения: 546
Ей, най - накрая и аз ги направих. Замесих ги днес късния следобед, и ги изпекох точно преди да си дойде половинката от работа. Половината бяха и с чесън в олиото. Идеята ми беше да ги хапнем заедно с лещата за вечеря. Ами лещата си седи в хладилника а от питките вече нищо няма.
 До сега като четох, че бързо свършват, и нищо не остава от тях все не вярвах - но резултата е налице. Мъжо иска утре пак да замеся. '

 Да питам за ароматното олио - запържва ли се с подправките или само се разбърква с тях? Аз само ги накиснах, но мисля следващия път да го позапържа.

 
Цитат на: Rianne в пн, 24 сеп 2007, 17:15
Май само при мен не станаха. Изобщо не можаха да се надигнат. 500 грама брашно на 250 мл вода не е ли малко? Че с това брашно никакво меко тесто не можах да замеся - стана едно такова воднисто и лепкаво?

 Аз мерих на око брашното с чаена чаша. Бях изчислила, че ми трябват 3 и 1/2 чаши, но се наложи да добавя още малко.

 Ванче, благодаря за рецептата.

# 206 24 септ. 2007, 21:27 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: irinopolis в пн, 24 сеп 2007, 21:09

 Ванче, благодаря за рецептата.


 Hug

# 207 27 септ. 2007, 05:54 ч.
  • У дома
  • Мнения: 1 741
Колко време вече обирам овациите с тази рецепта, няма да ви казвам. От мен поклон на този, който я е измислил и на този, който я е пуснал във форума.  bouquet

# 208 27 септ. 2007, 16:49 ч.
  • Мнения: 4 496
Огромно БЛАГОДАРЯ за рецептата!Най-лесните,бързи и вкусни питки,които съм правила!
ЕТО ГИ!
Не си приличат на външен вид с оригиналните,но вкуса им е страхотен!Кажете вие къде ги държите да втасат?Аз ги слагам във фурната на най-слабата степен,но като втасат и ги извадя,чакам фурната да загрее до 220 гр,и те превтасват...Къде ми е грешката? newsm78

# 209 27 септ. 2007, 22:13 ч.
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 11 701
  bouquet

# 210 28 септ. 2007, 11:59 ч.
  • Мнения: 337
Снощи отново ги правих най-страхотните питки  Laughing
преди да втасат: http://good-times.webshots.com/photo/2766528370051022101iSIktP
втасали: http://good-times.webshots.com/photo/2256036050051022101peemDw
изпечени: http://good-times.webshots.com/photo/2746102150051022101mbpBdC

Още веднъж благодаря за рецептата   bouquet

# 211 28 септ. 2007, 16:49 ч.
  • Мнения: 4 496
Vesi_n,с какво ги намаза преди печенето?Олио или разтопено масло?
Ако маята е суха,пак ли се смесва с водата и меда?Аз моята я сложих в брашното... newsm78

# 212 28 септ. 2007, 17:39 ч.
  • Мнения: 4 358
Правила съм ги тези питки. СТРАХОТНИ СА.Тази рецепта вече ми е в тефтера с изпитаните рецепти.
Много са вкусни и лесни. Мерси за рецептата  bouquet

# 213 28 септ. 2007, 18:41 ч.
  • Мнения: 5 228
Цитат на: красим в пт, 28 сеп 2007, 16:49
Vesi_n,с какво ги намаза преди печенето?Олио или разтопено масло?
Ако маята е суха,пак ли се смесва с водата и меда?Аз моята я сложих в брашното... newsm78

Аз ги правя със суха мая и я слагам в брашното.

# 214 28 септ. 2007, 21:07 ч.
  • Мнения: 337
Цитат на: красим в пт, 28 сеп 2007, 16:49
Vesi_n,с какво ги намаза преди печенето?Олио или разтопено масло?
Ако маята е суха,пак ли се смесва с водата и меда?Аз моята я сложих в брашното... newsm78

Преди печенето ги мажа с жалтък смесен с малко олио, защото мъжа ми ги предпочита така вместо с ароматното олио в оригиналната рецепта.

# 215 28 септ. 2007, 22:36 ч.
  • Мнения: 4 496
Vesi_n,Фукла,   Hug Hug

# 216 29 септ. 2007, 15:41 ч.
 smile3501 smile3501 smile3501
Благодря за рецептата. Страхотни са

# 217 21 окт. 2007, 21:09 ч.
  • Мнения: 2 159
ех и аз най-сетне се наканих да ги направя, страхотни са Peace често ще ги правя, на половината сложих сиренце

# 218 8 ноем. 2007, 13:46 ч.
  • Мнения: 6 020
И аз ги правих днес, но за съжаление снимките се изтриха като ги качвах на компютъра... #Cussing out малко ме е яд, но нищо.....мойте възелчета не станаха много сполучливи, някой може ли да сподели техниката на правенето им. Благодаря предварително за отговора.  bouquet

# 219 12 ноем. 2007, 19:43 ч.
  • Мнения: 6 020
Днес също правих питки "Карина", отново станаха много вкусни, но този път имам и снимки...
http://foto.bg/uploads//3539/DSC000037.jpg
и пак- http://foto.bg/uploads//3539/DSC000179.JPG

# 220 5 ян. 2008, 12:02 ч.
  • Мнения: 1 283
Ето и моите питки по рецептата на Карина. Възхитена съм от тестото, въпреки че е само с вода и зехтин. Party От тази доза ми излязоха 25 кифлички.

# 221 5 ян. 2008, 13:17 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: pepika в сб, 05 яну 2008, 12:02
Ето и моите питки по рецептата на Карина.
Изглеждат страхотно. Hug

# 222 5 ян. 2008, 13:40 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
pepika, страхотни са! Поздравления!   bouquet

# 223 5 ян. 2008, 18:44 ч.
  • Мнения: 2 241
Аз ги правих тези питки за Бъдни вечер във вид на топки, станаха страхотни (и само те се изядоха още същата вечер Simple Smile).

Не успях да ги снимам обаче.

# 224 7 ян. 2008, 14:56 ч.
  • Мнения: 1 483
Вчера правих питките-станаха жестоки.Но има един проблем-много бързо свършват Crazy

# 225 9 ян. 2008, 19:23 ч.
  • у дома
  • Мнения: 1 581
невероятни и вкусни! Благодаря за рецептата!  Hug  Hug  Hug

направих две допълнения - намазах с жълтък преди печене и пекох като една обща питка  Peace

 

Последна редакция: ср, 09 яну 2008, 19:46 от blueeye®

# 226 19 март 2008, 14:23 ч.
  • в сбъднатите мечти
  • Мнения: 278
Ей сега се захващам и аз с тези питки. Дано се получат, защото ще си имам 2 годишна помощничка!

# 227 23 март 2008, 23:09 ч.
  • Мнения: 484
Питките са страхотни!Аз ги правих няколко пъти за една седмица.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата